Проверка Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение детский сад "Чайка" п. Созимский Верхнекамского района Кировской области
№431901108709

🔢 ИНН:
4305004310
🆔 ОГРН:
1024300572669
📍 Адрес:
612805, Кировская область, Верхнекамский район, п. Созимский, ул. Набережная, д.15
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.04.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение детский сад "Чайка" п. Созимский Верхнекамского района Кировской области (ИНН: 4305004310) , адрес: 612805, Кировская область, Верхнекамский район, п. Созимский, ул. Набережная, д.15

Причина проверки:

Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • Технологическое оборудование (плиты), являющееся источниками выделений тепла не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции, раковины для мытья посуды на пищеблоке и в групповых не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания посуды, в моечной и буфетных групповых инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря не содержат полной информации с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств, при проведении проверки в морозильной камере холодильника находилась мясная продукция с истекшим сроком годности, установленным предприятием-изготовителем , для обработки яиц используются дезсредства, не разрешенные для этой цели, а именно в соответствии с режимом мытья посуды используется 0,2 % раствор сульфохлорантина, в холодильнике для суточных проб посуда с пробами не промаркирована с указанием наименования приема пищи и датой отбора, в помещении пищеблока потолки побелены а не окрашены влагостойкими материалами, в состав бракеражной комиссии входит 2 человека. В журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указывается время приготовления блюда.в туалетных старшей и подготовительной группы унитазы разделены деревянными перегородками. Отсутствие покраски на перегородках из фанеры затрудняет качественное проведение уборки влажным способом с применением моющих средств
  • При проведении проверки в морозильной камере холодильника находилась мясная продукция с истекшим сроком годности Сардельки «Сочные». Колбасные изделия из мяса птицы, охлажденные. Упаковано в модифицированной атмосфере. Изготовитель: ЗАО «Стародворские колбасы». Юридический адрес:600009, Владимирская область, г. Владимир, ул. Полины Осипенко, дом 41 офис 210: - с датой изготовления 09.01.2019 года и сроком годности до 08.02.2019 года - 2 упаковки по 1,260, общий вес 2,520 кг; - с датой изготовления 10.02.2019 г. и сроком годности до 12.03.2019 г. вскрытая упаковка весом 0,540 кг,
Нарушенный правовой акт:
  • п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
  • п.4 ст.5, п.7, п.12 статьи 17 ТР ТС 021/2011 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880)" п. 88 главы IX Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Союза Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013г № 68, п.2 ст.3 Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000г №29-ФЗ, п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999г №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".
  • в соответствии с частью 3 статьи 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • Устранить выявленные нарушения
  • Изъять из обращения продукцию с истекшим сроком годности

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 612805, Кировская область, Верхнекамский район, п. Созимский, ул. Набережная, д.15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 612805, Кировская область, Верхнекамский район, п. Созимский, ул. Набережная, д.15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 19.04.2019 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области в Слободском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 03.04.2019
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Козулина Ольга Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист эксперт ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Булатова Галина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача ФБУЗ "Центр гиены и эпидемиологии по Кировской области" в Слободском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Технологическое оборудование (плиты), являющееся источниками выделений тепла не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции, раковины для мытья посуды на пищеблоке и в групповых не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания посуды, в моечной и буфетных групповых инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря не содержат полной информации с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств, при проведении проверки в морозильной камере холодильника находилась мясная продукция с истекшим сроком годности, установленным предприятием-изготовителем , для обработки яиц используются дезсредства, не разрешенные для этой цели, а именно в соответствии с режимом мытья посуды используется 0,2 % раствор сульфохлорантина, в холодильнике для суточных проб посуда с пробами не промаркирована с указанием наименования приема пищи и датой отбора, в помещении пищеблока потолки побелены а не окрашены влагостойкими материалами, в состав бракеражной комиссии входит 2 человека. В журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указывается время приготовления блюда.в туалетных старшей и подготовительной группы унитазы разделены деревянными перегородками. Отсутствие покраски на перегородках из фанеры затрудняет качественное проведение уборки влажным способом с применением моющих средств
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При проведении проверки в морозильной камере холодильника находилась мясная продукция с истекшим сроком годности Сардельки «Сочные». Колбасные изделия из мяса птицы, охлажденные. Упаковано в модифицированной атмосфере. Изготовитель: ЗАО «Стародворские колбасы». Юридический адрес:600009, Владимирская область, г. Владимир, ул. Полины Осипенко, дом 41 офис 210: - с датой изготовления 09.01.2019 года и сроком годности до 08.02.2019 года - 2 упаковки по 1,260, общий вес 2,520 кг; - с датой изготовления 10.02.2019 г. и сроком годности до 12.03.2019 г. вскрытая упаковка весом 0,540 кг,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ПРОТОКОЛ об административном правонарушении №79
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление по делу об АП, штраф 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ №27
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить выявленные нарушения
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении по ст. 14.43 ч. 2
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление по делу об АП, штраф 2000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание об изъятии из обращения пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов №8
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Изъять из обращения продукцию с истекшим сроком годности
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.4 ст.5, п.7, п.12 статьи 17 ТР ТС 021/2011 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880)" п. 88 главы IX Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Союза Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013г № 68, п.2 ст.3 Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000г №29-ФЗ, п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999г №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шинкаренко Светлана Леонидовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате акт направлен заказным письмом

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение детский сад "Чайка" п. Созимский Верхнекамского района Кировской области
ИНН проверяемого лица 4305004310
ОГРН проверяемого лица 1024300572669
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 14.09.2014

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 26.03.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016604
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054316553653
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление МЧС России по Кировской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Важенина Елена Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Булатова Галина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чеглаков Сергей Аркадьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Габова Инна Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Козулина Ольга Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Орехова вера Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Салтыков Николай Борисович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ санитарный врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бородина Ирина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 03.04.2019
Дата окончания проведения мероприятия 30.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. рассмотрение документов, представление которых необходимо для достижения целей и задач проведения проверки (срок проведения 2 рабочих дня); 2. обследование используемых лицом, подлежащим проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, осмотр (оценка) пищевых продуктов и продовольственного сырья, результатов, оказываемых услуг с проведением фотосъемки (срок проведения 4 рабочих дня); 3. отбор образцов (проб) продукции, объектов окружающей среды и производственной среды (срок проведения 2 рабочих дня); 4. проведение исследований, испытаний, измерений, экспертиз и иных видов оценок (срок проведения 12 рабочих дней).

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 14.09.2014
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 232
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 21.03.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта в соответствии с частью 3 статьи 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой