Проверка МОКУ ООШ п. Староверческий
№432005231071

🔢 ИНН:
4318002543
🆔 ОГРН:
1024301273149
📍 Адрес:
613700, Кировская обл., Мурашинский р-н, железнодорожная станция Староверческая, ул. Первомайская, д. 5.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области 24.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МОКУ ООШ п. Староверческий (ИНН: 4318002543) , адрес: 613700, Кировская обл., Мурашинский р-н, железнодорожная станция Староверческая, ул. Первомайская, д. 5.

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665 задачами настоящей проверки являются: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения при оказании услуг общественного питания. 7. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • При анализе экспертного заключения № 07-324-2020-ГЗ от 08.12.2020 Аккредитованного органа инспекции филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Юрьянском районе установлено, что недостаточно посуды в столовой: стаканов 20 шт, тарелок для 1-го блюда-20 шт, тарелок для 2-го блюда 20 шт., ложек больших -20 шт, при количестве посадочных мест 12,В обеденном зале не вывешивают утвержденное руководителем образовательного учреждения меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий,При анализе экспертного заключения № 07-323-2020-ГЗ от 08.12.2020 Аккредитованного органа инспекции филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Юрьянском районе установлено, что фактическое меню не соответствует примерному меню и в фактическом меню отсутствует информация о количественном составе блюд, об энергетической и пищевой ценности, включая содержание белков, жиров и углеводов,При анализе экспертного заключения № 07-323-2020-ГЗ от 08.12.2020 Аккредитованного органа инспекции филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Юрьянском районе установлено, что примерное меню не согласовано в установленном порядке с Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области в Юрьянском районе,При анализе экспертного заключения № 07-322-2020-ГЗ от 08.12.2020 Аккредитованного органа инспекции филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Юрьянском районе установлено, что рацион питания (завтрак) по калорийности, содержанию сухих веществ, белков и углеводов ниже предела допустимых отклонений, в компоте из смеси сухофруктов калорийность и содержание сухих веществ, белков и углеводов, установленных лабораторным путем, в сравнении с расчетными данными ниже предела допустимых отклонений
Нарушенный правовой акт:
  • п. 28 Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ" О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения";
  • (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ) «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», пунктом 2 статьи 13 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов".
Выданные предписания:
  • Обеспечить достаточным количеством посуды в столовой: стаканов тарелок для 1-го блюда, тарелок для 2-го блюда, ложек больших ,В обеденном зале вывешивать утвержденное руководителем образовательного учреждения меню, в котором указывать сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий, Фактическое меню привести в соответствие примерному меню с указанием информации о количественном составе блюд, об энергетической и пищевой ценности, включая содержание белков, жиров и углеводов,Согласовать в установленном порядке с Территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области в Юрьянском районе,Привести в соответствие с требованиями рацион питания (завтрак) по калорийности, содержанию сухих веществ, белков и углеводов ниже предела допустимых отклонений, в компоте из смеси сухофруктов калорийность и содержание сухих веществ, белков и углеводов,Обеспечить и усилить контроль за обработкой столов горячего цеха с целью не допущения роста бактерий группы кишечной палочки

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 613700, Кировская обл., Мурашинский р-н, железнодорожная станция Староверческая, ул. Первомайская, д. 1 (МДОКУ д/с п. Староверческий).
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 613700, Кировская обл., Мурашинский р-н, железнодорожная станция Староверческая, ул. Первомайская, д. 5.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 21.12.2020 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области в Юрьянском районе 613600, Кировская обл., пгт Юрья, ул. Кооперативная, д.35
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 03.12.2020
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Казанцев А.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ВСЭ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При анализе экспертного заключения № 07-324-2020-ГЗ от 08.12.2020 Аккредитованного органа инспекции филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Юрьянском районе установлено, что недостаточно посуды в столовой: стаканов 20 шт, тарелок для 1-го блюда-20 шт, тарелок для 2-го блюда 20 шт., ложек больших -20 шт, при количестве посадочных мест 12,В обеденном зале не вывешивают утвержденное руководителем образовательного учреждения меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий,При анализе экспертного заключения № 07-323-2020-ГЗ от 08.12.2020 Аккредитованного органа инспекции филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Юрьянском районе установлено, что фактическое меню не соответствует примерному меню и в фактическом меню отсутствует информация о количественном составе блюд, об энергетической и пищевой ценности, включая содержание белков, жиров и углеводов,При анализе экспертного заключения № 07-323-2020-ГЗ от 08.12.2020 Аккредитованного органа инспекции филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Юрьянском районе установлено, что примерное меню не согласовано в установленном порядке с Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области в Юрьянском районе,При анализе экспертного заключения № 07-322-2020-ГЗ от 08.12.2020 Аккредитованного органа инспекции филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Юрьянском районе установлено, что рацион питания (завтрак) по калорийности, содержанию сухих веществ, белков и углеводов ниже предела допустимых отклонений, в компоте из смеси сухофруктов калорийность и содержание сухих веществ, белков и углеводов, установленных лабораторным путем, в сравнении с расчетными данными ниже предела допустимых отклонений

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ заведующий Комаревцева Л.М.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ 21.12.2020 № 0052
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.02.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить достаточным количеством посуды в столовой: стаканов тарелок для 1-го блюда, тарелок для 2-го блюда, ложек больших ,В обеденном зале вывешивать утвержденное руководителем образовательного учреждения меню, в котором указывать сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий, Фактическое меню привести в соответствие примерному меню с указанием информации о количественном составе блюд, об энергетической и пищевой ценности, включая содержание белков, жиров и углеводов,Согласовать в установленном порядке с Территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области в Юрьянском районе,Привести в соответствие с требованиями рацион питания (завтрак) по калорийности, содержанию сухих веществ, белков и углеводов ниже предела допустимых отклонений, в компоте из смеси сухофруктов калорийность и содержание сухих веществ, белков и углеводов,Обеспечить и усилить контроль за обработкой столов горячего цеха с целью не допущения роста бактерий группы кишечной палочки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 28 Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ" О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения";
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Комаревцева Л.М.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Акт от 21.12.2020, направлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МОКУ ООШ п. Староверческий
ИНН проверяемого лица 4318002543
ОГРН проверяемого лица 1024301273149

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 13.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016604
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054316553653
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Захарова А.М.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 24.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 21.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665 задачами настоящей проверки являются: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения при оказании услуг общественного питания. 7. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Обследование используемых лицом, подлежащим проверке, помещений, оборудования, сырья, используемого для производства готовых блюд, реализуемого товара (готовых кулинарных изделий), с целью оценки соответствия обязательных требований к сопроводительным документам, продукции, условиям её хранения и реализации с применением фотосъемки по месту осуществления деятельности – 4 рабочих дня; 11.2. Отбор проб и проведение лабораторных исследований, экспертиз – 12 рабочих дней; 11.3. Анализ данных лабораторных исследований – 2 рабочих дня; 11.4. Рассмотрение документов, представление которых необходимо для достижения целей и задач проведения проверки – 2 рабочих дня.
Дата начала проведения мероприятия 24.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 21.12.2020

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 0698
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 13.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ) «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», пунктом 2 статьи 13 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов".
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой