|
🔢 ИНН:
|
4325001710 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1024301114420 |
|
📍 Адрес:
|
613397 Кировская область, Пижанский район, д.Второй Ластик, улица Советская д. 68 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
03.06.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области 03.06.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение основная основная общеобразовательная школа д.Второй Ластик Пижанского района Кировской области (летнее оздоровительное учреждение) (ИНН: 4325001710) , адрес: 613397 Кировская область, Пижанский район, д.Второй Ластик, улица Советская д. 68
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 613397 Кировская область, Пижанский район, д.Второй Ластик, улица Советская д. 68 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Адрес | 613397 Кировская область, Пижанский район, д.Второй Ластик, улица Советская д. 68 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-06-26T14:55:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 613340 Кировская область, г. Советск, ул.Кирова, д.1 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-06-03T10:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 5 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 8 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Горбова Елена Витальевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт ТОУ Роспотребнадзора по Кировской области в Советском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1.При приготовлении кулинарной продукции не соблюдаются требования санитарного законодательства, используются приемы кулинарной обработки, не обеспечивающие безопасность готовых кулинарных блюд, а именно «салат из отварного картофеля с огурцом и растительным маслом» обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), 2. В образовательном учреждении, при осуществлении деятельности в лагере с дневным пребыванием детей в период каникул, для приготовления кулинарных блюд ««салат из отварного картофеля с огурцом и растительным маслом», «суп картофельный с макаронными изделиями», «капуста тушеная» используется продовольственное сырье «картофель» и «капуста свежая», при отсутствии сопроводительных документов удостоверяющих качество и безопасность продукции, а именно отсутствует ярлык производителя (изготовителя), срок годности и условия хранения пищевой продукции, установленные изготовителем, документов подтверждающих их происхождение, качество и безопасность, 3. Не указан вес порционных блюд в меню раскладке, для приготовления блюд количественные данные о рецептуре блюд не соответствуют технологической карте (или не указаны): |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | по статье 6.6 КоАП РФ повар Данилова Лариса Викторовна |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | штраф 1000 рублей уплачен 25.07.2019г. - п/п №576420 от 25.07.2019г. |
| Код | Предписание «Об устранении выявленных нарушений санитарных правил» №50 от 30.10.2019 года. |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-26 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-04-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить приготовлении кулинарной продукции с соблюдением требований санитарного законодательства, используя приемы кулинарной обработки, обеспечивающие безопасность готовых кулинарных блюд. Обеспечить при приготовлении кулинарных блюд использование продовольственное сырья при наличии сопроводительных документов удостоверяющих качество и безопасность продукции, а именно отсутствует ярлык производителя (изготовителя), срок годности и условия хранения пищевой продукции, установленные изготовителем, документов подтверждающих их происхождение, качество и безопасность Обеспечить в меню-раскладке наличие количественных данных о рецептуре блюд в соответствии с технологической картой. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст.17, ст.28 ФЗ РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.8.2, п.6.4, п.6.26,п.6.11, п.6.24, п.9.18, п.9.20,п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.9.4, п.9.8, п.9.18, п.10.1,п.10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10. Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Толстова Людмила Геннадьевна |
|---|---|
| Должность | начальник лагеря д.Второй Ластик |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | Акт по проверке №0389 от 26.06.19г отправлен з/письмом по адресу: 613397 Кировская область, Пижанский район, д. Второй Ластик, ул. Советская д.68. Исходящий №11-59/ 742 от 26.06.2019г. |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение основная основная общеобразовательная школа д.Второй Ластик Пижанского района Кировской области (летнее оздоровительное учреждение) |
| ИНН | 4325001710 |
| ОГРН | 1024301114420 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2017-06-23 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-05-13 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001016604 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054316553653 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | Администрация Пижанского района Кировской области |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Горбова Е.В. |
|---|---|
| Должность | Ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-06-03 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-01 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) рассмотрение документов, представление которых необходимо для достижения целей и задач проведения проверки (срок проведения 4 рабочих дня); 2) обследование используемых лицом, подлежащим проверке, территорий, зданий, помещений, оборудования, подобных объектов, осмотр (оценка) пищевых продуктов и продовольственного сырья, результатов, оказываемых услуг с проведением фотосъемки (срок проведения 2 рабочих дня); 3) отбор образцов (проб) продукции, объектов окружающей среды и производственной среды (срок проведения 2 рабочих дня); 4) проведение исследований, испытаний, измерений, экспертиз и иных видов оценок (срок проведения 12 рабочих дней) |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2017-06-23 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 0389 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-05-08 |
| Положение нормативно-правового акта | в соответствии с частью 3 статьи 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |