Проверка Кировская областная организация Общественной организации - Общероссийский профессиональный союз работников жизнеобеспечения детский оздоровительный лагерь "Спутник"
№431901107034
🔢 ИНН:
4348005485
🆔 ОГРН:
1024300001263
📍 Адрес:
610000, Кировская область, г.Киров, ул.Московская, д.10, офис 50
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.07.2019
🎯
Основание проведения
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
- не обеспечена в корпусах площадь спальных помещений исходя из расчета не менее 4 м2 на одного ребенка:
1) в спальном корпусе № 1, согласно технического паспорта, площадь спален составляет от 15,5 м2 до 18,9 м2, в комнатах размещается по 6 детей (во всех комнатах площадь на одного ребенка недостат... Еще...- не обеспечена в корпусах площадь спальных помещений исходя из расчета не менее 4 м2 на одного ребенка:
1) в спальном корпусе № 1, согласно технического паспорта, площадь спален составляет от 15,5 м2 до 18,9 м2, в комнатах размещается по 6 детей (во всех комнатах площадь на одного ребенка недостаточная);
2) в спальном корпусе № 2, согласно технического паспорта, площадь спален составляет от 18,5 м2 до 20,8 м2, в комнатах размещается по 5-6 детей (во всех комнатах кроме 4 площадь на одного ребенка недостаточная);
- не обеспечено на складе соблюдение условий хранения плодоовощной продукции:
- не обеспечено наличие маркировки на таре для хранения чистой ветоши,
- на момент проверки в холодном цехе пищеблока на одном ноже была нанесена двойная маркировка («О.В.» и «Зелень»),
- не обеспечено соблюдение режима мытья кухонной посуды: на момент проверки осуществлялось замачивание противня во второй секции ванны, предназначенной для ополаскивания кухонной посуды,
- на пищеблоке не соблюдается режимы мытья кухонной посуды, санитарная обработка посуды на пищеблоке не эффективна по результатам исследованных смывов на БГКП, из 10 смывов, отобранных на пищеблоке 09.07.2019 в период с 10:45 до 10:55 часов, в одном «Половник (черпак) для первых блюд» обнаружены бактерии группы кишечной палочки (в норме не допускаются),
- на пищеблоке не обеспечен контроль за соблюдением технологии приготовления первых блюд в соответствии с меню-требованием и технологической картой,
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Кировская областная организация Общественной организации - Общероссийский профессиональный союз работников жизнеобеспечения детский оздоровительный лагерь "Спутник" (ИНН: 4348005485) , адрес: 610000, Кировская область, г.Киров, ул.Московская, д.10, офис 50
Выявленные нарушения (1 шт.):
- не обеспечена в корпусах площадь спальных помещений исходя из расчета не менее 4 м2 на одного ребенка:
1) в спальном корпусе № 1, согласно технического паспорта, площадь спален составляет от 15,5 м2 до 18,9 м2, в комнатах размещается по 6 детей (во всех комнатах площадь на одного ребенка недостаточная);
2) в спальном корпусе № 2, согласно технического паспорта, площадь спален составляет от 18,5 м2 до 20,8 м2, в комнатах размещается по 5-6 детей (во всех комнатах кроме 4 площадь на одного ребенка недостаточная);
- не обеспечено на складе соблюдение условий хранения плодоовощной продукции:
- не обеспечено наличие маркировки на таре для хранения чистой ветоши,
- на момент проверки в холодном цехе пищеблока на одном ноже была нанесена двойная маркировка («О.В.» и «Зелень»),
- не обеспечено соблюдение режима мытья кухонной посуды: на момент проверки осуществлялось замачивание противня во второй секции ванны, предназначенной для ополаскивания кухонной посуды,
- на пищеблоке не соблюдается режимы мытья кухонной посуды, санитарная обработка посуды на пищеблоке не эффективна по результатам исследованных смывов на БГКП, из 10 смывов, отобранных на пищеблоке 09.07.2019 в период с 10:45 до 10:55 часов, в одном «Половник (черпак) для первых блюд» обнаружены бактерии группы кишечной палочки (в норме не допускаются),
- на пищеблоке не обеспечен контроль за соблюдением технологии приготовления первых блюд в соответствии с меню-требованием и технологической картой,
Нарушенный правовой акт:
п. 4.4, 8.22, 8.6, 9.3., 8.13., 10.5, 10.6., 9.13. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п. 5.8. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Федеральный закон от 17 сентября 1998 г. №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»
Федеральный закон от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
Федеральный закон от 27 декабря 2002г. №184-ФЗ "О техническом регулировании»
Технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции" (Утвержден Решением совета Евразийской экономической Комиссии от 09.10.2013 N 67 ТР ТС 033/2013)
Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880) «ТР ТС 021/2011»
Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" «ТР ТС 022/2011»
СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»
СанПиН 2.1.4.1074-01«Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»
Выданные предписания:
1. Обеспечить численность детей в спальных корпусах исходя из расчета не менее 4 м2 на одного ребенка
2. Обеспечить хранение плодоовощной продукции в соответствии с требованиями
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Кировская область, Оричевский район, п. Колос Адышевский с/о ул.-, д.-
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
610000, Кировская область, г.Киров, ул.Московская, д.10, офис 50
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-08-05T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
в Управлении Роспотребнадзора по Кировской области, 610027, г.Киров, ул.Красноармейская, д.45
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-08-09T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Гордин Алексей Анатольевич
Должность
Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
- не обеспечена в корпусах площадь спальных помещений исходя из расчета не менее 4 м2 на одного ребенка:
1) в спальном корпусе № 1, согласно технического паспорта, площадь спален составляет от 15,5 м2 до 18,9 м2, в комнатах размещается по 6 детей (во всех комнатах площадь на одного ребенка недостаточная);
2) в спальном корпусе № 2, согласно технического паспорта, площадь спален составляет от 18,5 м2 до 20,8 м2, в комнатах размещается по 5-6 детей (во всех комнатах кроме 4 площадь на одного ребенка недостаточная);
- не обеспечено на складе соблюдение условий хранения плодоовощной продукции:
- не обеспечено наличие маркировки на таре для хранения чистой ветоши,
- на момент проверки в холодном цехе пищеблока на одном ноже была нанесена двойная маркировка («О.В.» и «Зелень»),
- не обеспечено соблюдение режима мытья кухонной посуды: на момент проверки осуществлялось замачивание противня во второй секции ванны, предназначенной для ополаскивания кухонной посуды,
- на пищеблоке не соблюдается режимы мытья кухонной посуды, санитарная обработка посуды на пищеблоке не эффективна по результатам исследованных смывов на БГКП, из 10 смывов, отобранных на пищеблоке 09.07.2019 в период с 10:45 до 10:55 часов, в одном «Половник (черпак) для первых блюд» обнаружены бактерии группы кишечной палочки (в норме не допускаются),
- на пищеблоке не обеспечен контроль за соблюдением технологии приготовления первых блюд в соответствии с меню-требованием и технологической картой,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ профсоюз жизнеобеспечения
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
штраф оплачен
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил № 0152
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-19
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. Обеспечить численность детей в спальных корпусах исходя из расчета не менее 4 м2 на одного ребенка
2. Обеспечить хранение плодоовощной продукции в соответствии с требованиями
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п. 4.4, 8.22, 8.6, 9.3., 8.13., 10.5, 10.6., 9.13. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п. 5.8. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Мамаев Дмитрий Анатольевич
Должность
директор ОЛ «Спутник»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
ознакомлен лично 05.08.2019 г.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Кировская областная организация Общественной организации - Общероссийский профессиональный союз работников жизнеобеспечения детский оздоровительный лагерь "Спутник"
ИНН
4348005485
ОГРН
1024300001263
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2017-08-30
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-07-02
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001016604
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1054316553653
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Помощник врача-эпидемиолога
Должность
Ахмедова Елена Геннадьевна
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Гордин Алексей Анатольевич
Должность
Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-07-09
Дата окончания проведения мероприятия
2019-08-05
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов, представление которых необходимо для достижения целей и задач проведения проверки (срок проведения 2 рабочих дня);
обследование используемых лицом, подлежащим проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов с проведением фотосъемки (срок проведения 4 рабочих дня);
отбор образцов (проб) продукции, объектов окружающей среды и производственной среды (срок проведения 2 рабочих дня);
проведение исследований, испытаний, измерений, экспертиз и иных видов оценок (срок проведения 12 рабочих дней)
Дата начала
2019-07-09
Дата окончания проведения мероприятия
2019-08-05
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2017-08-30
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
0645
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-06-24
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Федеральный закон от 17 сентября 1998 г. №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»
Федеральный закон от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
Федеральный закон от 27 декабря 2002г. №184-ФЗ "О техническом регулировании»
Технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции" (Утвержден Решением совета Евразийской экономической Комиссии от 09.10.2013 N 67 ТР ТС 033/2013)
Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880) «ТР ТС 021/2011»
Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" «ТР ТС 022/2011»
СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»
СанПиН 2.1.4.1074-01«Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»
