РОСПРОВЕРКИ

Проверка Акционерное общество "Кировский мясокомбинат"
№431901107201

🔢 ИНН:
4345000217
🆔 ОГРН:
1024301307062
📍 Адрес:
610006, Кировская область, г.Киров, ул.Карла Маркса, д. 4А
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Акционерное общество "Кировский мясокомбинат" (ИНН: 4345000217) , адрес: 610006, Кировская область, г.Киров, ул.Карла Маркса, д. 4А

Причина проверки:

выполнения плана проведения мероприятий по надзору на 2019 год, утверждённого руководителем Управления Роспотребнадзора по Кировской области Е.А.Белоусовой 01.11.2018г, размещенного на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Кировской области в сети «Интернет» (http://www.43.rospotrebnadzor.ru/) задачами настоящей проверки являются: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения, лицензионный контроль. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • Внутренняя отделка помещений лаборатории, где проводятся работы с ПБА, не соответствует функциональному назначению и гигиеническим нормативам: в рабочей комнате и моечной на поверхности стен имеются трещины; поверхности подоконников с отслоившейся краской; в автоклавной поверхность дверей с трещиной и с отслоившимся покрытием, дверные откосы с отслоившейся краской, что не позволяет проводить качественную обработку моющими и дезинфицирующими средствами; в моечной рабочий стол с отслоившейся поверхностью, кромки тумб для мойки без покрытия и с шероховатостью, что не позволяет проводить качественную обработку моющими и дезинфицирующими средствами; в лабораторных помещениях (рабочая комната, моечная, автоклавная) отсутствует защита рабочих столов от попадания прямого солнечного света
  • 1) На момент проверки 20.02.2019 г. в 11 часов 00 минут установлено: в нарушение поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки чистой и использованной внутрицеховой тары на путях поступления мясных полуфабрикатов после разделки в холодильные камеры для охлаждения осуществляется временное хранение необработанных ящиков в непосредственной близости с обработанной чистой внутрицеховой тарой для мясных полуфабрикатов. 2) В цехе по производству изделий из ливера на момент проверки 20.02.2019 г. отсутствует устройство для вытирания и (или) сушки рук . 3) В цехе по производству изделий из ливера на момент проверки 20.02.2019 г. в 11час. 40 мин. выявлено хранение пищевой продукции «Уши копчено-вареные охлажденные» маркированные «Брак 19.02.» без информации об условиях хранения, сроке годности, . 4) В холодильной камере № 20, предназначенной для охлаждения субпродуктов при температуре от + 3,3 град. С выявлено хранение пищевой продукции собственного производства, используемого для изготовления мясных и колбасных изделий: 1) 20.02.2019 г. без информации о наименовании, дате изготовления (какая либо маркировка, палетные листы отсутствуют)- охлажденных субпродуктов в ящиках, а именно: - мясо свиных голов в количестве 50 кг; - жир сырец в количестве 45 кг.; 5) В кладовой специй хранится пищевая продукция без даты изготовления: на маркировочном ярлыке транспортной тары дата не читается, а именно: пищевая добавка «Белок соевый текстурированный концентрат PRO-VO-TEX PK 23», , в наличии один мешок массой нетто 15.0 кг; . 6) В кладовой специй на стеллажах осуществляется совместное хранение доброкачественных пищевых добавок, специй с пищевыми добавками, несоответствующими требованиям Технических регламентов, с истекшим сроком годности. 7) В кладовой специй в зоне брака, не имеющей разграничений, выявлено не изъятое из обращения сырьё пищевые добавки, специи с истекшими сроками годности (четырнадцати наименований) .
  • 1) Внутренняя отделка стен, потолков производственных цехов (мойка оборотной тары, участок формовки и термической обработки, участок убоя № 1, участок обработки кишок и субпродуктов, цех охлаждения и разделки мяса, в цехе по производству изделий из ливера, цех по производству полуфабрикатов, участок производства шкур и техфабрикатов, склад готовой продукции колбасных изделий), что не позволяет качественно проводить в помещении влажную уборку и дезинфекцию и может способствовать загрязнению пищевой продукции. 2) Устройство канализационного оборудования в производственных помещениях (отделение посола на участке формовки, машинное отделение: участок формовки и термической обработки цех; по производству изделий из ливера, технологический коридор к холодильным камерам №№ 20, 21, склад готовой продукции колбасных изделий, кладовая специй) не исключает риска загрязнения пищевой продукции, а именно: выполнено из состыкованных труб, проходящих с третьего этажа на первый этаж главного производственного корпуса, . 3) На момент проверки 20.02.2019 г. в 10 часов 25 минут стерилизация ножей на участке разборки ливера в цехе обвалки не проводилась, так как стерилизатор находился в ремонте по причине неисправности. 4) Организация дератизационных и дезинсекционных мероприятий на предприятии проводится в нарушение требований ч. 1, п.8, п.10 ч.3 ст. 10, п. 4 ч.1 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» . 5) Хранение продовольственного (пищевого) сырья и копонентов, используемых при производстве мясной продукции в центральном материальном складе осуществляется в условиях, не обеспечивающих защиту этого сырья и компонентов от загрязняющих веществ, а именно: на момент проверки 20.02.2019 г. на части мешков с продукцией имеется птичий помет.
  • 1. В представленную программу не включены следующие данные: - Перечень должностей работников, подлежащих медицинским осмотрам, профессиональной гигиенической подготовке и аттестации; - Перечень форм учета и отчетности, установленной действующим законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля; - Перечень возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, . 2. В перечне официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в Программе производственного контроля отсутствуют СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления», , СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности», . 3. В АО «Кировский мясокомбинат» не проведена работа по санитарно-гигиенической паспортизации, предприятием не составлен санитарно-гигиенический паспорт канцерогеноопасной организации; лица, поступающие на работу, не информируются об опасности канцерогенного фактора, 4. -эквивалентный уровень звука на рабочих местах водителя трактора при работе ПФС-0,75 составляет 84,0 дБА при ПДУ 80 дБА, водителя при работе ЮМЗ-6КЛ - 87,0 дБА при ПДУ 80 дБА, что на отдельных рабочих местах в АО "Кировский мясокомбинат" - резчика мясопродуктов, машиниста экскаватора одноковшового- имеет место уровень шума, превышающий предельно-допустимый (80дБА). 5. Измеренный уровень искусственной освещенности на рабочем месте резчика мясопродуктов на блокорезке в цехе выработки полуфабрикатов составляет 231лк при допустимом значении 300лк, 6. Санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия по проведению профилактических прививок, включенных в национальный календарь профилактических прививок по эпидемическим показаниям против сибирской язвы, сотрудникам АО "Кировский мясокомбинат", подлежащим обязательной иммунизации обеспечены не в полном объеме.
Нарушенный правовой акт:
  • п.п. 2.3.11., 2.3.17., 2.3.20. СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней», статьи 26 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», статьи 8 Федерального закона №99-ФЗ от 04.05.2011 «О лицензировании отдельных видов деятельности», подпункта «е» пункта 5 Положения о лицензировании деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организ-мов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах, утвержденного постановлением Правительства РФ от 16.04.2012 N 317.
  • п. 1, п. 5 ч. 1 ст. 14, п.4 ч.2 ст 14, ч.7, ч.9., ч.4. ст. 5, ч.1. ст.10 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880), п. 22, п. 19, п. 88 Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (Утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 г. № 68).
  • п. 1 ст. 10; п.п. 8 п. 3 ст. 10; п.п. 4, п.п. 6 п. 1 ст. 14; п.п. 1, п.п 2, п.п 3 п. 5 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880), п. 22 Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (Утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 г. № 68).
  • ст. 29, ст. 32 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.3.1., п.3.4, п. 3.7, п. 3.8, п.4.1.а) СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий». п. 3.6., п.3.8 подпунктов 14, 47,74 пункта 2.1.1., подпункта 1 п. 2.2. СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности». п. 3.2.6. СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах». таблица п.9.1. Приложение 9 п.10.2.10. СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах», п.2.8. СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», ст.24, ст.25 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». ст. 10, ч.4 ст. 11 Федерального закона от 04 сентября 1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», п.п. 18.1., 18.3., 18.10. СП 3.1./3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", на основании ст. 11, п.3 29 Федерального закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".
  • - Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Федеральный закон от 2 января 2000г. № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов";
  • Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон от 04.05.2011 99-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности"- Технический регламент ТР ТС 019/2011 «О безопасности средств индивидуальной защиты» (постановление Правительства РФ от 26.11.12 № 1223); - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г. № 769); - Технический регламент Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. №881); - Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. №880); - Технический регламент Таможенного союза 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; -Технический регламент Таможенного союза 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 883); - Технический регламент Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов»; - СанПиН 1.2.2584-10 «Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов»; - СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест»;
Выданные предписания:
  • Обеспечить выполнение внутренней отделки помещений лаборатории, где проводятся работы с ПБА (в рабочей комнате и моечной - поверхности стен; поверхности подоконников; в автоклавной - поверхность дверей, дверные откосы) в соответствии с функциональным назначением и гигиеническими нормативами; обеспечить моечную лаборатории мебелью с покрытием, устойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств; обеспечить защиту рабочих столов от попадания прямого солнечного света в лабораторных помещениях (рабочая комната, моечная, автоклавная)
  • 1) Изъять с 14 часов 00 минут «20» февраля 2019 г. из обращения пищевую продукцию, не соответствующую требованиям технических регламентов, не пригодную к использованию по назначению и представляющую опасность возникновения и распространения заболеваний или отравлений людей, с последующей утилизацией - «Уши копчено-вареные охлажденные», в количестве 19,6 кг; - мясо свиных голов в количестве 50 кг; - жир сырец в количестве 45 кг. - пищевая добавка «Белок соевый текстурированный концентрат PRO-VO-TEX PK 23», в количестве 15.0 кг; - комплексная пищевая добавка «Смесь специй с можжевельником», изготовитель М Профуд Зрт. Венгрия, в количестве 1,0 кг. 2) Обеспечить хранение и учет изъятой из обращения пищевой продукции, до проведения ее утилизации в условиях, исключающих возможность несанкционированного доступа к ней. 3) Письменно уведомить Управление Роспотребнадзора по Кировской области о выбранном месте, времени, способах и условиях утилизации, с целью обеспечения присутствия представителя Управления Роспотребнадзора по Кировской области. 4) Представить документ, подтверждающий факт утилизации такой пищевой продукции в срок до 27.02.2019.
  • 1. Привести поверхности потолков и стен производственных и вспомогательных помещений предприятия в соответствие требований ч. 1, п. 7, п. 8, п. 10 ч. 3 ст. 10; п. 4, п. 6 ч. 1 ст. 14; п. 2, п. 3 ч. 5 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880); п. 20, п. 22, п. 88, п. 89 Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» . 2. Выполнить устройство канализационного оборудования в производственных помещениях (отделение посола на участке формовки, машинное отделение: участок формовки и термической обработки цех; по производству изделий из ливера, технологический коридор к холодильным камерам №№ 20, 21, склад готовой продукции колбасных изделий, кладовая специй) с учетом исключения риска загрязнения пищевой продукции в соответствие требований ч. 7 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880), п. 20, п. 22.Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» . 3. Организовать и обеспечить проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий на предприятии в соответствии требований ч. 1, п.8, п.10 ч.3 ст. 10, п. 4 ч.1 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880), п. 20, п. 22.Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
  • 1. Представить откорректированную в соответствии с требованиями ст. 11Федерального закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.3.1, п.3.4, п. 3.7, п. 3.8, п.4.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий на АО «Кировский мясокомбинат». 2. Провести санитарно-гигиеническую паспортизацию в АО "Кировский мясокомбинат", оформить санитарно-гигиенический паспорт канцерогенно опасной организации . 3. Представить материалы по проведению оценки риска здоровью работающих, подтверждающие приемлемый риск здоровью работающих в условиях повышенного уровня шума 4. Обеспечить нормируемый уровень искусственной освещенности на рабочем месте резчика мясопродуктов на блокорезке в цехе выработки полуфабрикатов, с подтверждением результатами инструментальных измерений, выполненных в рамках производственного контроля в 5. Организовать и обеспечить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия по проведению профилактических прививок, включенных в национальный календарь профилактических прививок по эпидемическим показаниям против сибирской язвы, сотрудникам АО "Кировский мясокомбинат", подлежащих обязательной иммунизации в соответствии ст. 10, ч.4 ст. 11 Федерального закона от 04 сентября 1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», п.п. 18.1., 18.3., 18.10. СП 3.1./3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", на основании ст. 11, п.3 29 Федерального закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 610006, Кировская область, г.Киров, ул.Карла Маркса, д. 4А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 610006, Кировская область, г.Киров, ул.Карла Маркса, д. 4А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 28.02.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Кировской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 01.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 30
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Берковец Геннадий Владимирович
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Ознакомлен лично генеральный директор Берковец Г.В.
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белева Наталия Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кочкина Наталия Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Внутренняя отделка помещений лаборатории, где проводятся работы с ПБА, не соответствует функциональному назначению и гигиеническим нормативам: в рабочей комнате и моечной на поверхности стен имеются трещины; поверхности подоконников с отслоившейся краской; в автоклавной поверхность дверей с трещиной и с отслоившимся покрытием, дверные откосы с отслоившейся краской, что не позволяет проводить качественную обработку моющими и дезинфицирующими средствами; в моечной рабочий стол с отслоившейся поверхностью, кромки тумб для мойки без покрытия и с шероховатостью, что не позволяет проводить качественную обработку моющими и дезинфицирующими средствами; в лабораторных помещениях (рабочая комната, моечная, автоклавная) отсутствует защита рабочих столов от попадания прямого солнечного света
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1) На момент проверки 20.02.2019 г. в 11 часов 00 минут установлено: в нарушение поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки чистой и использованной внутрицеховой тары на путях поступления мясных полуфабрикатов после разделки в холодильные камеры для охлаждения осуществляется временное хранение необработанных ящиков в непосредственной близости с обработанной чистой внутрицеховой тарой для мясных полуфабрикатов. 2) В цехе по производству изделий из ливера на момент проверки 20.02.2019 г. отсутствует устройство для вытирания и (или) сушки рук . 3) В цехе по производству изделий из ливера на момент проверки 20.02.2019 г. в 11час. 40 мин. выявлено хранение пищевой продукции «Уши копчено-вареные охлажденные» маркированные «Брак 19.02.» без информации об условиях хранения, сроке годности, . 4) В холодильной камере № 20, предназначенной для охлаждения субпродуктов при температуре от + 3,3 град. С выявлено хранение пищевой продукции собственного производства, используемого для изготовления мясных и колбасных изделий: 1) 20.02.2019 г. без информации о наименовании, дате изготовления (какая либо маркировка, палетные листы отсутствуют)- охлажденных субпродуктов в ящиках, а именно: - мясо свиных голов в количестве 50 кг; - жир сырец в количестве 45 кг.; 5) В кладовой специй хранится пищевая продукция без даты изготовления: на маркировочном ярлыке транспортной тары дата не читается, а именно: пищевая добавка «Белок соевый текстурированный концентрат PRO-VO-TEX PK 23», , в наличии один мешок массой нетто 15.0 кг; . 6) В кладовой специй на стеллажах осуществляется совместное хранение доброкачественных пищевых добавок, специй с пищевыми добавками, несоответствующими требованиям Технических регламентов, с истекшим сроком годности. 7) В кладовой специй в зоне брака, не имеющей разграничений, выявлено не изъятое из обращения сырьё пищевые добавки, специи с истекшими сроками годности (четырнадцати наименований) .
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1) Внутренняя отделка стен, потолков производственных цехов (мойка оборотной тары, участок формовки и термической обработки, участок убоя № 1, участок обработки кишок и субпродуктов, цех охлаждения и разделки мяса, в цехе по производству изделий из ливера, цех по производству полуфабрикатов, участок производства шкур и техфабрикатов, склад готовой продукции колбасных изделий), что не позволяет качественно проводить в помещении влажную уборку и дезинфекцию и может способствовать загрязнению пищевой продукции. 2) Устройство канализационного оборудования в производственных помещениях (отделение посола на участке формовки, машинное отделение: участок формовки и термической обработки цех; по производству изделий из ливера, технологический коридор к холодильным камерам №№ 20, 21, склад готовой продукции колбасных изделий, кладовая специй) не исключает риска загрязнения пищевой продукции, а именно: выполнено из состыкованных труб, проходящих с третьего этажа на первый этаж главного производственного корпуса, . 3) На момент проверки 20.02.2019 г. в 10 часов 25 минут стерилизация ножей на участке разборки ливера в цехе обвалки не проводилась, так как стерилизатор находился в ремонте по причине неисправности. 4) Организация дератизационных и дезинсекционных мероприятий на предприятии проводится в нарушение требований ч. 1, п.8, п.10 ч.3 ст. 10, п. 4 ч.1 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» . 5) Хранение продовольственного (пищевого) сырья и копонентов, используемых при производстве мясной продукции в центральном материальном складе осуществляется в условиях, не обеспечивающих защиту этого сырья и компонентов от загрязняющих веществ, а именно: на момент проверки 20.02.2019 г. на части мешков с продукцией имеется птичий помет.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В представленную программу не включены следующие данные: - Перечень должностей работников, подлежащих медицинским осмотрам, профессиональной гигиенической подготовке и аттестации; - Перечень форм учета и отчетности, установленной действующим законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля; - Перечень возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, . 2. В перечне официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в Программе производственного контроля отсутствуют СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления», , СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности», . 3. В АО «Кировский мясокомбинат» не проведена работа по санитарно-гигиенической паспортизации, предприятием не составлен санитарно-гигиенический паспорт канцерогеноопасной организации; лица, поступающие на работу, не информируются об опасности канцерогенного фактора, 4. -эквивалентный уровень звука на рабочих местах водителя трактора при работе ПФС-0,75 составляет 84,0 дБА при ПДУ 80 дБА, водителя при работе ЮМЗ-6КЛ - 87,0 дБА при ПДУ 80 дБА, что на отдельных рабочих местах в АО "Кировский мясокомбинат" - резчика мясопродуктов, машиниста экскаватора одноковшового- имеет место уровень шума, превышающий предельно-допустимый (80дБА). 5. Измеренный уровень искусственной освещенности на рабочем месте резчика мясопродуктов на блокорезке в цехе выработки полуфабрикатов составляет 231лк при допустимом значении 300лк, 6. Санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия по проведению профилактических прививок, включенных в национальный календарь профилактических прививок по эпидемическим показаниям против сибирской язвы, сотрудникам АО "Кировский мясокомбинат", подлежащим обязательной иммунизации обеспечены не в полном объеме.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол на юридическое лицо по ст. 14.1. ч.3 КоАП.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №0035 от 28.02.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.12.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить выполнение внутренней отделки помещений лаборатории, где проводятся работы с ПБА (в рабочей комнате и моечной - поверхности стен; поверхности подоконников; в автоклавной - поверхность дверей, дверные откосы) в соответствии с функциональным назначением и гигиеническими нормативами; обеспечить моечную лаборатории мебелью с покрытием, устойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств; обеспечить защиту рабочих столов от попадания прямого солнечного света в лабораторных помещениях (рабочая комната, моечная, автоклавная)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 2.3.11., 2.3.17., 2.3.20. СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней», статьи 26 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», статьи 8 Федерального закона №99-ФЗ от 04.05.2011 «О лицензировании отдельных видов деятельности», подпункта «е» пункта 5 Положения о лицензировании деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организ-мов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах, утвержденного постановлением Правительства РФ от 16.04.2012 N 317.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст. 14.43. ч.1 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Начальник колбасно-кулинарного цеха Лукичева О.А.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание об изъятии из обращения пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов № 008
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.02.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1) Изъять с 14 часов 00 минут «20» февраля 2019 г. из обращения пищевую продукцию, не соответствующую требованиям технических регламентов, не пригодную к использованию по назначению и представляющую опасность возникновения и распространения заболеваний или отравлений людей, с последующей утилизацией - «Уши копчено-вареные охлажденные», в количестве 19,6 кг; - мясо свиных голов в количестве 50 кг; - жир сырец в количестве 45 кг. - пищевая добавка «Белок соевый текстурированный концентрат PRO-VO-TEX PK 23», в количестве 15.0 кг; - комплексная пищевая добавка «Смесь специй с можжевельником», изготовитель М Профуд Зрт. Венгрия, в количестве 1,0 кг. 2) Обеспечить хранение и учет изъятой из обращения пищевой продукции, до проведения ее утилизации в условиях, исключающих возможность несанкционированного доступа к ней. 3) Письменно уведомить Управление Роспотребнадзора по Кировской области о выбранном месте, времени, способах и условиях утилизации, с целью обеспечения присутствия представителя Управления Роспотребнадзора по Кировской области. 4) Представить документ, подтверждающий факт утилизации такой пищевой продукции в срок до 27.02.2019.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1, п. 5 ч. 1 ст. 14, п.4 ч.2 ст 14, ч.7, ч.9., ч.4. ст. 5, ч.1. ст.10 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880), п. 22, п. 19, п. 88 Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (Утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 г. № 68).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст. 14.43.ч.1
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате АО "Кировский мясокомбинат"
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание об устранении нарушений технических регламентов № 0042
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Привести поверхности потолков и стен производственных и вспомогательных помещений предприятия в соответствие требований ч. 1, п. 7, п. 8, п. 10 ч. 3 ст. 10; п. 4, п. 6 ч. 1 ст. 14; п. 2, п. 3 ч. 5 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880); п. 20, п. 22, п. 88, п. 89 Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» . 2. Выполнить устройство канализационного оборудования в производственных помещениях (отделение посола на участке формовки, машинное отделение: участок формовки и термической обработки цех; по производству изделий из ливера, технологический коридор к холодильным камерам №№ 20, 21, склад готовой продукции колбасных изделий, кладовая специй) с учетом исключения риска загрязнения пищевой продукции в соответствие требований ч. 7 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880), п. 20, п. 22.Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» . 3. Организовать и обеспечить проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий на предприятии в соответствии требований ч. 1, п.8, п.10 ч.3 ст. 10, п. 4 ч.1 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880), п. 20, п. 22.Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1 ст. 10; п.п. 8 п. 3 ст. 10; п.п. 4, п.п. 6 п. 1 ст. 14; п.п. 1, п.п 2, п.п 3 п. 5 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880), п. 22 Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (Утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 г. № 68).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст.6.3. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате АО "Кировский мясокомбинат"
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил № 0041
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Представить откорректированную в соответствии с требованиями ст. 11Федерального закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.3.1, п.3.4, п. 3.7, п. 3.8, п.4.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий на АО «Кировский мясокомбинат». 2. Провести санитарно-гигиеническую паспортизацию в АО "Кировский мясокомбинат", оформить санитарно-гигиенический паспорт канцерогенно опасной организации . 3. Представить материалы по проведению оценки риска здоровью работающих, подтверждающие приемлемый риск здоровью работающих в условиях повышенного уровня шума 4. Обеспечить нормируемый уровень искусственной освещенности на рабочем месте резчика мясопродуктов на блокорезке в цехе выработки полуфабрикатов, с подтверждением результатами инструментальных измерений, выполненных в рамках производственного контроля в 5. Организовать и обеспечить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия по проведению профилактических прививок, включенных в национальный календарь профилактических прививок по эпидемическим показаниям против сибирской язвы, сотрудникам АО "Кировский мясокомбинат", подлежащих обязательной иммунизации в соответствии ст. 10, ч.4 ст. 11 Федерального закона от 04 сентября 1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», п.п. 18.1., 18.3., 18.10. СП 3.1./3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", на основании ст. 11, п.3 29 Федерального закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 29, ст. 32 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.3.1., п.3.4, п. 3.7, п. 3.8, п.4.1.а) СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий». п. 3.6., п.3.8 подпунктов 14, 47,74 пункта 2.1.1., подпункта 1 п. 2.2. СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности». п. 3.2.6. СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах». таблица п.9.1. Приложение 9 п.10.2.10. СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах», п.2.8. СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», ст.24, ст.25 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». ст. 10, ч.4 ст. 11 Федерального закона от 04 сентября 1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», п.п. 18.1., 18.3., 18.10. СП 3.1./3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", на основании ст. 11, п.3 29 Федерального закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Берковец Геннадий Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Ознакомлен лично генеральный директор Берковец Г.В.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Акционерное общество "Кировский мясокомбинат"
ИНН проверяемого лица 4345000217
ОГРН проверяемого лица 1024301307062
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 30.03.2014

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 28.01.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016604
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054316553653
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 234231655
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Лицензионный контроль деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кочкина Наталия Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белева Наталия Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Князева Лидия Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель руководителя
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Окатьева Люмила Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 28.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ выполнения плана проведения мероприятий по надзору на 2019 год, утверждённого руководителем Управления Роспотребнадзора по Кировской области Е.А.Белоусовой 01.11.2018г, размещенного на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Кировской области в сети «Интернет» (http://www.43.rospotrebnadzor.ru/) задачами настоящей проверки являются: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения, лицензионный контроль. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 11.1. Обследование используемых лицом, подлежащим проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, реализуемого товара с целью оценки соответствия обязательным требованиям с применением фотосъемки с отбором образцов (проб) продукции, объектов окружающей среды и производственной среды, инструментальных замеров по месту осуществления деятельности (срок проведения 7 рабочих дней). 11.2. Проведение лабораторных исследований, испытаний, измерений, экспертиз и иных видов оценок по месту нахождения экспертной организации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» - г.Киров, ул.Свободы, д.64а (срок проведения 11 рабочих дней). 11.3. Анализ данных лабораторных исследований, испытаний, измерений, экспертиз и иных видов оценок, а так же рассмотрение документов, представленных юридическим лицом (срок проведения 2 рабочих дня по месту нахождения Управления Роспотребнадзора по Кировской области)

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 30.03.2014
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 0063
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 25.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - Федеральный закон от 30 марта 1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Федеральный закон от 2 января 2000г. № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов";
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон от 04.05.2011 99-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности"- Технический регламент ТР ТС 019/2011 «О безопасности средств индивидуальной защиты» (постановление Правительства РФ от 26.11.12 № 1223); - Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г. № 769); - Технический регламент Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. №881); - Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. №880); - Технический регламент Таможенного союза 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; -Технический регламент Таможенного союза 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 883); - Технический регламент Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов»; - СанПиН 1.2.2584-10 «Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов»; - СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой