РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Три Я»
№431902795924

🔢 ИНН:
4312033457
🆔 ОГРН:
1064312006065
📍 Адрес:
613030, Кировская область, Кирово-Чепецкий район, ж/д ст. Просница, ул. Большевиков, 8А
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Обжалована
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области организовало проверку (статус: Обжалована) . организации Общество с ограниченной ответственностью «Три Я» (ИНН: 4312033457) , адрес: 613030, Кировская область, Кирово-Чепецкий район, ж/д ст. Просница, ул. Большевиков, 8А

Причина проверки:

исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»,№1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592»,№ 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»,№ 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки». Задачи проверки: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения.Предмет проверки: соблюдение обязательных требований,проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. Отсутствует подводка горячей воды к моечной ванне в мясо-рыбном цехе, 2. В горячем цехе светильник размещён над плитой, 3. В моечном помещении отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объёмов применяемых моющих средств, 4. Нарушается порядок обработки яиц: отсутствует ёмкость для дезинфицирующих средств, обработка в растворе дезинфицирующих средств не проводится, 5. В примерном меню не учитывается рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приёмам пищи для детей с 7 до 10 лет (занижена энергетическая ценность завтрака в 1-3, 8-10 дни недели), 6. Часть суточных проб отобраны в посуду, не имеющую плотно закрывающихся крышек, 7. На момент проверки отсутствует халат для обработки яиц, раствор дезинфицирующего средства для дезинфекции рук после обработки яиц, 8. Не организован и не проводится производственный лабораторный контроль за качеством и безопасностью питания детей.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 3.3. СанПиН 2.4.5.2409 08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 3.7. СанПиН 2.4.5.2409 08. п. 5.4. СанПиН 2.4.5.2409 08. п. 8.14. СанПиН 2.4.5.2409 08. п. 9.11, таблица 1 приложения 3 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». п. 9.24, приложения 10 СанПиН 2.4.4.2599-10. п. 12.4. СанПиН 2.4.4.2599-10. п. 13.3, приложения 11 СанПиН 2.4.4.2599-10.
  • в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», пунктом 2 статьи 13 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Выданные предписания:
  • 1. Смонтировать подводку горячей воды к моечной ванне в мясо-рыбном цехе 2. Перенести расположение светильника в горячем цехе 3. Вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объёмов применяемых моющих средств 4. Обеспечить соблюдение порядка обработки яиц: приобрести ёмкость для обработки яиц в растворе дезинфицирующих средств, промаркировать её 5. Обеспечить соответствие фактического рациона питания утверждённому примерному меню 6. Обеспечить отбор суточных проб в посуду, имеющую плотно закрывающиеся крышки 7. Обеспечить наличие халата для обработки яиц, раствора дезинфицирующего средства для дезинфекции рук после обработки яиц 8. Организовать проведение производственного лабораторного контроля за качеством и безопасностью питания детей
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 613030, Кировская область,Кирово-Чепецкий район, ж.д.ст. Просница, ул. Ленина, д. 3,кв.9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 613030, Кировская область, Кирово-Чепецкий район, ж/д ст. Просница, ул. Большевиков, 8А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 10.07.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области в Кирово-Чепецком районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 14.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 19
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жиров Игорь Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Запольских Ольга Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ бухгалтер
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Формулировка сведения о результате нарушений обязательных требований не выявлено

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 10.07.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области в Кирово-Чепецком районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 14.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 19
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жиров Игорь Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Отсутствует подводка горячей воды к моечной ванне в мясо-рыбном цехе, 2. В горячем цехе светильник размещён над плитой, 3. В моечном помещении отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объёмов применяемых моющих средств, 4. Нарушается порядок обработки яиц: отсутствует ёмкость для дезинфицирующих средств, обработка в растворе дезинфицирующих средств не проводится, 5. В примерном меню не учитывается рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приёмам пищи для детей с 7 до 10 лет (занижена энергетическая ценность завтрака в 1-3, 8-10 дни недели), 6. Часть суточных проб отобраны в посуду, не имеющую плотно закрывающихся крышек, 7. На момент проверки отсутствует халат для обработки яиц, раствор дезинфицирующего средства для дезинфекции рук после обработки яиц, 8. Не организован и не проводится производственный лабораторный контроль за качеством и безопасностью питания детей.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление № 19020142 от 16.07.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Исполнено
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Формулировка сведения о результате Постановление оставлено в силе

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 0102-2 от 10.07.2019 г.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Смонтировать подводку горячей воды к моечной ванне в мясо-рыбном цехе 2. Перенести расположение светильника в горячем цехе 3. Вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объёмов применяемых моющих средств 4. Обеспечить соблюдение порядка обработки яиц: приобрести ёмкость для обработки яиц в растворе дезинфицирующих средств, промаркировать её 5. Обеспечить соответствие фактического рациона питания утверждённому примерному меню 6. Обеспечить отбор суточных проб в посуду, имеющую плотно закрывающиеся крышки 7. Обеспечить наличие халата для обработки яиц, раствора дезинфицирующего средства для дезинфекции рук после обработки яиц 8. Организовать проведение производственного лабораторного контроля за качеством и безопасностью питания детей
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 3.3. СанПиН 2.4.5.2409 08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 3.7. СанПиН 2.4.5.2409 08. п. 5.4. СанПиН 2.4.5.2409 08. п. 8.14. СанПиН 2.4.5.2409 08. п. 9.11, таблица 1 приложения 3 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». п. 9.24, приложения 10 СанПиН 2.4.4.2599-10. п. 12.4. СанПиН 2.4.4.2599-10. п. 13.3, приложения 11 СанПиН 2.4.4.2599-10.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Запольских Ольга Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ бухгалтер
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «Три Я»
ИНН проверяемого лица 4312033457
ОГРН проверяемого лица 1064312006065

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016604
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054316553653
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жиров И.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 14.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 11.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»,№1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592»,№ 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»,№ 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки». Задачи проверки: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения.Предмет проверки: соблюдение обязательных требований,проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 11.1. Обследование используемых лицом, подлежащим проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, пищевой продукции и продовольственного сырья результатов оказываемых услуг, с применением фотосъемки в ходе визуального осмотра, отбор образцов (проб) продукции (срок проведения 2 рабочих дня). 11.2. Проведение лабораторных исследований, испытаний, экспертиз и иных видов оценок по месту нахождения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Кирово-Чепецком районе (срок проведения 10 рабочих дней). 11.3. Анализ данных лабораторных исследований, испытаний, измерений, экспертиз и иных видов оценок по месту нахождения Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Кирово-Чепецком районе (срок проведения 2 рабочих дня). 11.4. Рассмотрение документов, представление которых необходимо для достижения целей и задач проведения проверки по месту нахождения Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Кирово-Чепецком районе (срок проведения 6 рабочих дней).

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 0579
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 10.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», пунктом 2 статьи 13 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой