Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 06042021 при функционировании МОКУ СОШ с Коршик внутренняя отделка в ряде помещений имеет дефекты и не позволяет проводить качественную ежедневную генеральную влажную уборку с применением моющих чистящих и дезинфицирующих средств с целью обеспечения эпидемической безопасности в отношении инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний среди обучающихся и персонала 1в кабинетах 28 методкабинет 33 ОБЖ побелка на потолке имеет трещины в кабинете информатики 14 на стенах местами дефекты покрытия в учительской на стенах обои отслаиваются в библиотеке на стенах местами отслаивается покрытие на потолке пятна подтеков в кабинете «Детское объединение Мир» на лестничных маршах аварийных выходов второго и третьего этажа на потолке побелка местами имеет трещины на стенах дефекты в туалете для персонала на 1м и 2м краска на стенах побелка на потолке местами отпала имеются следы подтеков в спортзале на стене имеются следы подтеков и плесени в тренерской на потолке стенах полу имеются дефекты покрытия2на пищеблоке в тамбуре загрузочного помещения на полу плиточное покрытие с дефектами в горячем цехе на потолке в зоне моечных ванн кухонной посуды на потолке признаки поражения грибком в складском помещении на стенах дефекты трещины306042021 в МОКУ СОШ с Коршик окна в кабинете 28 рамы фрамуги и форточки с трудом открываются для проветривания очистки и мытья стекол по мере загрязнения в виду ветхости оконных рам404042021 при рассмотрении экспертного заключения 088302021ГЗ от 22042021 установлено инженернотехнические мероприятия по защите объекта от грызунов и синантропных членистоногих проведены не в полном объеме в коридоре на первом этаже коридор ведущий к столовой плинтуса не плотно прилегают к стене имеются отверстия на протяжении всего коридора506042021 не обеспечено наличие маркировки на ученической мебели в ряде кабинетов основного и старшего звена 606042021 на пищеблоке часть производственных столов не цельнометаллические часть столов имеют деформированную поверхность706042021 моечные ванны для мытья кухонной посуды не оборудованы смесителем с гибким шлангом и душевой насадкой806042021 на пищеблоке используется доска с маркировкой «СМ» с дефектами трещинами920042021 при рассмотрении в Управлении Роспотребнадзора по Кировской области экспертного заключения 10792021ГЗ от 16032021 по результатам лабораторных испытаний к протоколу лабораторных испытаний 268101268131 от 16042021 протокола лабораторных испытаний 268101268131 от 16042021 установлено что не обеспечен контроль за соблюдением в ходе приготовления блюд технологии приготовления и норм закладки продуктов согласно технологической карты рацион питания по калорийности и содержанию белков и углеводов выше предела допустимых отклонений соответственно +12 и + 19 что не соответствует требованиям МУ 423786не более ±5 В готовых блюдах рациона питания проба второго блюда «отварные макаронные изделия с гуляшом» по калорийности содержанию белков углеводов установленных лабораторным путем в сравнении с расчетными данными выше предела допустимых отклонений соответственно +25 +413 проба «чай с сахаром» по содержанию углеводов калорийности установленных лабораторным путем в сравнении с расчетными данными выше предела допустимых отклонений +11910 1020042021 при рассмотрении экспертного заключения 108012021ГЗ от 19042021 по результатам измерений к протоколу измерений параметров освещенности 6201Ф от 19042021 в кабинетах начальной школы 5 кроме доски 6 кроме доски уровень освещенности составляет 225265 Лк при норме 300 Лк в кабинете 14 информатики 225271Лк при норме 400 ЛК в кабинете 32 технологии 249276 при норме 400 Лк в кабинете 42 математики кроме доски 212248Лк при норме 300 Лк в кабинете 43 кроме доски 242265 Лк при норме 300 Лк 1121042021 при рассмотрении экспертного заключения 097542021ГЗ от 21042021 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» установлено Фактическое меню не соответствует утвержденному примерному двухнедельному меню во все дни производилась замена блюд12 Масса вторых блюд биточков тефтелей тефтелей с рисом и котлет ниже нормативных требований фактически 80 грамм при норме 90120 грамм13 Средний процент пищевой ценности за неделю составили 1я неделя 7108 ккал303 2я неделя 665 ккал283 при норме 2025 14 Продолжительность перемен 10 минут и две перемены по 20 минут после 3 и 4 урока при нормируемой после 23 урока 15 В первых классах для предупреждения переутомления обучающихся в течение недели облегченный учебный день предусмотрен в пятницу во 2ом 5ом 11ом классах облегченный учебный день предусмотрен в понедельник или пятницу а не в среду или четверг 16Не обеспечена норма площади 25 м² на одного обучающегося в 1ом классе кабинет 3 при списочном составе 22 человека и площади учебного помещения 476м² на одного обучающегося в 1 классе фактически приходится 216м² площади в 3ем классе кабинет 5 при списочном составе 20 человек и площади учебного помещения 48 м² на одного обучающегося фактически приходится 24м² площади

Нарушенный правовой акт:

• п 243 п 4262 п 252253 п 281 285 283 п 3414 п3416 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» далее СП 24364820 п1ст28 п3 ст 39 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»п38 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п41 43 СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение»п 195 таблица 618 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания п28 п 814 п 812 приложения 9 таблицы 1 п8123 таблица 3 Приложение 10 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения таблицА 61 СанПиН 12368521
• Федеральный закон от 30 марта 1999г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федеральный закон от 17 сентября 1998г 157ФЗ Об иммунопрофилактике инфекционных болезней Федеральный закон от 18062001 77ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации» Федеральный закон от 2 января 2000г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федеральный закон от 27 декабря 2002г 184ФЗ О техническом регулировании»Технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции Утвержден Решением совета Евразийской экономической Комиссии от 09102013 N 67 ТР ТС 0332013Технический регламент «О безопасности мяса и мясной продукции Утвержден Решением совета Евразийской экономической Комиссии от 06032014 38 ТР ТС 0342013Технический регламент Таможенного союза О безопасности упаковки Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г 769 ТР ТС 0052011Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г N 880 ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на масложировую продукцию Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 883 ТР ТС0242011Технический регламент Таможенного союза Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 882 ТР ТС 0232011Технический регламент Таможенного союза Пищевая продукция в части ее маркировки Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 881 ТР ТС0222011Технический регламент Таможенного союза 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 0402016Технический регламент «О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков» Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 23092011 N 797 ТР ТС 0072011ТР ТС 0252012 О безопасности мебельной продукцииСанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19»СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг»СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значениеСП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СанПиН 32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»СП 31331015 «Профилактика инфекций передающихся иксодовыми клещами»СП 312311713 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19»СП 312311613 «Профилактика внебольничных пневмоний»СП 311310813 «Профилактика острых кишечных инфекций» СП 311347317 «Профилактика брюшного тифа и паратифов» СП 312311413 «Профилактика туберкулеза» СП 312310913 «Профилактика дифтерии» СП 31295211 «Профилактика кори краснухи эпидемического паротита» СП 312316214 «Профилактика коклюша» СП 312311313 «Профилактика столбняка»СП 31295111 «Профилактика полиомиелита» СП 317261510 «Профилактика иерсиниоза» СП 317261610 «Профилактика сальмонеллеза» СП 3195800 «Профилактика вирусных гепатитов Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами» СП 31282510 «Профилактика вирусного гепатита A»СП 312314913 «Профилактика стрептококковой группы А инфекции»СП 33236708 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» СП 33234208 «Обеспечение безопасности иммунизации»СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза» СП 31295011 «Профилактика энтеровирусной неполио инфекции»

Выданные предписания:

• 1Выполнить отделку пола на пищеблоке в тамбуре загрузочного помещения покрытие потолков в горячем цехе отделку стен в складском помещении в соответствии с п 252 253 СП 24364820 2Привести оконные блоки в кабинете 28 с целью обеспечения чистки оконных стекол по мере их загрязнения в соответствии с п 283 СП 24364820 3Обеспечить проведение инженернотехнические мероприятий по защите объекта от грызунов и синантропных членистоногих в полном объеме в коридоре на первом этаже установить плинтуса плотно прилегающие к стене в соответствии с п38 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п41 43 СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» 4Оборудовать моечные ванны для мытья кухонной посуды смесителем с гибким шлангом и душевой насадкой в соответствии с п 195 таблица 618 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания 5Привести уровни параметров искусственной освещенности в кабинетах начальной школы 5 6 14 информатики 32 технологии 42 математики 43 в соответствии с п 285 СП 24364820 с последующим проведением измерений уровней освещенности 6Обеспечить соблюдение технологии приготовления второго третьего блюда и норм закладки продуктов согласно технологической карте с последующим лабораторным подтверждением показателей химического состава и калорийности в соответствии с п28 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения 7Обеспечить фактическое питание на основании утвержденного двухнедельного меню в соответствии с п 814 СанПиН 2324359020 8Обеспечить массу мясных блюд не ниже 90 грамм в соответствие с п 812 приложения 9 таблицы 1 СанПиН 2324359020 9Обеспечить средний процент пищевой ценности завтраков за неделю в соответствии с п8123 таблица 3 Приложение 10 СанПиН 2324359020 10Обеспечить продолжительность больших перемен после 23 урока в соответствие с п 3416 СП 24364820 11Предусмотреть в первых классах для предупреждения переутомления обучающихся в течение недели облегченный учебный день в среду или четверг в соответствие с п3416 СП 24364820 12Обеспечить количество обучающихся в классах начальной школы исходя из расчета соблюдения нормы площади на одного обучающегося не менее 25 м² в соответствие с п 3414 СП 24364820 и таблицы 61 СанПиН 12368521
• 1Обеспечить внутреннюю отделку в кабинетах 28 методкабинет 33 ОБЖ в кабинете информатики 14 в учительской в библиотеке в кабинете «Детское объединение Мир» на лестничных маршах аварийных выходов второго и третьего этажа в туалете для персонала на 1м и 2м этажах в спортзале тренерской в соответствии с п 252 п 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» далее СП 24364820 2Оборудовать пищеблок производственными цельнометаллическими столами в соответствии с п 4262 СП 24364820