Причина проверки:

Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1. В игровой комнате на открывающихся для проветривания окнах не предусмотрено наличие сеток от залета кровососущих насекомых, что является нарушением требований п. 1 ст. 28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 года, п. 6.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» 2. На пищеблоке учреждения допускается хранение уборочного инвентаря в производственном помещении столовой (в моечном цехе), что является нарушением требований п. 1 ст. 28 ФЗ-52 от 30.03.1999, п. 11.14 СанПиН 2.4.4.2599-10; 3. Персонал пищеблока не обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех комплектов в целях регулярной ее замены (в наличии по два комплекта на каждого сотрудника пищеблока), что является нарушением требований п. 1 ст. 28 ФЗ-52 от 30.03.1999, п. 12.1 СанПиН 2.4.4.2599-10; 4. Фактический рацион питания в оздоровительном лагере не соответствует утвержденному примерному меню (в обеды не включается закуска), что является нарушением требований п. 1 ст. 28 ФЗ-52 от 30.03.1999, п. 9.15, 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10; 5. В оздоровительном лагере не проводится С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона для обеспечения физиологической потребности в витаминах, что является нарушением требований п. 1 ст. 28 ФЗ-52 от 30.03.1999, п. 10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10.

Нарушенный правовой акт:

• п. 6.2, п. 11.14, п. 12.1, п. 9.15, п. 9.17, п. 10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
• п. 1 ст. 28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 года
• в соответствии с частью 3 статьи 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• 1. Предусмотреть в игровых комнатах на открывающихся для проветривания окнах наличие сеток от залета кровососущих насекомых в соответствии с требованиями п. 1 ст. 28 ФЗ-52 от 30.03.1999, п. 6.2 СанПиН 2.4.4.2599-10. 2. Исключить на пищеблоке учреждения хранение уборочного инвентаря в производственных цехах в соответствии с требованиями п. 1 ст. 28 ФЗ-52 от 30.03.1999, п. 11.14 СанПиН 2.4.4.2599-10. 3. Обеспечить персонал пищеблока специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех комплектов в целях регулярной ее замены в соответствии с требованиями п. 1 ст. 28 ФЗ-52 от 30.03.1999, п. 12.1 СанПиН 2.4.4.2599-10. 4. Обеспечить соответствие фактического рациона питания в оздоровительном лагере утвержденному примерному меню (включать в обеды закуску) в соответствии с требованиями п. 1 ст. 28 ФЗ-52 от 30.03.1999, п. 9.15, 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10. 5. Обеспечить в оздоровительном лагере проведение С-витаминизации третьих блюд обеденного рациона для обеспечения физиологической потребности в витаминах в соответствии с требованиями п. 1 ст. 28 ФЗ-52 от 30.03.1999, п. 10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10.