Причина проверки:

Цель проверки исполнение хозяйствующим субъектом требований законодательства Российской Федерации при содержании разведении и убое крупного и мелкого рогатого скота при содержании разведении и убое свиней хранении производстве и реализации свинины и продуктов ее переработки а также при содержании разведении и убое птицы хранении производстве и реализации мяса птица и продуктов ее переработкиЗадачами настоящей проверки являются осмотр и обследование состояния используемых при осуществлении деятельности территории зданий помещений оборудования при убое свиней фактически поступающего поголовья убойных свиней и находящегося на хранении мяса свинины и птицы производимых и реализуемых продуктов переработки свинины и мяса птицы определение соответствия осуществляемой субъектом проверки деятельности требованиям ветеринарного законодательства Российской Федерации технических регламентов Таможенного союза предупреждение выявление и пресечение нарушений обязательных требований при убое свиней хранении производстве и реализации свинины и продуктов ее переработки а также при хранении производстве и реализации мяса птицы и продуктов ее переработки а также установление причин и условий способствующих их совершению Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение субъектом проверки обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):

• АО «Кировский мясокомбинат» допустило производство продукции без указания используемого сырья в компоненте Меркурий а также допустило производство продукции в производственных помещениях на технологическом оборудовании не соответствующих требованиям технических регламентов Таможенного союза РФ

Нарушенный правовой акт:

• Статья 15 Закона РФ от 14051993 49791 «О ветеринарии» ч 3 ст 5 ч 1 ст 7 пп 10 12 ч 3 ст 10 п 3 ч 5 ст 14 п 1 2 ч 1 ст 15 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880 п 13 гл V п 23 гл VI Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» принятого Решением Союза Евразийской экономической комиссии от 09102013 68 п 2 ст 3 п1 ст 20 ФЗ от 02012000 29 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»