РОСПРОВЕРКИ

Проверка ООО "Пегас"
№431902716358

🔢 ИНН:
4345135493
🆔 ОГРН:
1064345101501
📍 Адрес:
610001, Кировская область, г. Киров, ул. Калинина д.7 кв.136
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.05.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ООО "Пегас" (ИНН: 4345135493) , адрес: 610001, Кировская область, г. Киров, ул. Калинина д.7 кв.136

Причина проверки:

Цели: исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 29.12.2018 №1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592»; исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» Задачи:надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предмет:соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан.

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • На момент проверки 16.05.2019 г. в 10.30 часов при проведении внеплановой выездной проверки деятельности общества с ограниченной ответственностью «Пегас» (ООО «Пегас»), ИНН 4345135493, оказывающего услуги розничной торговли в торговом павильоне по адресу: 610000, Кировская область, г. Киров, ул. Упита, д. 5, установлены нарушения продавцом требований технических регламентов, создающих угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, допущенные старшим продавцом Поповой Екатериной Анатольевной, а именно: В холодильном оборудовании для хранения и реализации мяса и мясных продуктов с оформленными ценниками реализовалась пищевая продукция: 1. С истекшим сроком годности: - Колбаса варёная «Славянская», производства ЗАО «Заречье», даты выработки 17.04.19, срок годности 15 суток, в количестве 0,6 кг по цене 195.00 рублей за 1 кг; - Колбаса ливерная «Печёночная» производства ООО «Йошкар-Олинский мясокомбинат», даты выработки 07,19.04.19, срок годности 10 суток, в количестве 0,5 кг по цене 42 рубля за 0,250 гр; 2. При отсутствии маркировочных ярлыков изготовителей, т.е. без информации о наименовании пищевой продукции, составе, количестве, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции, показателях пищевой ценности, а именно: - Сало солёное, в количестве 1,440 кг. по цене 488.00 рублей за 1 кг; - Фарш домашний, в количестве 0,5 кг. по цене 180.00 рублей за 0,5 кг; - Щековина, г. Слободской, в количестве 0,348 кг. по цене 333.00 рубля за 1 кг; - Свинина «Люкс», в количестве 0,200 кг. по цене 475.00 рубля за 1 кг; 3. С нечитаемой датой выработки: - орех «Свиной» Люкс, производства ЗАО «Заречье», в количестве 0,560 кг., по цене 470.00 рублей за кг.
  • Не представлены личные медицинские книжки установленного образца с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, отметкой о прохождении гигиенической подготовки и аттестации продавцов Делюкиной Н.Е., Редкозуб А. (в торговом павильоне по адресу: г. Киров, ул. Сутырина, д. 3), Овечкиной Е. А. (в торговом павильоне по адресу: г. Киров, ул. Упита, д. 5),
  • , установлены нарушения требований технических регламентов, допущенное продавцом продовольственных товаров Делюкиной Натальей Евгеньевной, а именно: На момент проверки в холодильном оборудовании для хранения и реализации мяса и мясных продуктов с оформленными ценниками реализовалась пищевая продукция при отсутствии маркировочных ярлыков изготовителей, т.е. без информации о наименовании пищевой продукции, составе, количестве, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции, показателях пищевой ценности, а именно: - «Фарш мясной весовой охлажденный», в количестве 1,2 кг по цене 320.00 рублей за 1 кг; - «Голубцы с мясным фаршем», в количестве 2,248 кг по цене 275.00 рублей за 1 кг; - «Буженина запеченная» в количестве 2,5 кг по цене 600.00 рублей за 1 кг; - «Рулет запеченный» в количестве 0,6 кг по цене 600.00 рублей за 1 кг; - «Грудинка запеченная» в количестве 2,2 кг по цене 490.00 рублей за 1 кг; - «Колбаски полукопченые» в количестве 2,9 кг по цене 364.00 рублей за 1 кг; - «Сало Домашнее» в количестве 1,2 кг по цене 490.00 рублей за 1 кг; - «Перец, фаршированный мясным фаршем», в количестве 1,51 кг по цене 264.00 рублей за 1 кг;
  • установлены нарушения требований технических регламентов, допущенные директором ООО «Пегас» Криницыным Андреем Владимировичем, а именно: 16.05.2019 в 10 часов 30 минут осуществлялась реализация пищевых продуктов в торговом зале торгового павильона по адресу: г. Киров, ул. Упита, д. 5 с нарушением действующей нормативной и технической документации, при не соблюдении соответствующих параметров температуры с оформленными ценниками колбасные изделия, готовая мясная продукция в ассортименте в охлаждаемом прилавке хранятся при температуре + 9 гр. С., а именно: - Колбаса варёная «Славянская», производства ЗАО «Заречье» даты выработки 17.04.19, согласно маркировки с упаковки производителя хранить при температуре от +2гр.С до +6гр.С, срок годности 15 суток, по цене 195.00 рублей за 1 кг; - Колбаса ливерная «Печёночная» производства ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат», , даты выработки 07,19.04.19, согласно маркировки с упаковки производителя хранить при температуре от +2 гр.С до +6гр.С 10 суток срок годности 10 суток, по цене 42 рубля за 0,250 гр; - Мясной продукт «Орех «Свиной» Люкс», производства ЗАО «Заречье» , по цене 470.00 рублей за кг., согласно маркировки с упаковки производителя хранить при температуре от +2гр.С до +6гр.С, и др. В организациях торговли - торговых павильонах по адресам: ул. Сутырина, д. 3 и ул. Упита, д. 5 в г. Кирове установлено нарушение требований части 3 статьи 5 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), а именно: нахождение в обращении пищевой продукции без товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции: - так принято и реализуется на витринах с ценниками сало солёное «Домашнее», на остатке на момент проверки в количестве 1,2 кг по цене 490.00 рублей (в торговом павильоне по адресу: г. Киров, ул. Сутырина, д. 3) и в количестве 1,44 кг по цене 488.00 рублей (в торговом павильоне по адресу: г. Киров, ул. Упита, д. 5).
Нарушенный правовой акт:
  • п. 1 ч. 4.1. п. 1 ч. 4.12. статьи 4 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ст. 3, п.1, п. 4 ст.5, п.9, п. 13 ст. 17 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 2 ст. 3, Федерального Закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов";
  • нарушением требований ст. 11., ст. 15. ч.5. Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.13.2., п. 14.1. СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
  • п. 1 ч. 4.1. п. 1 ч. 4.12. статьи 4 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ст. 3, п.1, п. 4 ст.5, п.9, п. 13 ст. 17 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 2 ст. 3, Федерального Закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
  • что является нарушением п.1, п.6 ст.7 гл.2, п.7 ст.10, п. 7, ст. 17 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года № 880) ТР ТС 021/2011, ст. 20 Федерального Закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов". В организациях торговли - торговых павильонах по адресам: ул. Сутырина, д. 3 и ул. Упита, д. 5 в г. Кирове установлено нарушение требований части 3 статьи 5 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), а именно: нахождение в обращении пищевой продукции без товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции:
  • (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ) «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», пунктом 2 статьи 13 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов".
Выданные предписания:
  • Изъять с 12 часов 30 минут «16» мая 2019 г. из обращения пищевую продукцию, не соответствующую требованиям технических регламентов, не пригодную к использованию по назначению и представляющую опасность возникновения и распространения заболеваний или отравлений людей, с последующей утилизацией: - Колбасу варёную «Славянскую», в количестве 0,6 кг. - Колбасу ливерную «Печёночную» в количестве 0,5 кг. - Сало солёное, в количестве 1,440 кг. - Фарш домашний, в количестве 0,5 кг. - Щековина, в количестве 0,348 кг. - Свинина «Люкс», в количестве 0,200 кг. - орех «Свиной» Люкс, в количестве 0,560 кг. 2) Обеспечить хранение и учет изъятой из обращения пищевой продукции, до проведения ее утилизации в условиях, исключающих возможность несанкционированного доступа к ней. 3) Письменно уведомить Управление Роспотребнадзора по Кировской области о выбранном месте, времени, способах и условиях утилизации. 4) Представить документ, подтверждающий факт утилизации такой пищевой продукции.
  • Изъять с 11 часов 30 минут «16» мая 2019 г. из обращения пищевую продукцию, не соответствующую требованиям технических регламентов, не пригодную к использованию по назначению и представляющую опасность возникновения и распространения заболеваний или отравлений людей, с последующей утилизацией - «Фарш мясной весовой охлажденный», в количестве 1,2 кг по цене 320.00 рублей за 1 кг; - «Буженина запеченная» в количестве 2,5 кг по цене 600.00 рублей за 1 кг; - «Рулет запеченный» в количестве 0,6 кг по цене 600.00 рублей за 1 кг; - «Грудинка запеченная» в количестве 2,2 кг по цене 490.00 рублей за 1 кг; - «Колбаски полукопченые» в количестве 2,9 кг по цене 364.00 рублей за 1 кг; - «Сало Домашнее» в количестве 1,2 кг по цене 490.00 рублей за 1 кг; - «Голубцы с мясным фаршем», в количестве 2,248 кг по цене 275.00 рублей за 1 кг; - «Перец, фаршированный мясным фаршем», в количестве 1,51 кг по цене 264.00 рублей за 1 кг; 2) Обеспечить хранение и учет изъятой из обращения пищевой продукции, до проведения ее утилизации в условиях, исключающих возможность несанкционированного доступа к ней. 3) Письменно уведомить Управление Роспотребнадзора по Кировской области о выбранном месте, времени, способах и условиях утилизации. 4) Представить документ, подтверждающий факт утилизации такой пищевой продукции.
Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 610000, Кировская область, г. Киров, ул. Упита д.5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 610000, Кировская область, г. Киров, ул. Сутырина д.3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Низкий риск (6 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 610001, Кировская область, г. Киров, ул. Калинина д.7 кв.136
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Низкий риск (6 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.06.2019 09:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Кировской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 16.05.2019
Длительность КНМ (в днях) 14
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никулина Ольга Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки 16.05.2019 г. в 10.30 часов при проведении внеплановой выездной проверки деятельности общества с ограниченной ответственностью «Пегас» (ООО «Пегас»), ИНН 4345135493, оказывающего услуги розничной торговли в торговом павильоне по адресу: 610000, Кировская область, г. Киров, ул. Упита, д. 5, установлены нарушения продавцом требований технических регламентов, создающих угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, допущенные старшим продавцом Поповой Екатериной Анатольевной, а именно: В холодильном оборудовании для хранения и реализации мяса и мясных продуктов с оформленными ценниками реализовалась пищевая продукция: 1. С истекшим сроком годности: - Колбаса варёная «Славянская», производства ЗАО «Заречье», даты выработки 17.04.19, срок годности 15 суток, в количестве 0,6 кг по цене 195.00 рублей за 1 кг; - Колбаса ливерная «Печёночная» производства ООО «Йошкар-Олинский мясокомбинат», даты выработки 07,19.04.19, срок годности 10 суток, в количестве 0,5 кг по цене 42 рубля за 0,250 гр; 2. При отсутствии маркировочных ярлыков изготовителей, т.е. без информации о наименовании пищевой продукции, составе, количестве, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции, показателях пищевой ценности, а именно: - Сало солёное, в количестве 1,440 кг. по цене 488.00 рублей за 1 кг; - Фарш домашний, в количестве 0,5 кг. по цене 180.00 рублей за 0,5 кг; - Щековина, г. Слободской, в количестве 0,348 кг. по цене 333.00 рубля за 1 кг; - Свинина «Люкс», в количестве 0,200 кг. по цене 475.00 рубля за 1 кг; 3. С нечитаемой датой выработки: - орех «Свиной» Люкс, производства ЗАО «Заречье», в количестве 0,560 кг., по цене 470.00 рублей за кг.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст. 14.43. ч.1. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Заведующая Попова Е.А.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 35
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Изъять с 12 часов 30 минут «16» мая 2019 г. из обращения пищевую продукцию, не соответствующую требованиям технических регламентов, не пригодную к использованию по назначению и представляющую опасность возникновения и распространения заболеваний или отравлений людей, с последующей утилизацией: - Колбасу варёную «Славянскую», в количестве 0,6 кг. - Колбасу ливерную «Печёночную» в количестве 0,5 кг. - Сало солёное, в количестве 1,440 кг. - Фарш домашний, в количестве 0,5 кг. - Щековина, в количестве 0,348 кг. - Свинина «Люкс», в количестве 0,200 кг. - орех «Свиной» Люкс, в количестве 0,560 кг. 2) Обеспечить хранение и учет изъятой из обращения пищевой продукции, до проведения ее утилизации в условиях, исключающих возможность несанкционированного доступа к ней. 3) Письменно уведомить Управление Роспотребнадзора по Кировской области о выбранном месте, времени, способах и условиях утилизации. 4) Представить документ, подтверждающий факт утилизации такой пищевой продукции.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1 ч. 4.1. п. 1 ч. 4.12. статьи 4 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ст. 3, п.1, п. 4 ст.5, п.9, п. 13 ст. 17 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 2 ст. 3, Федерального Закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов";
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший продавец
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попова Екатерина Анатольевна
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.06.2019 09:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Кировской области, г. Киров, ул. Красноармейская, д.45
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 16.05.2019
Длительность КНМ (в днях) 14
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кочкина Наталия Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не представлены личные медицинские книжки установленного образца с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, отметкой о прохождении гигиенической подготовки и аттестации продавцов Делюкиной Н.Е., Редкозуб А. (в торговом павильоне по адресу: г. Киров, ул. Сутырина, д. 3), Овечкиной Е. А. (в торговом павильоне по адресу: г. Киров, ул. Упита, д. 5),
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) , установлены нарушения требований технических регламентов, допущенное продавцом продовольственных товаров Делюкиной Натальей Евгеньевной, а именно: На момент проверки в холодильном оборудовании для хранения и реализации мяса и мясных продуктов с оформленными ценниками реализовалась пищевая продукция при отсутствии маркировочных ярлыков изготовителей, т.е. без информации о наименовании пищевой продукции, составе, количестве, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции, показателях пищевой ценности, а именно: - «Фарш мясной весовой охлажденный», в количестве 1,2 кг по цене 320.00 рублей за 1 кг; - «Голубцы с мясным фаршем», в количестве 2,248 кг по цене 275.00 рублей за 1 кг; - «Буженина запеченная» в количестве 2,5 кг по цене 600.00 рублей за 1 кг; - «Рулет запеченный» в количестве 0,6 кг по цене 600.00 рублей за 1 кг; - «Грудинка запеченная» в количестве 2,2 кг по цене 490.00 рублей за 1 кг; - «Колбаски полукопченые» в количестве 2,9 кг по цене 364.00 рублей за 1 кг; - «Сало Домашнее» в количестве 1,2 кг по цене 490.00 рублей за 1 кг; - «Перец, фаршированный мясным фаршем», в количестве 1,51 кг по цене 264.00 рублей за 1 кг;
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) установлены нарушения требований технических регламентов, допущенные директором ООО «Пегас» Криницыным Андреем Владимировичем, а именно: 16.05.2019 в 10 часов 30 минут осуществлялась реализация пищевых продуктов в торговом зале торгового павильона по адресу: г. Киров, ул. Упита, д. 5 с нарушением действующей нормативной и технической документации, при не соблюдении соответствующих параметров температуры с оформленными ценниками колбасные изделия, готовая мясная продукция в ассортименте в охлаждаемом прилавке хранятся при температуре + 9 гр. С., а именно: - Колбаса варёная «Славянская», производства ЗАО «Заречье» даты выработки 17.04.19, согласно маркировки с упаковки производителя хранить при температуре от +2гр.С до +6гр.С, срок годности 15 суток, по цене 195.00 рублей за 1 кг; - Колбаса ливерная «Печёночная» производства ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат», , даты выработки 07,19.04.19, согласно маркировки с упаковки производителя хранить при температуре от +2 гр.С до +6гр.С 10 суток срок годности 10 суток, по цене 42 рубля за 0,250 гр; - Мясной продукт «Орех «Свиной» Люкс», производства ЗАО «Заречье» , по цене 470.00 рублей за кг., согласно маркировки с упаковки производителя хранить при температуре от +2гр.С до +6гр.С, и др. В организациях торговли - торговых павильонах по адресам: ул. Сутырина, д. 3 и ул. Упита, д. 5 в г. Кирове установлено нарушение требований части 3 статьи 5 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), а именно: нахождение в обращении пищевой продукции без товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции: - так принято и реализуется на витринах с ценниками сало солёное «Домашнее», на остатке на момент проверки в количестве 1,2 кг по цене 490.00 рублей (в торговом павильоне по адресу: г. Киров, ул. Сутырина, д. 3) и в количестве 1,44 кг по цене 488.00 рублей (в торговом павильоне по адресу: г. Киров, ул. Упита, д. 5).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Ст. 6.3. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Директор ООО Пегас Криницын А.В.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта нарушением требований ст. 11., ст. 15. ч.5. Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.13.2., п. 14.1. СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол по ст. 14.43. ч 1 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Продавец Делюкина Наталья Евгеньевна

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Предписание об изъятии пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов № 34
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Изъять с 11 часов 30 минут «16» мая 2019 г. из обращения пищевую продукцию, не соответствующую требованиям технических регламентов, не пригодную к использованию по назначению и представляющую опасность возникновения и распространения заболеваний или отравлений людей, с последующей утилизацией - «Фарш мясной весовой охлажденный», в количестве 1,2 кг по цене 320.00 рублей за 1 кг; - «Буженина запеченная» в количестве 2,5 кг по цене 600.00 рублей за 1 кг; - «Рулет запеченный» в количестве 0,6 кг по цене 600.00 рублей за 1 кг; - «Грудинка запеченная» в количестве 2,2 кг по цене 490.00 рублей за 1 кг; - «Колбаски полукопченые» в количестве 2,9 кг по цене 364.00 рублей за 1 кг; - «Сало Домашнее» в количестве 1,2 кг по цене 490.00 рублей за 1 кг; - «Голубцы с мясным фаршем», в количестве 2,248 кг по цене 275.00 рублей за 1 кг; - «Перец, фаршированный мясным фаршем», в количестве 1,51 кг по цене 264.00 рублей за 1 кг; 2) Обеспечить хранение и учет изъятой из обращения пищевой продукции, до проведения ее утилизации в условиях, исключающих возможность несанкционированного доступа к ней. 3) Письменно уведомить Управление Роспотребнадзора по Кировской области о выбранном месте, времени, способах и условиях утилизации. 4) Представить документ, подтверждающий факт утилизации такой пищевой продукции.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1 ч. 4.1. п. 1 ч. 4.12. статьи 4 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ст. 3, п.1, п. 4 ст.5, п.9, п. 13 ст. 17 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 2 ст. 3, Федерального Закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта что является нарушением п.1, п.6 ст.7 гл.2, п.7 ст.10, п. 7, ст. 17 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года № 880) ТР ТС 021/2011, ст. 20 Федерального Закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов". В организациях торговли - торговых павильонах по адресам: ул. Сутырина, д. 3 и ул. Упита, д. 5 в г. Кирове установлено нарушение требований части 3 статьи 5 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), а именно: нахождение в обращении пищевой продукции без товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции:
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Криницын Андрей Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор ООО Пегас
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ООО "Пегас"
ИНН проверяемого лица 4345135493
ОГРН проверяемого лица 1064345101501

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Низкий риск (6 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016604
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054316553653
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Никулина Ольга Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Аникиеву Ирину Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ инженер
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ахмедову Елену Геннадьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по общей гигиене.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кочкина Наталия Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора-руководитель проверки
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попову Наталью Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шулятьеву Екатерину Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ инженера 1 категории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ральников Константин Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Норсеева Надужда Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Борисова Ольга Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Баруткина Татьяна Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Синцов Николай Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кострову Татьяну Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Татаринова Светлана Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сафронову Валентину Матвеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дудина Наталия Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 14.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 10.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цели: исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 29.12.2018 №1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592»; исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» Задачи:надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предмет:соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Обследование используемых лицом, подлежащим проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, пищевой продукции и продовольственного сырья результатов оказываемых услуг, с применением фотосъемки в ходе визуального осмотра, отбор образцов (проб) продукции (срок проведения 5 рабочих дня); Проведение лабораторных исследований, испытаний, экспертиз и иных видов оценок (срок проведения 8 рабочих дней); Анализ данных лабораторных исследований, испытаний, измерений, экспертиз и иных видов оценок, рассмотрение документов, представление которых необходимо для достижения целей и задач проведения проверки (срок проведения 7 рабочих дня);

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Мотивированное представление должностного лица органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля по результатам анализа результатов мероприятий по контролю без взаимодействия с юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями, рассмотрения или предварительной проверки поступивших в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о факте: Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Основание проведения КНМ Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 0409
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 13.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ) «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», пунктом 2 статьи 13 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов".
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой