Проверка Кировского областного государственного автономного учреждения «Центр отдыха и оздоровления детей «Вятские каникулы» в загородных стационарных лагерях отдыха и оздоровления детей «Белочка», «Весна», «Мир», «Солнечный», «Березка», «Живая вода», «Орленок», «Строитель»
№431902830986

🔢 ИНН:	4345480323
🆔 ОГРН:	1184350006246
📍 Адрес:	детский оздоровительный лагерь «Весна»: г. Киров, д. Башарово
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	09.07.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Кировского областного государственного автономного учреждения «Центр отдыха и оздоровления детей «Вятские каникулы» в загородных стационарных лагерях отдыха и оздоровления детей «Белочка», «Весна», «Мир», «Солнечный», «Березка», «Живая вода», «Орленок», «Строитель» (ИНН: 4345480323) , адрес: детский оздоровительный лагерь «Весна»: г. Киров, д. Башарово

Причина проверки:

исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 года в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 №ТГ-П12-1285 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года». Задачами настоящей проверки являются: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в области обеспечения качества и безопасности пищевой продукции, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (10 шт.):

Нарушения в содержании территории и помещений, правилах личной гигиены персонала пищеблока, режиме мытья кухонной и столовой посуды, технологии приготовления готовых блюд
- 12.07.2019 г. при корпусах двери шкафов для хранения уборочного инвентаря не запираются, таким образом, дети имеют доступ к уборочному инвентарю и дезинфицирующим средствам, - 12.07.2019 г. в комнатах корпуса № 10 москитные сетки на некоторых окнах отсутствуют, вследствие чего допускается проникновение насекомых, - 12.07.2019 не проведена в полном объеме неспецифическая профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами, а именно: не обеспечен своевременный обкос травяной растительности на территории скважины, - 12.07.2019 г. не обеспечено качественное проведении текущих и генеральных уборок: в туалете для сотрудников на пищеблоке на стенах паутина, - не обеспечено наличие отдельного промаркированного уборочного инвентаря для уборки цеха холодных закусок, - 12.07.2019 г. в мясо-рыбном цехе пищеблока на одном из ножей маркировка отсутствовала, в помещении для нарезки хлеба один из ножей имел маркировку «К.С.», - 12.07.2019 г. во время проверки чистая ветошь хранилась в незамаркированной таре, - 12.07.2019 г. не обеспечено наличие крышки на емкости для пищевых отходов в моечной столовой посуды, также во время проверки пищевые отходы находились в емкости с маркировкой «III блюдо»,
Семь детей приняты в оздоровительную организацию без результатов обследования на гельминтозы и кишечные протозоозы. У сотрудницы (кладовщицы) Ореховой Т.Г. не представлен результат однократного лабораторного обследования с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций бактериальной и вирусной этиологии . Отсутствуют сведения о профилактических прививках в медицинских книжках у 4-х сотрудников лагеря. Отсутствуют результаты лабораторных исследований на носительство кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф в 2019г. у Бирюковой Н.В. и Борисовой Т.А. Толпаева Г.К. (1948г.р.) принята на работу без прохождения очередной профессиональной гигиенической подготовки и аттестации. Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую заполняется не в полном объеме , не указывается час поступления сырья и пищевых продуктов, не указываются условия хранения пищевых продуктов по маркировочному ярлыку, не проводился бракераж мяса и мясопродуктов, отсутствует бракераж парии яйца отборной категории в количестве 720 штук ,поступившего в столовую 17.07.2019 г. В журнале бракеража готовой кулинарной продукции отсутствуют сведения о бракераже салата из огурцов с растительным маслом 06.07.2019 г, салата из свежей капусты с морковью с растительным маслом 09.07.2019 г. Не обработанные куриные яйца в количестве 19 штук в картонном лотке хранятся в столовой на стеллаже, предназначенном для выдачи продуктов на 1 день. Обработка яиц не проведена в специально отведенном месте мясо-рыбного цеха, с использованием для этих целей промаркированных емкостей. В журнале здоровья(приложение 13 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 ) не регистрируется осмотр детей дежурных по кухне также подлежащие осмотру перед началом работы.Не ведется контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья с заполнением «Ведомости контроля за питанием
15.07.2019 при функционировании ДОЛ «Березка» не проведена в полном объеме неспецифическая профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами, а именно: не обеспечен своевременный обкос травяной растительности по периметру футбольного поля, за корпусом расположенными по ул. Спортивная, 15.07.2019 на контейнерной площадке по ул.Дорожная контейнер переполнен, на площадке около контейнера хранится мусор в мешках, 15.07.2019 не обеспечен контроль за санитарным состоянием туалетов в корпусе по ул. Спортивная, 1, корпусе «Теремок», а именно санитарно-техническое оборудование плохо очищается на горловине унитазов налет, 15.07.2019 не обеспечен ежедневный контроль за наличием туалетной бумаги, мыла в туалетах корпусов по ул. Спортивной, 1, Центральной (Теремок), 15.07.2019 в большей части жилых комнат в корпусе (ул. Спортивная, 1) на форточках отсутствуют москитные сетки, 15.07.2019 в корпусе по ул. Спортивной, 1 в одной из жилых комнат на втором этаже хранится уборочный инвентарь,
- не проводится контроль за непрерывной работой резервных водонагревателей; - Нарушения в содержании помещений; - в моечной кухонной посуды стеллажи для хранения кухонной посуды со следами ржавчины, с отслоившейся краской; - не проводится контроль за работой персонала по приему пищевых продуктов; - не соблюдаются условия хранения мяса; - не проводится контроль за соблюдением персоналом пищеблока требований по исключению возможности контакта готовой и сырой продукции, за сроками хранения готовых блюд, полуфабрикатов, за технологией приготовления готовых блюд.
Пищевые продукты в столовой лагеря не хранятся в соответствии с условиями хранения, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией ,Производство готовых блюд осуществляется в лагере не в соответствии с технологическими картами, (по результатам исследованных смывов с рук повара Шиляевой и спецодежды обнаружен рост БГКП (20 % от всех смывов на БГКП,что для детей организован питьевой режим только в столовой в виде установок с дозированным разливом питьевой воды, замена со слов персонала осуществляется ежедневно. Емкости для воды не имеют маркировки и данных по срокам годности. Круглосуточный питьевой режим не организован, так как на момент обследования в четырех корпусах из шести куллерах вода отсутствует,В спальном корпусе № 3 в душевой кабине в поддоне вода (не утекает в канализацию), что свидетельствует о неисправности системы канализации,Пищевые отходы собираются в промаркированный без крышки металлический бочек, очистка которого не проводится по мере заполнения их не более чем на 2/3 объема,В помещениях пищеблока и столовой при осмотре обнаружены насекомые (на шторах кухни насекомые, на липкой ленте в пищеблоке) ,В помещениях столовой должна ежедневно проводиться уборка: удаление пыли, протирание подоконников, тогда как в пищеблоке в помещение для мойки посуды установлено скопление пыли и насекомых на подоконнике (за ваннами для мытья посуды),
1) 15.07.2019 при функционировании ДОЛ «Березка» не обеспечен своевременный обкос травяной растительности по периметру футбольного поля, за корпусом расположенными по ул. Спортивная(нарушение устранено в ходе проверки) 2) 15.07.2019 на контейнерной площадке по ул.Дорожная контейнер переполнен, на площадке около контейнера хранится мусор в мешках (нарушение устранено в ходе проверки) 3) 15.07.2019 не обеспечен контроль за санитарным состоянием туалетов в корпусе по ул. Спортивная, 1, корпусе «Теремок», (нарушение устранено в ходе проверки) 4) 15.07.2019 не обеспечен ежедневный контроль за наличием туалетной бумаги, мыла в туалетах корпусов по ул. Спортивной, 1, Центральной (Теремок)(нарушение устранено в ходе проверки) 5) 15.07.2019 в большей части жилых комнат в корпусе (ул. Спортивная, 1) на форточках отсутствуют москитные сетки, (нарушение устранено в ходе проверки) 6) 15.07.2019 в корпусе по ул. Спортивная, 1 в одной из жилых комнат на втором этаже хранится уборочный инвентарь (нарушение устранено в ходе проверки) 7) 15.07.2019 на пищеблоке не упорядочено хранение инвентаря для уборки туалета, (нарушение устранено в ходе проверки) 8) 17.07.2019 на пищеблоке не обеспечен контроль за режимом мытья столовой и кухонной посуды, 9) 22.07.2019 не обеспечена безопасность приготовления закуски «Огурец порционный» в микробиологическом отношении 10) 18.07.2019 не обеспечен контроль за соблюдением технологии приготовления витаминизированных напитков 11) 22.07.2019 на пищеблоке не обеспечен контроль за соблюдением технологии приготовления второго блюда по белкам, жирам, углеводам, калорийности.
не обеспечены условия хранения охлажденного мяса в холодильной камере, хранение необработанных яиц в кассетах в цехе отсутствует мерная емкость для наведения дезинфицирующего раствора Ника-2 не представлен журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, нарушена технология приготовления подлива ко второму блюду, допущен ребенок к раздаче готовой пищи (порционный помидор) на кухне, не обеспечено расселение детей в соответствии расчета не менее 4 м на одного ребенка, нарушается режим мытья посуды, не обеспечена безопасность приготовления в микробиологическом отношении порционного помидора, гарнира «макаронные изделия»
- на пищеблоке не созданы все необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены сотрудниками пищеблока, а именно: в мясном цехе мыло возле раковины для мытья рук отсутствовало, в горячем цехе и в моечной посуды отсутствовали полотенца, в холодном цехе возле раковины для мытья рук мыло и полотенце отсутствовали, - 11.07.2019 г. в цехе холодных закусок ножи и доски имели маркировку «Х.З.» (Холодные закуски), а не маркировку, связанную с функциональным назначением ножей и досок, - не обеспечен контроль за соблюдением технологии приготовления вторых блюд в соответствии с меню-требованием и технологической картой, - не обеспечен контроль за соблюдением технологии приготовления первых блюд в соответствии с меню-требованием и технологической картой, - не обеспечен контроль за соблюдением технологии приготовления напитков в соответствии с меню-требованием и технологической картой, - на пищеблоке не соблюдаются режимы мытья кухонной посуды, правила личной гигиены, санитарная обработка посуды на пищеблоке не эффективна,
- на момент проверки в корпусе № 3 мытье полов осуществлялось моющим средством «Ника Супер (для мытья посуды)», а не средством, предназначенным для мытья полов, - допускается хранение пищевых продуктов с истекшим сроком годности с целью их дальнейшей реализации, - в овощном цехе пищеблока чистая кухонная посуда (баки) хранится в ванне, а не на стеллажах, - не обеспечена ежедневная возможность помывки детей в душе, - не обеспечен отбор суточных проб в полном объеме: не отбираются суточные пробы киселя, чая, сарделек (сосисок), порционные овощи, - не обеспечено мытье кухонной посуды в соответствии с требованиями: отсутствует мерная емкость для наведения моющего раствора, максимальная температура, подогреваемая электроводонагревателем составляет 520 С, в то время как при ополаскивании посуды температура должна составлять не ниже 650 С,

Нарушенный правовой акт:

п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.13.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей",
п. 1.3, 1.8., 4.4, 4.10, 4.15, 8.1, 8.6, 8.13, 8.14, 8.16., 8.17, 8.22, 8.23, 10.5, 10.6., 9.13, 12.1, 12.3. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.п. 8.1, 8.5.1., 10.4.1., СП 3.1.3.2352-08 "Профилактика клещевого вирусного энцефалита", п.7.4.1.10. СП 3.1.3310-15 "Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами" (нарушение устранено в ходе проверки), п. 5.9,, 5.10, 13.5 5.18 п. 5.21. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 3.4 приложение 1, п. 1.9.15.1 СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; п. 8.4. СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций», п. 4.11 СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами», п. 11.1 раздела 1, п. 11.24 раздела 1 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»,
п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.п. 8.1, 8.5.1., 10.4.1., СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита», п. 7.4.1.10. СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами».п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.12.10., п.13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ, п. 12.3 СанПиН 2.4.4.3155-13
СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», Федерального закона от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
ст. 28 ФЗ № 52
п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.п. 8.1, 8.5.1., 10.4.1., СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита», п. 7.4.1.10. СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами», п. 4.10, п.8.1, п.8.13, п.8.16, 8.17, п.8.18, п.9.20.1., п. 9.24, п.9.13., п.10.5. п.10.6., п. 12.3,п. 12.4 п.12.10., п.13.1, 13.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.3.4., приложение 1, п.1.9.15.1., п.3.33. СанПиН 2.3.2.1078-01"Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов";
п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 4.4, п. 8.1, п. 8.13, п. 8.15, п. 8.16, 8.17, 8.18 п. 9.3 п. 9.2, 9.16, 9.13, п.11.11 СанПиН 2.4.4.3155-13;п. 8.19 СП 2.3.6.1079-01, п. 2.5 СанПиН 2.4.5.2409-08.п.9.20.1., п. 9.14 п.10.6., п.13.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п.3.4., приложение 1, п.1.9.15.1., п.1.9.15.14 п.3.33. СанПиН 2.3.2.1078-01"Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
п. 8.1., п. 8.6., 8.13., 10.5, 10.6., 9.13 СанПиН 2.4.4.3155-13, п. 5.8, 13.1., 13.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», ст. 17 Федерального закона № 52-ФЗ
п. 8.13, 8.14, 12.1, 12.2, 9.27, 9.26, 12.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", ч. 1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 6.25, приложения 7 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», СанПиН 2.4.4.3155-13, ст. 28 Федерального закона № 52-ФЗ
Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 27 декабря 2002г. №184-ФЗ "О техническом регулировании» Федеральный закон от 07.12.2011 №416-ФЗ «О водоснабжении и водоотведении» Федеральный закон от 17 сентября 1998 г. №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» Федеральный закон от 18.06.2001 №77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации» Федеральный закон от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" Технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции" (Утвержден Решением совета Евразийской экономической Комиссии от 09.10.2013 N 67 ТР ТС 033/2013) Технический регламент «О безопасности мяса и мясной продукции"(Утвержден Решением совета Евразийской экономической Комиссии от 06.03.2014 № 38 ТР ТС 034/2013) Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г. № 769) «ТР ТС 005/2011» Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880) «ТР ТС 021/2011»
Технический регламент Таможенного союза 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 883) «ТР ТС 024/2011» Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 882) «ТР ТС 023/2011» Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" «ТР ТС 022/2011» СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» СанПиН 2.1.4.1074-01«Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»
СП 2.1.5.1059-01 «Гигиенические требования к охране подземных вод от загрязнения» СанПиН 2.1.5.980-00 «Гигиенические требования к охране поверхностных вод» СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества» СанПин 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы» СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность». СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории РФ» СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций» СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций» СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза» СП 3.1.2.3149-13 «Профилактика стрептококковой (группы А) инфекции» СП 3.1.2.3116-13 « Профилактика внебольничных пневмоний» СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза» СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза» СП 3.1.958-00 «Профилактика вирусных гепатитов. Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами» СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А» СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи, эпидемического паротита» СП 3.1.2951-11 «Профилактика полиомиелита» СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза» СП 3.1.2950-11 «Профилактика энтеровирусной (неполио) инфекции» СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита» СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами» СП 3.1.7.2627-10 «Профилактика бешенства среди людей» СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии» СП 3.1.2.2512-09 «Профилактика менингококковой инфекции» СП 3.1.2.3162-14 «Профилактика коклюша» СП 3.3.2.3332-16 "Условия транспортирования и хранения иммунобиологических лекарственных препаратов" СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение" Указ Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации»; Постановление Правительства Российской Федерации от 07.08.2014 № 778 (ред. от 25.10.2017) «О мерах по реализации Указов Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560, от 24.06.2015 № 320, от 29.06.2016 №305 и от 30.06.207 №293»; Постановление Правительства РФ от 29.12.2018 N 1716-83 "О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. N 592" Постановление Правительства РФ от 15.07.1999 № 825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок»

Выданные предписания:

Обеспечить комплектование лагеря (отрядов) и размещение детей с учетом нормы площади спальных помещений не менее 4 м на одного ребенка в соответствии с требованием Обеспечить в мед. блоке наличие емкости для сбора рвотных масс, емкость с крышкой для дезинфекции горшка, хранение отходов класса Б, организовать проведение профилактической и текущей дезинфекции; прием детей в лагерь при наличии сведений о туберкулинодиагностике в течение года в соответствии с требованиями Обеспечить наличие сведений о профилактических прививках, а также сведений о прохождении гигиенической подготовки и аттестации у сотрудников в полном объеме
предоставить результат однократного лабораторного обследования с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций бактериальной и вирусной этиологии Ореховой Т.Г.Предоставить результат на носительство кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф У Бирюковой Н.В. и Борисовой Т.А.
Оборудовать душевые системой приточно-вытяжной вентиляции и обеспечить нормируемые параметры микроклимата (влажности) в соответствии с требованием п. 6.1, п.13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» (далее СанПиН 2.4.4.3155-13), п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (далее Федеральный Закон от 30.03.1999года №52- ФЗ. Обеспечить контроль за организацией мероприятий по проведению противоклещевых (акарицидных) обработок на территории ДОЛ с учетом действующих методических документов (инструкций по применению) в соответствии с требованиями п.13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п. 8.4.1. СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита» п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".
Провести генеральную уборку в мясо-рыбном цехе, в жилых корпусах №4,5 в соответствии с п. 8.24 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» (далее СанПиН 2.4.4.3155-13); , п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального Закона от 30.03.1999года №52- ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999года №52- ФЗ (далее Федеральный Закон от 30.03.1999года №52- ФЗ). Оборудовать холодильную камеру для хранения мяса перекладинами (подвесными балками) для обеспечения хранения мяса (туш, полутуш, четвертин) на крьчьях в вертикальном подвешенном состоянии без соприкосновения друг с другом, в соответствии п.8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13, п.4.1 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.1 ст.17, п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ.
1. провести генеральную уборку на пищеблоке в жилых корпусах. 2. оборудовать холодильную камеру перекладинами (подвесными балками) для обеспечения хранения мяса на крючья в вертикальном подвешенном состоянии.
1. приобрести колоду для разруба мяса. 2 . провести косметический ремонт стен, потолка, полов на пищеблоке, жилых корпусах. 3. Заменить в моечной кухонной посуды стеллаж для хранения посуды.
Оборудовать душевые системой приточно-вытяжной вентиляции и обеспечить нормируемые параметры микроклимата (влажности) в соответствии с требованием п. 6.1, п.13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» (далее СанПиН 2.4.4.3155-13), п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (далее Федеральный Закон от 30.03.1999года №52- ФЗ.
3. Обеспечить расселение детей в жилых комнатах из расчета не менее 4 м на одного ребенка в соответствии с п. 4.4 СанПиН 2.4.4.3155-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 4. Обеспечить исправную работу холодильной камеры для хранения мяса для обеспечения условий хранения, установленными предприятием изготовителем в соответствии с п. 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13.
Обеспечить комплектование лагеря (отрядов) и размещение детей с учетом нормы площади спальных помещений не менее 4 м на одного ребенка Обеспечить отбор суточных проб на пищеблоке в полном объеме
Обеспечить на пищеблоке хранение чистой кухонной посуды (баки) на стеллажах Обеспечить на пищеблоке просушивание посуды (тарелок) на решетках, полках, стеллажах (на ребре)

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	детский оздоровительный лагерь «Строитель»: г. Киров, д. Башарово
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ	детский оздоровительный лагерь «Мир»: Кировская область, Юрьянский район, пгт. Мурыгино;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ	детский оздоровительный лагерь «Солнечный»: Кировская область, Вятскополянский район, пос. Матанский Кордон;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ	детский оздоровительный лагерь «Белочка»: Кировская область, Слободской район, с. Ильинское;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ	детский оздоровительный лагерь «Живая вода»: Кировская область, Юрьянский район, д. Агалаченки;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ	детский оздоровительный лагерь «Березка»: Кировская область, Кирово-Чепецкий район, Пасеговское с/п;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ	детский оздоровительный лагерь «Орленок»: г. Киров, д. Башарово;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ	детский оздоровительный лагерь «Весна»: г. Киров, д. Башарово
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	05.08.2019 16:55:00
Место составления акта о проведении КНМ	Управление Роспотребнадзора по Кировской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	18.07.2019
Длительность КНМ (в днях)	20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Рубцова Елена Витальевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Сафронова Валентина Матвеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

Нарушения в содержании территории и помещений, правилах личной гигиены персонала пищеблока, режиме мытья кухонной и столовой посуды, технологии приготовления готовых блюд

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	должностное лицо по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.13.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей",
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.13.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей",

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Заболотнев Дмитрий Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник ДОЛ "Строитель"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	ознакомлен 05.08.2019

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

ознакомлен 05.08.2019

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	05.08.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	в Управлении Роспотребнадзора по Кировской области, 610027, г.Киров, ул.Красноармейская, д.45
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	12.07.2019
Длительность КНМ (в днях)	20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Гордин Алексей Анатольевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

- 12.07.2019 г. при корпусах двери шкафов для хранения уборочного инвентаря не запираются, таким образом, дети имеют доступ к уборочному инвентарю и дезинфицирующим средствам, - 12.07.2019 г. в комнатах корпуса № 10 москитные сетки на некоторых окнах отсутствуют, вследствие чего допускается проникновение насекомых, - 12.07.2019 не проведена в полном объеме неспецифическая профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами, а именно: не обеспечен своевременный обкос травяной растительности на территории скважины, - 12.07.2019 г. не обеспечено качественное проведении текущих и генеральных уборок: в туалете для сотрудников на пищеблоке на стенах паутина, - не обеспечено наличие отдельного промаркированного уборочного инвентаря для уборки цеха холодных закусок, - 12.07.2019 г. в мясо-рыбном цехе пищеблока на одном из ножей маркировка отсутствовала, в помещении для нарезки хлеба один из ножей имел маркировку «К.С.», - 12.07.2019 г. во время проверки чистая ветошь хранилась в незамаркированной таре, - 12.07.2019 г. не обеспечено наличие крышки на емкости для пищевых отходов в моечной столовой посуды, также во время проверки пищевые отходы находились в емкости с маркировкой «III блюдо»,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ начальник ДОЛ Писарев Александр Владимирович

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил № 0167
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	05.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Обеспечить комплектование лагеря (отрядов) и размещение детей с учетом нормы площади спальных помещений не менее 4 м на одного ребенка в соответствии с требованием Обеспечить в мед. блоке наличие емкости для сбора рвотных масс, емкость с крышкой для дезинфекции горшка, хранение отходов класса Б, организовать проведение профилактической и текущей дезинфекции; прием детей в лагерь при наличии сведений о туберкулинодиагностике в течение года в соответствии с требованиями Обеспечить наличие сведений о профилактических прививках, а также сведений о прохождении гигиенической подготовки и аттестации у сотрудников в полном объеме
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 1.3, 1.8., 4.4, 4.10, 4.15, 8.1, 8.6, 8.13, 8.14, 8.16., 8.17, 8.22, 8.23, 10.5, 10.6., 9.13, 12.1, 12.3. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.п. 8.1, 8.5.1., 10.4.1., СП 3.1.3.2352-08 "Профилактика клещевого вирусного энцефалита", п.7.4.1.10. СП 3.1.3310-15 "Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами" (нарушение устранено в ходе проверки), п. 5.9,, 5.10, 13.5 5.18 п. 5.21. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 3.4 приложение 1, п. 1.9.15.1 СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; п. 8.4. СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций», п. 4.11 СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами», п. 11.1 раздела 1, п. 11.24 раздела 1 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»,
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п. 1.3, 1.8., 4.4, 4.10, 4.15, 8.1, 8.6, 8.13, 8.14, 8.16., 8.17, 8.22, 8.23, 10.5, 10.6., 9.13, 12.1, 12.3. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.п. 8.1, 8.5.1., 10.4.1., СП 3.1.3.2352-08 "Профилактика клещевого вирусного энцефалита", п.7.4.1.10. СП 3.1.3310-15 "Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами" (нарушение устранено в ходе проверки), п. 5.9,, 5.10, 13.5 5.18 п. 5.21. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 3.4 приложение 1, п. 1.9.15.1 СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; п. 8.4. СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций», п. 4.11 СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами», п. 11.1 раздела 1, п. 11.24 раздела 1 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»,

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Писарев Александр Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник ДОЛ «Мир»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	ознакомлен 05.08.2019 г.

Тип сведений о результате

Формулировка сведения о результате

ознакомлен 05.08.2019 г.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	05.08.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Управление Роспотребнадзора по Кировской области ,610027, г.Киров, ул.Красноармейская, д.45
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	23.07.2019
Длительность КНМ (в днях)	20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Фалахова Мадина Изваровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Семь детей приняты в оздоровительную организацию без результатов обследования на гельминтозы и кишечные протозоозы. У сотрудницы (кладовщицы) Ореховой Т.Г. не представлен результат однократного лабораторного обследования с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций бактериальной и вирусной этиологии . Отсутствуют сведения о профилактических прививках в медицинских книжках у 4-х сотрудников лагеря. Отсутствуют результаты лабораторных исследований на носительство кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф в 2019г. у Бирюковой Н.В. и Борисовой Т.А. Толпаева Г.К. (1948г.р.) принята на работу без прохождения очередной профессиональной гигиенической подготовки и аттестации. Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую заполняется не в полном объеме , не указывается час поступления сырья и пищевых продуктов, не указываются условия хранения пищевых продуктов по маркировочному ярлыку, не проводился бракераж мяса и мясопродуктов, отсутствует бракераж парии яйца отборной категории в количестве 720 штук ,поступившего в столовую 17.07.2019 г. В журнале бракеража готовой кулинарной продукции отсутствуют сведения о бракераже салата из огурцов с растительным маслом 06.07.2019 г, салата из свежей капусты с морковью с растительным маслом 09.07.2019 г. Не обработанные куриные яйца в количестве 19 штук в картонном лотке хранятся в столовой на стеллаже, предназначенном для выдачи продуктов на 1 день. Обработка яиц не проведена в специально отведенном месте мясо-рыбного цеха, с использованием для этих целей промаркированных емкостей. В журнале здоровья(приложение 13 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 ) не регистрируется осмотр детей дежурных по кухне также подлежащие осмотру перед началом работы.Не ведется контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья с заполнением «Ведомости контроля за питанием

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	0167
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	05.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	12.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	предоставить результат однократного лабораторного обследования с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций бактериальной и вирусной этиологии Ореховой Т.Г.Предоставить результат на носительство кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф У Бирюковой Н.В. и Борисовой Т.А.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Овечкин Владимир Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	с актом ознакомлен,акт подписан 05.08.2019 г.

Тип сведений о результате

Формулировка сведения о результате

с актом ознакомлен,акт подписан 05.08.2019 г.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	05.08.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	в Управлении Роспотребнадзора по Кировской области, 610027, г.Киров, ул.Красноармейская, д.45
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	25.07.2019
Длительность КНМ (в днях)	20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Габова И.М.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Слободском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	15.07.2019 при функционировании ДОЛ «Березка» не проведена в полном объеме неспецифическая профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами, а именно: не обеспечен своевременный обкос травяной растительности по периметру футбольного поля, за корпусом расположенными по ул. Спортивная, 15.07.2019 на контейнерной площадке по ул.Дорожная контейнер переполнен, на площадке около контейнера хранится мусор в мешках, 15.07.2019 не обеспечен контроль за санитарным состоянием туалетов в корпусе по ул. Спортивная, 1, корпусе «Теремок», а именно санитарно-техническое оборудование плохо очищается на горловине унитазов налет, 15.07.2019 не обеспечен ежедневный контроль за наличием туалетной бумаги, мыла в туалетах корпусов по ул. Спортивной, 1, Центральной (Теремок), 15.07.2019 в большей части жилых комнат в корпусе (ул. Спортивная, 1) на форточках отсутствуют москитные сетки, 15.07.2019 в корпусе по ул. Спортивной, 1 в одной из жилых комнат на втором этаже хранится уборочный инвентарь,
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	- не проводится контроль за непрерывной работой резервных водонагревателей; - Нарушения в содержании помещений; - в моечной кухонной посуды стеллажи для хранения кухонной посуды со следами ржавчины, с отслоившейся краской; - не проводится контроль за работой персонала по приему пищевых продуктов; - не соблюдаются условия хранения мяса; - не проводится контроль за соблюдением персоналом пищеблока требований по исключению возможности контакта готовой и сырой продукции, за сроками хранения готовых блюд, полуфабрикатов, за технологией приготовления готовых блюд.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	ч. 2 ст. 6.7 КоАП РФ Кировское областное государственное автономное учреждение «Центр отдыха и оздоровления детей «Вятский каникулы»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил № 0168
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	05.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Оборудовать душевые системой приточно-вытяжной вентиляции и обеспечить нормируемые параметры микроклимата (влажности) в соответствии с требованием п. 6.1, п.13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» (далее СанПиН 2.4.4.3155-13), п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (далее Федеральный Закон от 30.03.1999года №52- ФЗ. Обеспечить контроль за организацией мероприятий по проведению противоклещевых (акарицидных) обработок на территории ДОЛ с учетом действующих методических документов (инструкций по применению) в соответствии с требованиями п.13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п. 8.4.1. СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита» п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил № 0167
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	05.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Провести генеральную уборку в мясо-рыбном цехе, в жилых корпусах №4,5 в соответствии с п. 8.24 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» (далее СанПиН 2.4.4.3155-13); , п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального Закона от 30.03.1999года №52- ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999года №52- ФЗ (далее Федеральный Закон от 30.03.1999года №52- ФЗ). Оборудовать холодильную камеру для хранения мяса перекладинами (подвесными балками) для обеспечения хранения мяса (туш, полутуш, четвертин) на крьчьях в вертикальном подвешенном состоянии без соприкосновения друг с другом, в соответствии п.8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13, п.4.1 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.1 ст.17, п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.п. 8.1, 8.5.1., 10.4.1., СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита», п. 7.4.1.10. СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами».п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.12.10., п.13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ, п. 12.3 СанПиН 2.4.4.3155-13
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.п. 8.1, 8.5.1., 10.4.1., СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита», п. 7.4.1.10. СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами».п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.12.10., п.13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ, п. 12.3 СанПиН 2.4.4.3155-13

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	составлен прокол об административном правонарушении на должностное лицо по ст.6.7ч.1 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	вынесено постановление от 05.08.2019г о наложении административного штрафа на сумму 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	№0167
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	05.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	12.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1. провести генеральную уборку на пищеблоке в жилых корпусах. 2. оборудовать холодильную камеру перекладинами (подвесными балками) для обеспечения хранения мяса на крючья в вертикальном подвешенном состоянии.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	0168
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	05.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	25.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1. приобрести колоду для разруба мяса. 2 . провести косметический ремонт стен, потолка, полов на пищеблоке, жилых корпусах. 3. Заменить в моечной кухонной посуды стеллаж для хранения посуды.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», Федерального закона от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», Федерального закона от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Черных Галина Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	ознакомлен лично 05.08.2019 г.

Тип сведений о результате

Формулировка сведения о результате

ознакомлен лично 05.08.2019 г.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	05.08.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	в Управлении Роспотребнадзора по Кировской области, 610027, г.Киров, ул.Красноармейская, д.45
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	17.07.2019
Длительность КНМ (в днях)	20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Казанцев А.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	вед. спец. эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Пищевые продукты в столовой лагеря не хранятся в соответствии с условиями хранения, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией ,Производство готовых блюд осуществляется в лагере не в соответствии с технологическими картами, (по результатам исследованных смывов с рук повара Шиляевой и спецодежды обнаружен рост БГКП (20 % от всех смывов на БГКП,что для детей организован питьевой режим только в столовой в виде установок с дозированным разливом питьевой воды, замена со слов персонала осуществляется ежедневно. Емкости для воды не имеют маркировки и данных по срокам годности. Круглосуточный питьевой режим не организован, так как на момент обследования в четырех корпусах из шести куллерах вода отсутствует,В спальном корпусе № 3 в душевой кабине в поддоне вода (не утекает в канализацию), что свидетельствует о неисправности системы канализации,Пищевые отходы собираются в промаркированный без крышки металлический бочек, очистка которого не проводится по мере заполнения их не более чем на 2/3 объема,В помещениях пищеблока и столовой при осмотре обнаружены насекомые (на шторах кухни насекомые, на липкой ленте в пищеблоке) ,В помещениях столовой должна ежедневно проводиться уборка: удаление пыли, протирание подоконников, тогда как в пищеблоке в помещение для мойки посуды установлено скопление пыли и насекомых на подоконнике (за ваннами для мытья посуды),

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	ч.1 ст. 6.7 КоАП Р Ф нач. лагеря Долматов А.Н.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ст. 28 ФЗ № 52
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Долматов А.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	нач. лагеря
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	Акт от 05.08.2019

Тип сведений о результате

Формулировка сведения о результате

Акт от 05.08.2019

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	05.08.2019 00:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Управление Роспотребнадзора по Кировской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	15.08.2019
Длительность КНМ (в днях)	20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Алалыкина Н.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

1) 15.07.2019 при функционировании ДОЛ «Березка» не обеспечен своевременный обкос травяной растительности по периметру футбольного поля, за корпусом расположенными по ул. Спортивная(нарушение устранено в ходе проверки) 2) 15.07.2019 на контейнерной площадке по ул.Дорожная контейнер переполнен, на площадке около контейнера хранится мусор в мешках (нарушение устранено в ходе проверки) 3) 15.07.2019 не обеспечен контроль за санитарным состоянием туалетов в корпусе по ул. Спортивная, 1, корпусе «Теремок», (нарушение устранено в ходе проверки) 4) 15.07.2019 не обеспечен ежедневный контроль за наличием туалетной бумаги, мыла в туалетах корпусов по ул. Спортивной, 1, Центральной (Теремок)(нарушение устранено в ходе проверки) 5) 15.07.2019 в большей части жилых комнат в корпусе (ул. Спортивная, 1) на форточках отсутствуют москитные сетки, (нарушение устранено в ходе проверки) 6) 15.07.2019 в корпусе по ул. Спортивная, 1 в одной из жилых комнат на втором этаже хранится уборочный инвентарь (нарушение устранено в ходе проверки) 7) 15.07.2019 на пищеблоке не упорядочено хранение инвентаря для уборки туалета, (нарушение устранено в ходе проверки) 8) 17.07.2019 на пищеблоке не обеспечен контроль за режимом мытья столовой и кухонной посуды, 9) 22.07.2019 не обеспечена безопасность приготовления закуски «Огурец порционный» в микробиологическом отношении 10) 18.07.2019 не обеспечен контроль за соблюдением технологии приготовления витаминизированных напитков 11) 22.07.2019 на пищеблоке не обеспечен контроль за соблюдением технологии приготовления второго блюда по белкам, жирам, углеводам, калорийности.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	начальник ДОЛ ст. 6.7 ч.2

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	0168
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	05.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	25.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Оборудовать душевые системой приточно-вытяжной вентиляции и обеспечить нормируемые параметры микроклимата (влажности) в соответствии с требованием п. 6.1, п.13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» (далее СанПиН 2.4.4.3155-13), п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (далее Федеральный Закон от 30.03.1999года №52- ФЗ.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.п. 8.1, 8.5.1., 10.4.1., СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита», п. 7.4.1.10. СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами», п. 4.10, п.8.1, п.8.13, п.8.16, 8.17, п.8.18, п.9.20.1., п. 9.24, п.9.13., п.10.5. п.10.6., п. 12.3,п. 12.4 п.12.10., п.13.1, 13.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.3.4., приложение 1, п.1.9.15.1., п.3.33. СанПиН 2.3.2.1078-01"Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов";
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.п. 8.1, 8.5.1., 10.4.1., СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита», п. 7.4.1.10. СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами», п. 4.10, п.8.1, п.8.13, п.8.16, 8.17, п.8.18, п.9.20.1., п. 9.24, п.9.13., п.10.5. п.10.6., п. 12.3,п. 12.4 п.12.10., п.13.1, 13.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.3.4., приложение 1, п.1.9.15.1., п.3.33. СанПиН 2.3.2.1078-01"Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов";

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Долматский С.Д.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник ДОЛ Березка
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате

Формулировка сведения о результате

ознакомлен директор КОГАУ ЦООД "Вятские каникулы" 05.08.2019 лично под роспись

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	05.08.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Управление Роспотребнадзора по Кировской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	11.07.2019
Длительность КНМ (в днях)	20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Алалыкина Н.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

не обеспечены условия хранения охлажденного мяса в холодильной камере, хранение необработанных яиц в кассетах в цехе отсутствует мерная емкость для наведения дезинфицирующего раствора Ника-2 не представлен журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, нарушена технология приготовления подлива ко второму блюду, допущен ребенок к раздаче готовой пищи (порционный помидор) на кухне, не обеспечено расселение детей в соответствии расчета не менее 4 м на одного ребенка, нарушается режим мытья посуды, не обеспечена безопасность приготовления в микробиологическом отношении порционного помидора, гарнира «макаронные изделия»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	начальник ст. 6.7.ч.1

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	0167
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	05.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	12.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	3. Обеспечить расселение детей в жилых комнатах из расчета не менее 4 м на одного ребенка в соответствии с п. 4.4 СанПиН 2.4.4.3155-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 4. Обеспечить исправную работу холодильной камеры для хранения мяса для обеспечения условий хранения, установленными предприятием изготовителем в соответствии с п. 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта

п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 4.4, п. 8.1, п. 8.13, п. 8.15, п. 8.16, 8.17, 8.18 п. 9.3 п. 9.2, 9.16, 9.13, п.11.11 СанПиН 2.4.4.3155-13;п. 8.19 СП 2.3.6.1079-01, п. 2.5 СанПиН 2.4.5.2409-08.п.9.20.1., п. 9.14 п.10.6., п.13.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п.3.4., приложение 1, п.1.9.15.1., п.1.9.15.14 п.3.33. СанПиН 2.3.2.1078-01"Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Громовиков А.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник лагеря
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате

Формулировка сведения о результате

ознакомлен лично 05.08.2019

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	05.08.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	в Управлении Роспотребнадзора по Кировской области, 610027, г.Киров, ул.Красноармейская, д.45
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	11.07.2019
Длительность КНМ (в днях)	20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Гордин Алексей Анатольевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	- на пищеблоке не созданы все необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены сотрудниками пищеблока, а именно: в мясном цехе мыло возле раковины для мытья рук отсутствовало, в горячем цехе и в моечной посуды отсутствовали полотенца, в холодном цехе возле раковины для мытья рук мыло и полотенце отсутствовали, - 11.07.2019 г. в цехе холодных закусок ножи и доски имели маркировку «Х.З.» (Холодные закуски), а не маркировку, связанную с функциональным назначением ножей и досок, - не обеспечен контроль за соблюдением технологии приготовления вторых блюд в соответствии с меню-требованием и технологической картой, - не обеспечен контроль за соблюдением технологии приготовления первых блюд в соответствии с меню-требованием и технологической картой, - не обеспечен контроль за соблюдением технологии приготовления напитков в соответствии с меню-требованием и технологической картой, - на пищеблоке не соблюдаются режимы мытья кухонной посуды, правила личной гигиены, санитарная обработка посуды на пищеблоке не эффективна,
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	- на момент проверки в корпусе № 3 мытье полов осуществлялось моющим средством «Ника Супер (для мытья посуды)», а не средством, предназначенным для мытья полов, - допускается хранение пищевых продуктов с истекшим сроком годности с целью их дальнейшей реализации, - в овощном цехе пищеблока чистая кухонная посуда (баки) хранится в ванне, а не на стеллажах, - не обеспечена ежедневная возможность помывки детей в душе, - не обеспечен отбор суточных проб в полном объеме: не отбираются суточные пробы киселя, чая, сарделек (сосисок), порционные овощи, - не обеспечено мытье кухонной посуды в соответствии с требованиями: отсутствует мерная емкость для наведения моющего раствора, максимальная температура, подогреваемая электроводонагревателем составляет 520 С, в то время как при ополаскивании посуды температура должна составлять не ниже 650 С,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	ст. 6.6 КоАП РФ шеф-повар Пестова В.А.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта

п. 8.1., п. 8.6., 8.13., 10.5, 10.6., 9.13 СанПиН 2.4.4.3155-13, п. 5.8, 13.1., 13.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», ст. 17 Федерального закона № 52-ФЗ

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	ч. 1 ст. 6.7 начальник лагеря Тимкина Т.С.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил № 0167
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	05.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Обеспечить комплектование лагеря (отрядов) и размещение детей с учетом нормы площади спальных помещений не менее 4 м на одного ребенка Обеспечить отбор суточных проб на пищеблоке в полном объеме
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил № 0168
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	05.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Обеспечить на пищеблоке хранение чистой кухонной посуды (баки) на стеллажах Обеспечить на пищеблоке просушивание посуды (тарелок) на решетках, полках, стеллажах (на ребре)
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта

п. 8.13, 8.14, 12.1, 12.2, 9.27, 9.26, 12.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", ч. 1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 6.25, приложения 7 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», СанПиН 2.4.4.3155-13, ст. 28 Федерального закона № 52-ФЗ

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Тимкина Людмила Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник ДОЛ «Весна»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате

Формулировка сведения о результате

ознакомлен лично 05.08.2019 г.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Кировского областного государственного автономного учреждения «Центр отдыха и оздоровления детей «Вятские каникулы» в загородных стационарных лагерях отдыха и оздоровления детей «Белочка», «Весна», «Мир», «Солнечный», «Березка», «Живая вода», «Орленок», «Строитель»
ИНН проверяемого лица	4345480323
ОГРН проверяемого лица	1184350006246

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	07.07.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001016604
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1054316553653
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Габова И.М.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Слободском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Казанцев А.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	вел. спец. эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Алалыкина Н.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Балакин А.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Вятскополянском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Гордин А.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Полишко Е.Л.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Главный специалист-эксперта отдела эпид. надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Григорьева Е.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ведущий специалист-эксперта отдела эпид. надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Пентина О.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Главный специалист-эксперта отдела эпид. надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ламбринаки Е.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Главный специалист-эксперта отдела эпид. надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Самигуллин А.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Заместителя начальника отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Рубцова Е.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	09.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия	05.08.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 года в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 №ТГ-П12-1285 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года». Задачами настоящей проверки являются: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в области обеспечения качества и безопасности пищевой продукции, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	11.1. рассмотрение документов, представление которых необходимо для достижения целей и задач проведения проверки (срок проведения 2 рабочих дня); 11.2. обследование используемых лицом, подлежащим проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, осмотр (оценка) пищевых продуктов и продовольственного сырья, результатов, оказываемых услуг с проведением фотосъемки (срок проведения 4 рабочих дня); 11.3. отбор образцов (проб) продукции, объектов окружающей среды и производственной среды (срок проведения 2 рабочих дня); 11.4. проведение исследований, испытаний, измерений, экспертиз и иных видов оценок (срок проведения 12 рабочих дней)
Дата начала проведения мероприятия	09.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия	05.08.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ	Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	0647
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	24.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 27 декабря 2002г. №184-ФЗ "О техническом регулировании» Федеральный закон от 07.12.2011 №416-ФЗ «О водоснабжении и водоотведении» Федеральный закон от 17 сентября 1998 г. №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» Федеральный закон от 18.06.2001 №77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации» Федеральный закон от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" Технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции" (Утвержден Решением совета Евразийской экономической Комиссии от 09.10.2013 N 67 ТР ТС 033/2013) Технический регламент «О безопасности мяса и мясной продукции"(Утвержден Решением совета Евразийской экономической Комиссии от 06.03.2014 № 38 ТР ТС 034/2013) Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г. № 769) «ТР ТС 005/2011» Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880) «ТР ТС 021/2011»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта	Технический регламент Таможенного союза 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» Технический регламент Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016) Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 883) «ТР ТС 024/2011» Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 882) «ТР ТС 023/2011» Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" «ТР ТС 022/2011» СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» СанПиН 2.1.4.1074-01«Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта	СП 2.1.5.1059-01 «Гигиенические требования к охране подземных вод от загрязнения» СанПиН 2.1.5.980-00 «Гигиенические требования к охране поверхностных вод» СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества» СанПин 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы» СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность». СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории РФ» СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций» СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций» СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза» СП 3.1.2.3149-13 «Профилактика стрептококковой (группы А) инфекции» СП 3.1.2.3116-13 « Профилактика внебольничных пневмоний» СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза» СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза» СП 3.1.958-00 «Профилактика вирусных гепатитов. Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами» СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А» СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта	СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи, эпидемического паротита» СП 3.1.2951-11 «Профилактика полиомиелита» СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза» СП 3.1.2950-11 «Профилактика энтеровирусной (неполио) инфекции» СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита» СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами» СП 3.1.7.2627-10 «Профилактика бешенства среди людей» СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии» СП 3.1.2.2512-09 «Профилактика менингококковой инфекции» СП 3.1.2.3162-14 «Профилактика коклюша» СП 3.3.2.3332-16 "Условия транспортирования и хранения иммунобиологических лекарственных препаратов" СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение" Указ Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации»; Постановление Правительства Российской Федерации от 07.08.2014 № 778 (ред. от 25.10.2017) «О мерах по реализации Указов Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560, от 24.06.2015 № 320, от 29.06.2016 №305 и от 30.06.207 №293»; Постановление Правительства РФ от 29.12.2018 N 1716-83 "О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. N 592" Постановление Правительства РФ от 15.07.1999 № 825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки