Проверка Муниципального казенного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа с Старый Ирюк Малмыжского района Кировской области МКОУСОШ сСтарый Ирюк Малмыжского района Кировской области
№432100277779
🔢 ИНН:
4317004072
🆔 ОГРН:
1024300608705
📍 Адрес:
612941 Кировская область Малмыжский район сСтарый Ирюк улШкольная д5а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.06.2021
🎯
Основание проведения
Цель исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 199 от 21042021 года «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» в целях реализации поручения Правительства Российск... Еще...Цель исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 199 от 21042021 года «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795Задача настоящей проверки является надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
для мытья кухонной посуды 2 установленные ванны очень старые с нарушенным покрытием с не очищаемым налетом и ржавчиной умывальная раковина для мытья рук персонала в горячем цехе также очень старая с нарушенным эмалированным покрытием со следами ржавчины все это не позволяет проводить качественное и... Еще...для мытья кухонной посуды 2 установленные ванны очень старые с нарушенным покрытием с не очищаемым налетом и ржавчиной умывальная раковина для мытья рук персонала в горячем цехе также очень старая с нарушенным эмалированным покрытием со следами ржавчины все это не позволяет проводить качественное их мытье и обработку конструкция оконных блоков в пищеблоке 4 оконных блока 2 в горячем цехе 1 в моечном отделении и 1 в заготовочном цехе не обеспечивает возможность проведения проветривания помещений в любое время года и чистку оконных стекол по мере их загрязнения деревянные рамы прогнили конструкция рам перекошена и деформирована имеются щели окна не открываются имеется риск выпадения оконных рам и стекол остекление не выполнено из цельного стекла имеются стекла с трещинами которые скреплены скотчем для прочности проба суп картофельный с макаронными изделиями отобранная 15062021г в пищеблоке по содержанию углеводов жиров белков установленному лабораторным путем в сравнении с расчетными данными ниже предела допустимых отклонений 1746 200 833по калорийности установленной лабораторным путем в сравнении с расчетными данными ниже предела допустимых отклонений 1705 пробы питьевой воды отобранные из питьевого фонтанчика и из водопроводного крана в пищеблоке не соответствуют требованиям СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» по микробиологическим показателям термотолерантные колиформные бактерии
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области 07.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципального казенного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа с Старый Ирюк Малмыжского района Кировской области МКОУСОШ сСтарый Ирюк Малмыжского района Кировской области (ИНН: 4317004072) , адрес: 612941 Кировская область Малмыжский район сСтарый Ирюк улШкольная д5а
Выявленные нарушения (1 шт.):
для мытья кухонной посуды 2 установленные ванны очень старые с нарушенным покрытием с не очищаемым налетом и ржавчиной умывальная раковина для мытья рук персонала в горячем цехе также очень старая с нарушенным эмалированным покрытием со следами ржавчины все это не позволяет проводить качественное их мытье и обработку конструкция оконных блоков в пищеблоке 4 оконных блока 2 в горячем цехе 1 в моечном отделении и 1 в заготовочном цехе не обеспечивает возможность проведения проветривания помещений в любое время года и чистку оконных стекол по мере их загрязнения деревянные рамы прогнили конструкция рам перекошена и деформирована имеются щели окна не открываются имеется риск выпадения оконных рам и стекол остекление не выполнено из цельного стекла имеются стекла с трещинами которые скреплены скотчем для прочности проба суп картофельный с макаронными изделиями отобранная 15062021г в пищеблоке по содержанию углеводов жиров белков установленному лабораторным путем в сравнении с расчетными данными ниже предела допустимых отклонений 1746 200 833по калорийности установленной лабораторным путем в сравнении с расчетными данными ниже предела допустимых отклонений 1705 пробы питьевой воды отобранные из питьевого фонтанчика и из водопроводного крана в пищеблоке не соответствуют требованиям СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» по микробиологическим показателям термотолерантные колиформные бактерии
Нарушенный правовой акт:
п1 ст 2 ст11 17 ч1 ст28 п3 ст39 Федерального закона от 30031999г 52 ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2462 п 272 п283 п262 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п29 п 8123 СанПиН 2324359020Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Пункт 3 часть 2 статья 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
Приобрести и установить 2 моечные ванны для мытья кухонной посуды с целью контроля выполнения технологий приготовления блюд в рамках производственного контроля провести отбор пробы 1го 3го блюд для исследования на калорийность в соответствии с требованиями провести мероприятия по приведению качества питьевой воды в здании школы по микробиологическим показателям термотолерантные колиформные бактерии до нормируемых показателей
Провести замену 4х оконных блоков в помещениях пищеблока 2 в горячем цехе 1 в моечном отделении и 1 в заготовочном цехе
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
612941 Кировская область Малмыжский район сСтарый Ирюк улШкольная д5а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Адрес
612941 Кировская область Малмыжский район сСтарый Ирюк улШкольная д5а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-06-28T10:50:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области ТО в Вятскополянском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2021-06-15T10:00:00.000000Z
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
3
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Филипова ИВ
Должность
ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Чехонина ЕП
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
для мытья кухонной посуды 2 установленные ванны очень старые с нарушенным покрытием с не очищаемым налетом и ржавчиной умывальная раковина для мытья рук персонала в горячем цехе также очень старая с нарушенным эмалированным покрытием со следами ржавчины все это не позволяет проводить качественное их мытье и обработку конструкция оконных блоков в пищеблоке 4 оконных блока 2 в горячем цехе 1 в моечном отделении и 1 в заготовочном цехе не обеспечивает возможность проведения проветривания помещений в любое время года и чистку оконных стекол по мере их загрязнения деревянные рамы прогнили конструкция рам перекошена и деформирована имеются щели окна не открываются имеется риск выпадения оконных рам и стекол остекление не выполнено из цельного стекла имеются стекла с трещинами которые скреплены скотчем для прочности проба суп картофельный с макаронными изделиями отобранная 15062021г в пищеблоке по содержанию углеводов жиров белков установленному лабораторным путем в сравнении с расчетными данными ниже предела допустимых отклонений 1746 200 833по калорийности установленной лабораторным путем в сравнении с расчетными данными ниже предела допустимых отклонений 1705 пробы питьевой воды отобранные из питьевого фонтанчика и из водопроводного крана в пищеблоке не соответствуют требованиям СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» по микробиологическим показателям термотолерантные колиформные бактерии
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
105
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Приобрести и установить 2 моечные ванны для мытья кухонной посуды с целью контроля выполнения технологий приготовления блюд в рамках производственного контроля провести отбор пробы 1го 3го блюд для исследования на калорийность в соответствии с требованиями провести мероприятия по приведению качества питьевой воды в здании школы по микробиологическим показателям термотолерантные колиформные бактерии до нормируемых показателей
Код
106
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2022-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Провести замену 4х оконных блоков в помещениях пищеблока 2 в горячем цехе 1 в моечном отделении и 1 в заготовочном цехе
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п1 ст 2 ст11 17 ч1 ст28 п3 ст39 Федерального закона от 30031999г 52 ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2462 п 272 п283 п262 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п29 п 8123 СанПиН 2324359020Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Мубаракова ЛН
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
С актом проверки ознакомлена Акт проверки подписан
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципального казенного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа с Старый Ирюк Малмыжского района Кировской области МКОУСОШ сСтарый Ирюк Малмыжского района Кировской области
ИНН
4317004072
ОГРН
1024300608705
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001016604
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1054316553653
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Филипова ИВ
Должность
ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Чехонина ЕП
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Цель исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 199 от 21042021 года «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795Задача настоящей проверки является надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
Обследование используемых лицом подлежащим проверке помещений оборудования сырья используемого для производства готовых блюд реализуемого товара готовых кулинарных изделий с целью оценки соответствия обязательных требований к сопроводительным документам продукции условиям её хранения и реализации с применением фотосъемки по месту осуществления деятельности
Дата начала
2021-06-07
Дата окончания проведения мероприятия
2021-07-05
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
Отбор проб и проведение лабораторных исследований экспертиз
Дата начала
2021-06-07
Дата окончания проведения мероприятия
2021-07-05
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
Анализ данных лабораторных исследований
Дата начала
2021-06-07
Дата окончания проведения мероприятия
2021-07-05
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
Рассмотрение документов представление которых необходимо для достижения целей и задач проведения проверки
Дата начала
2021-06-07
Дата окончания проведения мероприятия
2021-07-05
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
0648
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-06-03
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Пункт 3 часть 2 статья 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»