Предостережение:

• В Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области – Кузбассу в городе Кемерово поступило обращение вх. № 1743/ж-2026 от 08.04.2026) в отношении предприятия торговли ИП Русиной Ю.Б., расположенного по адресу г. Кемерово, ул. Тухачевского, 50/2. В обращении (вх. № 1743/ж-2026 от 08.04.2026) указано, «полная антисанитария, всегда грязь, пыль; температурный режим для пирожных, тортов, печенья не соответствует нормам, нет маркированной тары, холодильник очень грязный, температура в нем не соответствует нормам». Для проверки фактов, изложенных в обращении заявителя, специалистом территориального отдела осуществлен выезд по адресу: г. Кемерово, ул. Тухачевского, 50/2.  По результатам выездного обследования установлено: реализуемая продукция хранится в упаковках на полках открытых стеллажей, на деревянных поддонах. Кремовые кондитерские изделия (торты, пирожные), также, хранятся вне холодильного оборудования, т.е. при температуре окружающей среды. Таким образом, продавец не соблюдает температурный режим хранения кондитерских изделий с кремом, установленный производителем, что не соответствует требованиям п. 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».