Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТРОИЦКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА "
№42220041000103572571

🔢 ИНН:
4233002022
🆔 ОГРН:
1024202275261
📍 Адрес:
652143, ОБЛАСТЬ КЕМЕРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ - КУЗБАСС, РАЙОН ИЖМОРСКИЙ, СЕЛО ТРОИЦКОЕ, УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ, 43,
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
26.09.2022

Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области 26.09.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТРОИЦКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА " (ИНН: 4233002022) , адрес: 652143, ОБЛАСТЬ КЕМЕРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ - КУЗБАСС, РАЙОН ИЖМОРСКИЙ, СЕЛО ТРОИЦКОЕ, УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ, 43,

Выданные предписания:
  • Выявлены нарушения санитарных норм и правил.
  • 1. В личной медицинской книжке работника Бобб Е.А. отсутствуют сведения о прохождении невролога. 2. На день проверки в организации не проводится производственный контроль за период февраль-сентябрь 2022г., основанный на принципах ХАССП.
  • 1. В личной медицинской книжке работника Бобб Е.А. отсутствуют сведения о прохождении невролога. 2. На день проверки в организации не проводится производственный контроль за период февраль-сентябрь 2022г., основанный на принципах ХАССП. 3. В варочном цехе пищеблока в шкафу хранится кофейный напиток «Здоровье» (2 пачки) при температуре +25°С, при нормативной температуре не выше +20°С; в кладовой на полке хранятся кондитерские изделия «Чоко-пай» (1 коробка) при температуре +25°С, при нормативной температуре, указанной на упаковке +17+5°С. 4. В 4 смывах с разделочной доски «МВ», тарелки 1 блюдо, тарелки 2 блюдо, кружки обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), при норме - отсутствие БГКП. 5. Проба готового блюда «Каша перловая с маслом, филе птицы, запеченное с овощами» по химическому составу не соответствует расчетным данным блюда по ТТК, с учетом допустимого процентного отклонения +5%. Содержание углеводов занижено на -5,6%, содержание жиров занижено на -5,3%, калорийность занижена на -5,3%. Производство готового блюда («Каша перловая с маслом, филе птицы, запеченное с овощами») осуществляется без учета рецептуры и технологии приготовления, отраженной в технологических картах.
  • 1. В варочном цехе пищеблока в шкафу хранится кофейный напиток «Здоровье» (2 пачки) при температуре +25°С, при нормативной температуре не выше +20°С; в кладовой на полке хранятся кондитерские изделия «Чоко-пай» (1 коробка) при температуре +25°С, при нормативной температуре, указанной на упаковке +17+5°С.
  • 1. В личной медицинской книжке работника Бобб Е.А. отсутствуют сведения о прохождении невролога.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Кемеровской области - Кузбасса
Регион прокуратуры Кемеровская область
ID региона прокуратуры 1035320000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 4233002022
ОГРН проверяемого лица 1024202275261
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТРОИЦКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА "
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.13
Наименование проверочного листа Образование основное общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 652143, ОБЛАСТЬ КЕМЕРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ - КУЗБАСС, РАЙОН ИЖМОРСКИЙ, СЕЛО ТРОИЦКОЕ, УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ, 43,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Подвид объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Костылева С.В.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Селионенко А.А.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Федотова С.Ю.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Матюшина М.Н.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Арак А.В.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старшего инспектора 1 РОНПР Управления по ЦАО Главного управления МЧС России по г. Москве
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шевченко Л.М.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Терехина Л.А.

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ OTHER
Наименование проверочного листа Иные лица

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ OTHER
Наименование проверочного листа Иные лица

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ OTHER
Наименование проверочного листа Иные лица

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-26
Дата окончания 2022-09-26
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-26
Дата окончания 2022-10-07
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-26
Дата окончания 2022-10-07
Значение Испытание
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-26
Дата окончания 2022-10-07
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-26
Дата окончания 2022-10-07

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Выявлены нарушения санитарных норм и правил.
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В личной медицинской книжке работника Бобб Е.А. отсутствуют сведения о прохождении невролога. 2. На день проверки в организации не проводится производственный контроль за период февраль-сентябрь 2022г., основанный на принципах ХАССП.
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В личной медицинской книжке работника Бобб Е.А. отсутствуют сведения о прохождении невролога. 2. На день проверки в организации не проводится производственный контроль за период февраль-сентябрь 2022г., основанный на принципах ХАССП. 3. В варочном цехе пищеблока в шкафу хранится кофейный напиток «Здоровье» (2 пачки) при температуре +25°С, при нормативной температуре не выше +20°С; в кладовой на полке хранятся кондитерские изделия «Чоко-пай» (1 коробка) при температуре +25°С, при нормативной температуре, указанной на упаковке +17+5°С. 4. В 4 смывах с разделочной доски «МВ», тарелки 1 блюдо, тарелки 2 блюдо, кружки обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), при норме - отсутствие БГКП. 5. Проба готового блюда «Каша перловая с маслом, филе птицы, запеченное с овощами» по химическому составу не соответствует расчетным данным блюда по ТТК, с учетом допустимого процентного отклонения +5%. Содержание углеводов занижено на -5,6%, содержание жиров занижено на -5,3%, калорийность занижена на -5,3%. Производство готового блюда («Каша перловая с маслом, филе птицы, запеченное с овощами») осуществляется без учета рецептуры и технологии приготовления, отраженной в технологических картах.
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В варочном цехе пищеблока в шкафу хранится кофейный напиток «Здоровье» (2 пачки) при температуре +25°С, при нормативной температуре не выше +20°С; в кладовой на полке хранятся кондитерские изделия «Чоко-пай» (1 коробка) при температуре +25°С, при нормативной температуре, указанной на упаковке +17+5°С.
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В личной медицинской книжке работника Бобб Е.А. отсутствуют сведения о прохождении невролога.

Обязательное требования КНМ

Значение Главы I - VIII Федерального Закона от 30 марта 1999года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
Наименование нормативно правового акта Главы I - VIII Федерального Закона от 30 марта 1999года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение Разделы I - III СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» 28.09.2020г
Наименование нормативно правового акта Разделы I - III СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Номер нормативно правового акта 2020-09-28

Обязательное требования КНМ

Значение Разделы V-VII СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» от 28.01.2021г.;
Наименование нормативно правового акта Разделы V-VII СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение Разделы I-V, VIII, приложения №1-13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» от 27.10.2020г.;
Наименование нормативно правового акта Разделы I-V, VIII, приложения №1-13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение Главы I-II Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28.05.2010
Наименование нормативно правового акта Главы I-II Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299
Номер нормативно правового акта 2010-05-28

Обязательное требования КНМ

Значение Статьи 1-20, приложения №1-3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 09.12.2011г
Наименование нормативно правового акта Статьи 1-20, приложения №1-3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение Статьи 1-5 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» от 09.12.2011г
Наименование нормативно правового акта Статьи 1-5 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение Главы I-XV ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» от 18.10.2016г
Наименование нормативно правового акта Главы I-XV ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»
Номер нормативно правового акта 2016-10-18

Обязательное требования КНМ

Значение Главы I-XVI ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» от 09.10.2013г
Наименование нормативно правового акта Главы I-XVI ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение Главы I-XVI ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» от 09.10.2013г
Наименование нормативно правового акта Главы I-XVI ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение Статьи 1-8 ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» от 9 декабря 2011г
Наименование нормативно правового акта Статьи 1-8 ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение Приложения 1-2 Приказа Минздрава России от 29.06.2000г. №229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»;
Наименование нормативно правового акта Приложения 1-2 Приказа Минздрава России от 29.06.2000г. №229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»;
Номер нормативно правового акта 2000-06-29

Обязательное требования КНМ

Значение Приложения №1-2 к Приказу М3 РФ от 28.01.2021г. №29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»
Наименование нормативно правового акта Приложения №1-2 к Приказу М3 РФ от 28.01.2021г. №29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-09-23T08:00:00.000000Z
Номер решения 357-ВН
Место вынесения решения г. Кемерово
ФИО подписанта Парамонова Е.С.

Должность подписанта

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – заместитель Главного государственного санитарного врача по субъекту Российской Федерации

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_18
Цифровой код 4.0.18
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой