Причина проверки:

Цели в связи с наступлением срока проведения контрольного надзорного мероприятия включенного в план проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год утвержденного руководителем Управления Роспотребнадзора по Кировской области ЕА Белоусовой 30102020 годаЗадачиОценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и или реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулированииПредмет соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 17082016 806 О применении рискориентированного подхода при организации отдельных видов государственного контроля надзора и внесении изменений в некоторые акты Правительства РФ

Выявленные нарушения (4 шт.):

• нарушения законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов невыполнении санитарногигиенических и противоэпидемических мероприятий совершенные в период режима повышенной готовности и при возникновении угрозы распространения заболевания представляющего опасность для окружающих либо в период осуществления на территории Кировской области ограничительных мероприятий карантина введенных Указом Губернатора Кировской области «О введении режима повышенной готовности» от 17032020 44 и Постановлением Правительства Кировской области от 25 марта 2020 года 122П «О введении ограничительных мероприятий карантина на территории Кировской области» допущенные директором магазина «Пятерочка» Шуткиной Ириной Анатольевной не обеспечившей контроль за выполнением сотрудниками магазина требований законодательства а именно 1 На момент проверки 15112021г с 09час 15час 30мин в магазине «Пятерочка» расположенного по адресу 613150 Кировская область г Слободской ул Кирова 25 не осуществляется контроль за использованием сотрудниками средств индивидуальной защиты работают в приспущенных масках не защищающих органы дыхания без соблюдения правил личной гигиены без перчаток в тканевых многоразовых немедицинских масках Коробейникова А продавецкассир Блинова ИСзаместитель директора Васютова ДИ продавец кассир 2 На момент проверки 15112021г с 09час 15час 30мин в магазине «Пятерочка» расположенного по адресу 613150 Кировская область г Слободской ул Кирова 25 при рассчете за товар на кассе 2 данного магазина покупателями не соблюдается социальная дистанция расстояние между посетителями составляет менее 15м 3На момент проверки 15112021г с 09час 15час 30мин в магазине «Пятерочка» расположенного по адресу 613150 Кировская область г Слободской ул Кирова 25 не организован централизованный сбор использованных медицинских одноразовых масок выбрасываются в пластмассовые корзины без применения герметичной упаковки двойной полиэтиленовый пакет 4 На момент проверки 15112021г с 09час 15час 30мин в магазине «Пятерочка» расположенного по адресу 613150 Кировская область г Слободской ул Кирова 25 с целью соблюдения правил личной гигиены сотрудниками магазина не обеспечено наличие кожного антисептика для рук не оборудован дозатор раковина для мытья рук в туалете для персонала
• нарушения требований технических регламентов допущенные продавцом магазина «Пятерочка» а именнов магазине на полках холодильного оборудования в торговом зале с оформленными ценниками находилась на реализации пищевая продукция1 с истекшим сроком годности пресервы филе сельди атлантической слабосоленое «Матиас» «Оригинал» в масле изготовитель ООО СП «Санта Бремор» Беларусь г Брест согласно информации производителя изготовлен и упакован 230521 годен до 20092021 в количестве 2 шт общим весом 08кг
• требований технических регламентов допущенные директорм магазина «Пятерочка» Шуткиной Ириной Анатольевной не обеспечившей контроль за соблюдением работниками магазина требований технических регламентов а именнов магазине на полках стеллажей и в холодильном оборудовании в торговом зале с оформленными ценниками находилась на реализации пищевая продукция1С отсутствием информации о наименовании продукции производителе дате изготовления сроке годности условиях хранения и др без наличия маркировочного ярлыка лук репка весовой 485кг по цене 24руб99коп За 1кг хурма 58кг по цене 96руб99коп За 1кг манго 40кг по цене 31руб99коп За 1шт баклажаны 21кг по цене 249руб99коп За 1кг морковь весовая 189кг по цене 28руб За 1кг груша конференция 85кг по цене 173руб99коп За 1кглук белый 89кг по цене 89рубза 1кг капуста белокочанная 185кг По цене 26руб 90Коп За 1кг конфеты «Наслаждение» с мягкой карамелью 41кг по цене 49руб 99Коп за 1кг 2 С отсутствием информации о дате изготовленияторт «Полет» с кешью Киров хлеб согласно информации производителя срок годности 5 суток в количестве 1шт массой 025кг по цене 206руб99коп 3 С нечитаемой маркировкой о наименовании производителе дате изготовления сроке годности условиях хранения огурцы среднеплодные гладкие на подложке в количестве 6 упаковок общим весом 36кг
• При анализе Программы производственного контроля за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий на предприятии в соответствии с осуществляемой деятельностью ООО «Агроторг» по обеспечению контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий установлено представленная программа производственного контроля далее по тексту Программа утверждена директором кластера Рамазановым ВН 17062021 Программа предприятия не актуализирована в соответствии с действующими законодательными актами и нормативными документами включает в себя нормативно правовые акты утратившие законную силу не полный перечень официально изданных санитарных правил методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью а именно СП 236106601 Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» СанПиН 214107401 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» СанПиН 352347217 Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение и другие В Программе не предусмотрены санитарнопротивоэпидемические профилактические мероприятия направленные на профилактику новой коронавирусной инфекции COVID19 в перечне нормативных документов отсутствуют СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22 мая 2020 г N 15 Заявленные лабораторные исследования объем и периодичность производственного контроля в соответствии с осуществляемой деятельностью в 2020г и за истекший период 2021г в стационарном предприятии торговли не проведены результаты в виде протоколов исследований готовой продукции смывов воды протоколов измерений микроклимата освещенности шума не представлены

Нарушенный правовой акт:

• ст 15 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 44 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19»
• ч4 ст5 гл1 п12 ст 17 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г 880
• п1 ч41 ст4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 881 п 4 ст5 п12 ст17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880
• ст 32 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52 ФЗ п 13 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• Решение принято на основании п2 ч1 ст57 Федерального закона от 31072020 248ФЗ «О государственном контроле надзоре и муниципальном контроле в Российской Федерации»

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить проведение производственного контроля за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в соответствии с заявленным объем и периодичностью согласно разработанной и утвержденной представителем юридического лица программой производственного контроля актуализировать программу в соответствии с действующими законодательными актами и нормативными документами в соответствии с требованиями статьи 32 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999 г 52 ФЗ п 13 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»