Причина проверки:

цель: предотвращения распространения новой коронавирусной инфекции COVID-19 на основании требования прокуратуры Кировской области «О проведении внеплановой проверки» от 21.09.2020 № 7-29-2020/2151-20-20330001. Задачами настоящей проверки являются: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предупреждение распространения новой коронавирусной инфекции, вызванной вирусом COVID-19. Предмет настоящей проверки: соблюдение обязательных требований и (или) требований, проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан.

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 1. не организовано выявление лиц с признаками инфекционных заболеваний при приходе на работу, не представлены подтверждающие материалы и документы: журнал измерений температуры тела сотрудников отсутствует 2. не обеспечено соблюдение сотрудниками предприятия правил личной гигиены: в предприятие общественного питания для обработки рук отсутствуют антисептики вирулицидного действия, не проводится обработка рук и/или перчаток кожными антисептиками работниками 3. не обеспечено соблюдение сотрудниками предприятия правил личной гигиены: , на день проверки на смене работает 3 сотрудника, на момент проверки продавец-кассир работает в маске, маска не закрывает органы дыхания (спущена) 4. не обеспечено соблюдение социальной дистанции от 1,5 до 2 метров, позволяющей соблюдать расстояния между посетителями в предприятии общественного питания, отсутствует 5. персонал не обеспечен в достаточном количестве уборочным инвентарем, ветошью и дезинфицирующими средствами, для уборки производственных, складских, вспомогательных помещений, а также туалета, не выделен отдельный инвентарь, имеющийся инвентарь для мытья помещений, хранится в туалете и не имеет сигнальную окраску, уборочный инвентарь (совок, веник) хранится в производственном помещении, уборка проводится некачественно, на полу, оборудовании, инвентаре, контактных поверхностях: дверях, ручках дверей, выключателях, видны загрязнения, уборочный инвентарь в грязном состоянии 6. не организован дезинфекционный режим в предприятии общественного питания
• 1. Допущена к работе с пройденным не в полном объеме предварительным медицинским осмотром продавец-кассир Щетинина Л.В., поступившая на работу 29.01.2020г.: в медицинской книжке отсутствуют отметки об обследовании на носительство кишечных инфекций, серологическое обследование на брюшной тиф, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу; два работника допущены к работе без предварительного медицинского осмотра, пекарь Смирнова Н.В. поступила на работу 10.02.2020г., предварительный медицинский осмотр пройден в мае 2020г., кассир Смирнова Г.А. поступила на работу 12.02.2020г., предварительный медицинский осмотр пройден в октябре 2019г., 2. Допущена к работе без прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации продавец-кассир Щетинина Л.В.: в медицинской книжке отсутствуют данные о прохождении профессиональной гигиенической подготовке и аттестации.

Нарушенный правовой акт:

• ст.11, ст. 29, ст. 31 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 1.2., п. 1.3., п. 2.1., п. 2.6., п. 2.7., п. 2.8. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний», п. 4.4., п.6.1., 6.2 СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»; п.3.6.1, п. 3.6.2, п. 3.6.3, п.4.4 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности».
• п.13.1., п.13.3., п.15.1, п.15.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов".
• пункт 3 части 2 статьи 10, ч.17 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ) «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», п.п. «в» п.1, п.п. «б» п.7 Постановление Правительства РФ от 03.04.2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 г. государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц».

Выданные предписания:

• 1. Организовать выявление лиц с признаками инфекционных заболеваний при приходе на работу 2. Обеспечить соблюдение сотрудниками предприятия правил личной гигиены (использование антисептиков для обработки рук, медицинских масок для защиты органов дыхания продавцами-кассирами) 4. Обеспечить соблюдение социальной дистанции от 1,5 до 2 метров в соответствии 5. Обеспечить персонал в достаточном количестве уборочным инвентарем, ветошью и дезинфицирующими средствами для уборки производственных, складских, вспомогательных помещений, туалета, выделить отдельный инвентарь, а также проводить уборки 6. Организовать дезинфекционный режим в предприятии общественного питания, в том числе дезинфекция оборудования и инвентаря, обеззараживание воздуха, обеспечить проведения дезинфекции во всех рабочих помещениях, установить оборудование по обеззараживанию воздуха, приобрести дезинфицирующие средства, применяемые для обеззараживания объектов при вирусных инфекциях, представить документацию проведения уборок и дезинфекции помещений
• Обеспечить прохождение в полном объеме предварительного медицинского осмотра продавцом-кассиром Щетининой Л.В., обследовании на носительство кишечных инфекций, серологическое обследование на брюшной тиф, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка; Обеспечить прохождение предварительного медицинского осмотра, пекарю Смирновой Н.В., кассиру Смирновой Г.А. Обеспечить прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации продавцу-кассиру Щетининой Л.В.