Причина проверки:

цель: предотвращения распространения новой коронавирусной инфекции COVID-19 на основании требования прокуратуры Кировской области «О проведении внеплановой проверки» от 20.10.2020 № 7-29-2020/2405-20-20330001 задачами настоящей проверки являются: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных заболеваний населения, предупреждение распространения новой коронавирусной инфекции, вызванной вирусом COVID-19. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Не проводятся мероприятия, направленные на «разрыв» механизма передачи инфекции, а именно: не соблюдаются сотрудниками в предприятии общественного питания (закусочная «Неаполь»),правила личной гигиены: использование средств индивидуальной защиты: одноразовых масок: (своевременная смена одноразовых масок в течение рабочего дня), так как отсутствует достаточное количество СИЗ на рабочую смену, у повара не полностью закрывает органы дыхания (открыт нос), отсутствует запас СИЗ. Не выделено должностное лицо, ответственное за организацию мероприятий по дезинфекции помещений и осуществлению контроля за их проведением, при проведении уборки и мероприятий по дезинфекции помещений закусочной не прописан порядок проведения дезинфекционных мероприятий в предприятии общественного питания в инструкциях, не предусмотрены при этом этапы и последовательность проводимых процедур, включающих качественную уборку помещений с применением дезинфицирующих средств вирулицидного действия (отсутствуют журналы, графики уборки по дезинфекции помещений), не проведен инструктаж с персоналом. Инструкция по наведению дезинфицирующего средства на момент проведения проверки отсутствует. Для хранения готового к применению дезинфицирующего средства используется приспособленная тара, на которой отсутствует наименование дезинфицирующего средства, указание концентрации, необходимой для обеззараживания объектов при вирусных инфекциях, отсутствует дата приготовления, отсутствуют емкости для наведения дез. раствора. Уборочный инвентарь не промаркирован, на момент проведения проверки не выделен специальный инвентарь для уборки туалета, имеющий сигнальную маркировку, не предусмотрено отдельное место для хранения уборочного инвентаря для туалета, хранящегося изолированно от уборочного инвентаря других помещений.

Нарушенный правовой акт:

• №:52-ФЗ от 30.03.1999 О САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ
• п. 1.2, п. 1.3, п. 2.1, п. 2.6, п. 2.7, п. 2.8, 4.3., 17.6, СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных заболеваний», п. 1.1., 1.2., п.4.4., п. 6.1, п. 6.2. СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)», п. 2.7., 3.2, п. 3.6.1., п.3.6.2., п.3.6.3., 3.6.4 СП 3.5.1378-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности", п.п. 1.4., 1.5., 2.3. "СП 3.4.2318-08. Санитарная охрана территории Российской Федерации. Санитарно-эпидемиологические правила", п.5.13., п. 15.1., п. 15.2. СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
• пункт 3 части 2 статьи 10, ч.17 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ) «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», п.п. «в» п.1, п.п. «б» п.7 Постановления Правительства РФ от 03.04.2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 г. государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц».