|
🔢 ИНН:
|
4312021130 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1034313506831 |
|
📍 Адрес:
|
610017, Кировская область, г. Киров, ул. Молодой Гвардии, 82 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Обжаловано |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.10.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области организовало проверку (статус: Обжаловано) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Кировская молочная компания" (ИНН: 4312021130) , адрес: 610017, Кировская область, г. Киров, ул. Молодой Гвардии, 82
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 613008, Кировская область, Кирово-Чепецкий район, Пасеговское сельское поселение, ул.-, д.- |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск (1 класс) |
| Адрес | 610017, Кировская область, г. Киров, ул. Молодой Гвардии, 82 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск (1 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-10-28T10:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 613040, Кировская обл, Кирово-Чепецк г., Созонтова ул, дом 3а |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-10-01T10:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 14 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Хисамиева Наталья Николаевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В п. 6.1 раздела 6 Руководства по менеджменту безопасности пищевой продукции РМБ-ОКК-001-19 отражено, что информация об объеме и периодичности испытаний представлена в Программе производственного контроля. Программой производственного контроля ООО «Кировская молочная компания» предусмотрена периодичность осуществления лабораторного контроля, но согласно представленным во время проверки протоколам лабораторных испытаний за 2018 год периодичность контроля нарушалась: молоко сырое сборной должно отбираться и исследоваться на патогенную флору 1 раз в 6 мес., на токсичные элементы, антибиотики, радиологические исследования, пестициды 1 раз в год, согласно представленным протоколам лабораторных испытаний за 2018 год молоко сырое сборное не исследовалось; масса творожная должна отбираться и исследоваться на микотоксины 1 раз в квартал, согласно представленным протоколам лабораторных испытаний за 2018 год масса творожная на микотоксины была исследована 26.02.2018, 27.08.2018; творог должен отбираться и исследоваться на микотоксины 1 раз в квартал, согласно представленным протоколам лабораторных испытаний за 2018 год творог был исследован 26.02.2018, 13.06.2018, 21.08.2018; кисломолочная продукция должна отбираться и исследоваться на микотоксины 1 раз в квартал, согласно представленным протоколам лабораторных испытаний за 2018 год кисломолочная продукция на микотоксины не исследовалась в 3-ем квартале; сметана должна отбираться и исследоваться на микотоксины 1 раз в квартал, согласно представленным протоколам лабораторных испытаний за 2018 год сметана исследовалась 28.03.2018, 13.06.2018, 20.11.2018; ряженка должна отбираться и исследоваться на антибиотики 2 раза в год, микотоксины 1 раз в квартал, согласно представленным протоколам лабораторных испытаний за 2018 год ряженка исследовалась на антибиотики 27.06.2018, на микотокмины 30.03.2018, 07.11.2018. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Унитаз в туалете для персонала предприятия не оборудован педальным спуском,Моечные ванны в цехе обработки творожных мешков предприятия не присоединены к канализации через гидравлические затворы с разрывом струи 20-30 мм от конца сливной трубы до верхнего края воронки,На момент проверки 17.10.2018 в аппаратном и творожном цехах предприятия для мойки и дезинфекции инвентаря, внутрицеховой тары отсутствовали моечные помещения, с подводкой горячей и холодной воды, сливом для отвода сточных вод, вентиляцией, мытье внутрицеховой тары осуществлялось в моечной для оборотной тары,Нарушается последовательность при разливе кисломолочных продуктов на одном разливочно-укупорочном автомате, так продукция, выработанная на кефирном грибке, разливается первая с утра, затем остальные молочные продукты,В программе производственного контроля, утвержденной руководителем предприятия, отражено, что молоко и молочные продукты (готовые продукты), кроме молока пастеризованного питьевого, сливок питьевых пастеризованных, молочного коктейля пастеризованного, нормируемые на отсутствие патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл, подвергаются микробиологическому контролю, предусматривающему исследование на наличие сальмонелл у каждого вида выпускаемого продукта с периодичностью 1 раз в квартал (согласно п. 8.8 СП 3.1.7.2616-10 ежемесячно),В программе производственного контроля, утвержденной руководителем предприятия, не отражены смывы с оборудования (ванны, емкости, вспомогательные материалы, инвентарь, и т.п.) на наличие сальмонелл не реже одного раза в квартал.В п. 6.1 раздела 6 Руководства по менеджменту безопасности пищевой продукции РМБ-ОКК-001-19 отражено, что информация об объеме и периодичности испытаний представлена в Программе производственного контроля. Программой производственного контроля ООО «Кировская молочная компания» предусмотрена периодичность осуществления лабораторного контроля, но согласно представленным во время проверки протоколам лабораторных испытаний за 2018 год периодичность контроля нарушалась. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление № 19020258 от 12.11.2019 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Исполнено |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Текст | Постановление оставлено в силе |
| Код | № 0148-2 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-28 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить проведение контроля по объему и периодичности лабораторных испытаний в соответствии с Программой производственного контроля согласно требований п. 2 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ТР ТС 021/2011 п. 2 ст. 11 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление № 19020259 от 12.11.2019 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | Исполнено |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Текст | Постановление оставлено в силе |
| Код | № 0147-2 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-10-28 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Оборудовать унитаз в туалете для персонала предприятия педальным спуском,Присоединить моечные ванны в цехе обработки творожных мешков предприятия к канализации через гидравлические затворы с разрывом струи 20-30 мм от конца сливной трубы до верхнего края воронки,Оборудовать на предприятии моечные помещения для мойки и дезинфекции внутрицехового инвентаря, внутрицеховой тары и т.п. аппаратного и творожного цехов,Соблюдать последовательность при разливе кисломолочных продуктов на одном разливочно-укупорочном автомате: продукты, выработанные с бифидобактериями, чистыми культурами молочнокислых бактерий, пропиновокислыми бактериями, ацедофильной палочкой, на кефирном грибке,Отразить в программе производственного контроля, утвержденной руководителем предприятия, об исследованиях молока и молочных продуктов (готовые продукты), нормируемые на отсутствие патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл, по микробиологическому контролю, пре-дусматривающему исследование на наличие сальмонелл у каждого вида выпускаемого продукта, с периодичностью 1 раз в месяц,Отразить в программе производственного контроля, утвержденной руководителем предприятия, отбор смывов с оборудования (ванны, емкости, вспомогательные материалы, инвентарь, и т.п.) на наличие сальмонелл не реже одного раза в квартал. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ТР ТС 021/2011 п. 2 ст. 11 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | СП 3.1.7.2616-10 п. 8.8 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.3.4.551-96 п. 6.13, п. 7.18, п. 11.10п. 12.23 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Юферева Татьяна Владимировна |
|---|---|
| Должность | начальник отдела контроля качества |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлена |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Общество с ограниченной ответственностью "Кировская молочная компания" |
| ИНН | 4312021130 |
| ОГРН | 1034313506831 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2018-11-30 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск (1 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Нарочно |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-09-13 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001016604 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054316553653 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | Управление по контролю за оборотом наркотиков УМВД России по Кировской области |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 234231655 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Лицензионный контроль деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Хисамиева Н.Н. |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бровцына С.Е. |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-10-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-10-28 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Рассмотрение документов, представленных юридическим лицом и анализ (изучение) данных лабораторных исследований, испытаний, экспертиз и иных видов оценок по месту нахождения Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Кирово-Чепецком районе |
|---|---|
| Дата начала | 2019-10-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-10-28 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Проведение исследований, испытаний, измерений, экспертиз и иных видов оценок по месту нахождения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Кирово-Чепецком районе |
| Дата начала | 2019-10-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-10-28 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Обследование используемых лицом, подлежащим проверке зданий, территорий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, осмотр (оценка) результатов, оказываемых услуг, осмотр (оценка) пищевых продуктов и продовольственного сырья, результатов, оказываемых услуг, отбор образцов (проб) продукции, производственной среды с применением фотосъемки и рассмотрением документов, представление которых необходимо для достижения целей и задач проведения проверки по месту осуществления деятельности юридическим лицом |
| Дата начала | 2019-10-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-10-28 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2018-11-30 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 1097 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-09-11 |
| Положение нормативно-правового акта | в соответствии с частью 3 статьи 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |