Причина проверки:

с целью оценки соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации летнего отдыха и оздоровления детей на основании требования прокуратуры Кировской области «О проведении внеплановых проверок» от 19.06.2020 №Исорг-21-1591-20/-20330001 задачами настоящей проверки являются: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных заболеваний населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований, проведение мероприятийпо предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Цели, задачи проверки:

на основании требования прокуратуры Кировской области «О проведении внеплановых проверок» от 19.06.2020 №Исорг-21-1591-20/-20330001

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Количество детей от проектной вместимости составляет более 50% (57,7%). В ряде спальных помещениях для детей дач №№ 1, 2, 3, 7, 8 не обеспечена расстановка кроватей с соблюдением социальной дистанции 1,5 м, расстояние между кроватями и спинками кроватей составляет от 0,4 м до 1,3 м. В помещении сушилки, на полу не убран мусор и песок. Уборочный инвентарь для туалетов (ветошь, ведра, щетки) хранится в одном шкафу вместе с уборочным инвентарем для уборки спальных комнат. Внутренняя отделка в ряде помещений ДОЛ «СОУЛ ТРЕЙН» имеет дефекты, что не позволяет проводить качественную генеральную и ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Покрытие металлического стеллажа в моечной кухонной посуды местами отсутствует, проржавело. На пищеблоке контроль качества готовой пищи бракеражной комиссией проводится в составе двух человек медицинского работника и представителя администрации (вместо трех). На пищеблоке не обеспечен контроль за соблюдением технологии приготовления первого блюда в соответствии с меню-требованием и технологической картой. В фактическом меню допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в последующие два дня

Нарушенный правовой акт:

• п.1 ст. 28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 9.13., п. 10.5, п. 10.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", СанПиН 3.1./2.4.3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)", п.1.3, п.2.1 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
• Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 07.12.2011 №416-ФЗ «О водоснабжении и водоотведении» Федеральный закон от 17 сентября 1998 г. №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» Федеральный закон от 18.06.2001 №77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации» Федеральный закон от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880) «ТР ТС 021/2011» СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» Методические рекомендации МР 3.1.0178-20 «Определение комплекса мероприятий, а также показателей, являющихся основанием для поэтапного снятия ограничительных мероприятий в условиях эпидемического распространения COVID-19»; Методические рекомендации МР 3.1/2.2.0170/3-20 «Рекомендации по профилактике новой коронавирусной инфекции(COVID-19) среди работников»; Методические рекомендации МР 3.1/2.4.0185-20 «Рекомендации по организации работы организаций отдыха детей и их оздоровления в условиях сохранения рисков распространения COVID-19».

Выданные предписания:

• 1. Обеспечить раздельное хранение уборочного инвентаря для уборки туалета и спальных комнат в жилых корпусах в соответствии с требованиями п.12.4. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п.1 ст. 28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". 2. Обеспечить внутреннюю отделку помещений, допускающую проведение качественной влажной уборки и дезинфекции, а именно: провести ремонт стен у раковин для мытья рук в помещениях санитарных узлов дачи №6, пола в туалете в блоке жилых комнат №№ 1-4 дачи №6; стен в комнате №1 дачи №3; стен и потолка в помещении склада для хранения сыпучих продуктов; стен и откосов окна в овощном цехе, потолка в мясо-рыбном цехе в здании столовой влагостойкими материалами в соответствии с требованиями п.4.18, п.4.21., п.12.1., п.12.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", ст.28, ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".