Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"
№42220041000104024534
🔢 ИНН:
4205154739
🆔 ОГРН:
1084205007732
📍 Адрес:
650000, Кемеровская область – Кузбасс, г. Кемерово, ул. Красноармейская, 134.
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
31.10.2022
🔔
Предостережение
По информации из обращения гражданина (вх. от 20.10.22 № 4888/ж-2022, вх. от 21.10.2022 № 1822) из которого следует, что в МАУ «Школьное питание» столовой на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 84» готовые блюда приготовлены не в соотве... Еще...По информации из обращения гражданина (вх. от 20.10.22 № 4888/ж-2022, вх. от 21.10.2022 № 1822) из которого следует, что в МАУ «Школьное питание» столовой на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 84» готовые блюда приготовлены не в соответствии с технологическими документами и не соответствуют по органолептическим свойствам (в обращении указано: «… дети неоднократно жаловались на странные запахи от еды в школьной столовой, на липкие и жирные макароны с неприятным привкусом …»; «… еда непригодна к употреблению ни по внешнему виду, ни по запаху, ни по вкусовым качествам…»); персонал пищеблока, при работе с готовой пищевой продукцией, не в полном объеме обеспечен спецодеждой (в обращении указано: «…сделали замечание повару на отсутствие чепчика и волосы в виде челки, свисающие на лбу и падающие в пищу…»).
Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ" (ИНН: 4205154739) , адрес: 650000, Кемеровская область – Кузбасс, г. Кемерово, ул. Красноармейская, 134.
Предостережение:
По информации из обращения гражданина (вх. от 20.10.22 № 4888/ж-2022, вх. от 21.10.2022 № 1822) из которого следует, что в МАУ «Школьное питание» столовой на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 84» готовые блюда приготовлены не в соответствии с технологическими документами и не соответствуют по органолептическим свойствам (в обращении указано: «… дети неоднократно жаловались на странные запахи от еды в школьной столовой, на липкие и жирные макароны с неприятным привкусом …»; «… еда непригодна к употреблению ни по внешнему виду, ни по запаху, ни по вкусовым качествам…»); персонал пищеблока, при работе с готовой пищевой продукцией, не в полном объеме обеспечен спецодеждой (в обращении указано: «…сделали замечание повару на отсутствие чепчика и волосы в виде челки, свисающие на лбу и падающие в пищу…»).
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
4205154739
ОГРН
1084205007732
Наименование
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.29.2
Наименование
Деятельность столовых и буфетов при предприятиях и учреждениях
Объект контроля
Адрес
650000, Кемеровская область – Кузбасс, г. Кемерово, ул. Красноармейская, 134.
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг
Подвид объекта
Значение
Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг
Инспектор
ФИО инспектора
Щепинов Константин Петрович
Должность инспектора
Значение
Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
По информации из обращения гражданина (вх. от 20.10.22 № 4888/ж-2022, вх. от 21.10.2022 № 1822) из которого следует, что в МАУ «Школьное питание» столовой на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 84» готовые блюда приготовлены не в соответствии с технологическими документами и не соответствуют по органолептическим свойствам (в обращении указано: «… дети неоднократно жаловались на странные запахи от еды в школьной столовой, на липкие и жирные макароны с неприятным привкусом …»; «… еда непригодна к употреблению ни по внешнему виду, ни по запаху, ни по вкусовым качествам…»); персонал пищеблока, при работе с готовой пищевой продукцией, не в полном объеме обеспечен спецодеждой (в обращении указано: «…сделали замечание повару на отсутствие чепчика и волосы в виде челки, свисающие на лбу и падающие в пищу…»).
