Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• Пищеблок КОГОБУ СШ 1 г Котельнича находится по адресу 612600 Кировская область Котельничский район г Котельнич ул Урицкого д 19 1 На момент проверки 01042021года с 09 час 30мин до 12 час 30 мин в КОГОБУ СШ 1 г Котельнича на стенах в складском помещении для хранения овощей имеются дефекты в виде облупившейся краски на потолке признаки поражения грибком что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами что не соответствует требованиям ст17 ст28 ст11 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п216 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования организации общественного питания населения п253 СанПин 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» устранено в ходе проверки 2 На момент проверки 01042021года с 09 час 30мин до 12 час 30 мин в КОГОБУ СШ 1 г Котельнича на стенах и потолке в помещении пищеблока имеются дефекты в виде облупившейся краски что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами что не соответствует требованиям ст17 ст28 ст11 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п216 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования организации общественного питания населения п253 СанПин 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 3 На момент проверки 01042021года с 09 час 30мин до 12 час 30 мин в КОГОБУ СШ 1 г Котельнича на полу в обеденном зале на пищеблоке имеются дефекты плит в виде выбоин что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами что не соответствует требованиям ст17 ст28 ст11 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п216 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования организации общественного питания населения п252 СанПин 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» устранено в ходе проверки 4 На момент проверки 01042021года с 09 час 30мин до 12 час 30 мин в КОГОБУ СШ 1 г Котельнича отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха на участке приготовления холодных блюд что не соответствует ст17 ст28 ст11 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2462 СанПин 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» устранено в ходе проверки 5 На момент проверки 01042021года с 09 час 30мин до 12 час 30 мин в КОГОБУ СШ 1 г Котельнича в обеденном зале скамья с поврежденным покрытием что не позволяет проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств что не соответствует требованиям ст 11 п1 ст 28 п3 ст 39 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2463 СанПин 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» устранено в ходе проверки
• Помещения школы КОГОБУ СШ 1 г Котельнича находится по адресу 612600 Кировская область Котельничский район г Котельнич ул Урицкого д 19 1 На момент проверки 01042021года с 09 час 30мин до 12 час 30 мин в КОГОБУ СШ 1 г Котельнича на потолке в кабинете английского языка в кабинете истории имеются дефекты в виде трещин на стенах в кабинете биологии в кабинете географии кабинете химии краска отслаивается на стенах в кабинете начальных классов и в кабинете 12 выбоины у дверных косяков в углу стены в кабинете 19 дефект в виде трещины что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами что не соответствует требованиям ст28 ст11 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п253 СанПин 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» устранено в ходе проверки 2 На момент проверки 01042021года с 09 час 30мин до 12 час 30 мин в КОГОБУ СШ 1 г Котельнича на полу у плинтуса в кабинете начальных классов имеются выбоины на полу в туалете для мальчиков имеется дефект в виде скола на плитке что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами что не соответствует требованиям ст28 ст11 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п252 СанПин 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» устранено в ходе проверки 3 На момент проверки 01042021года с 09 час 30мин до 12 час 30 мин в КОГОБУ СШ 1 г Котельнича источники искусственного освещения люминесцентные лампы находятся в неисправном состоянии а именно в кабинете начальных классов 1 лампа в раздевалке 2 лампы что не соответствует требованиям ст 11 п1 ст 28 п3 ст 39 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 289 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» устранено входе проверки 4 На момент проверки 01042021года с 09 час 30мин до 12 час 30 мин в КОГОБУ СШ 1 г Котельнича окно в кабинете информатики выполнено не из цельного стекла что не соответствует требованиям ст 11 п1 ст 28 п3 ст 39 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 283 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 5 На момент проверки 01042021года с 09 час 30мин до 12 час 30 мин в КОГОБУ СШ 1 г Котельнича конструкция окон в кабинетах 16 информатики 17 русского языка 18 русского языка и литературы 19 математики в деревянном исполнении деревянные оконные рамы прогнили и рассохлись с трудом открываются для проветривания очистки и мытья стекол по мере загрязнения и не реже 2 раза в год осенью и весной в виду ветхости оконных рам имеется риск выпадения оконных рам и стекол что не соответствует требованиям ст28 п3 ст39 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2413 п 272 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 6 На момент проверки 01042021года с 09 час 30мин до 12 час 30 мин в КОГОБУ СШ 1 г Котельнича в кабинете 2 центр точка роста парта с дефектами со стертым покрытием не соответствует требованиям ст 11 п1 ст 28 п3 ст 39 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 24 и п 249 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» устранено в ходе проверки 7 Согласно экспертному заключению 031042021ГЗ от 16042021г выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кировской области» в Котельничском районе уровни искусственной освещенности в кабинетах 17 18 19 14 10 12 11 начальных классов 3 4 химии и коэффициент пульсации учитывая интервал неопределенности в кабинетах 9 и 16 не соответствует требованиям СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 281 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
• 1 Согласно экспертному заключению 031042021ГЗ от 16042021г выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кировской области» в Котельничском районе занижено содержание витамина А и микроэлемента кальция получаемых за два приема пищи обучающимися возрастной группы с 7 до 11 лет что не соответствует таблице 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 2 Согласно экспертному заключению 031042021ГЗ от 16042021г выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кировской области» в Котельничском районе в меню встречаются запрещенные блюда сосиска отварная кисель плодовоягодный что не соответствует таблице 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 3 Согласно экспертному заключению 031042021ГЗ от 16042021г выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кировской области» в Котельничском районе объем максимально допустимой нагрузки в течение дня не соответствует требованиям п 3416 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 4 Согласно экспертному заключению 031042021ГЗ от 16042021г выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кировской области» в Котельничском районе в личных медицинских книжках отсутствуют сведения о профилактических прививках отказ от всех прививок Ануфриева ЕА против дифтерии и столбняка Кузьминых ЕК Вершинин АН против вирусного гепатита В Кузьминых ЕК Вековшинина ОП Пономарева ЕН что не соответствует требованиям ст 35 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2 ст 17 ФЗ 157 от 17091998г «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 5 Согласно экспертному заключению 031042021ГЗ от 16042021г выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кировской области» в Котельничском районе в 12ти личных медицинских книжках отсутствует отметка серологического обследования на брюшной тиф что не соответствует требованиям п 1 и п 5 ст 34 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 6 Согласно экспертному заключению 031042021ГЗ от 16042021г выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кировской области» в Котельничском районе не аттестован по программе санминимума 1 сотрудник Ануфриева ЕА что не соответствует требованиям п 1 и п 5 ст 34 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 7 Согласно экспертному заключению 031042021ГЗ от 16042021г выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кировской области» в котлете рубленой из птицы с рисом отварным маслом сливочным и зеленым горошком к гарниру калорийность и содержание углеводов и жиров в сравнении с расчетными данными выше предела допустимых отклонений по содержанию белков в сравнении с расчетными данными ниже предела допустимых отклонений что не соответствует ст 17 п1 ст 28 п3 ст 39 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 8 Согласно экспертному заключению 031042021ГЗ от 16042021г выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кировской области» в компоте кураги калорийность и содержание углеводов в сравнении с расчетными данными ниже предела допустимых отклонений что не соответствует ст 17 п1 ст 28 п3 ст 39 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Нарушенный правовой акт:

• ст17 ст28 ст11 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п216 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования организации общественного питания населения п253 СанПин 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п252 СанПин 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п2462 СанПин 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п1 ст 28 п3 ст 39 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2463 СанПин 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• ст28 ст11 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п253 СанПин 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п252 СанПин 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п1 ст 28 п3 ст 39 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 289 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 283 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 272 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 24 и п 249 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 281 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
• таблица 1 приложение 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 3416 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ст 35 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2 ст 17 ФЗ 157 от 17091998г «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 1 и п 5 ст 34 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 17 п1 ст 28 п3 ст 39 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» приложение 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• в соответствии с частью 3 статьи 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Устранить на стенах и потолке в помещении пищеблока дефекты и повреждения для проведения ежедневной влажной обработки с применением дезинфицирующих средств в соответствии с требованиями ст28 ст11 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п216 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования организации общественного питания населения п253 СанПин 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• 1 Обеспечить остекление окна в кабинете информатики выполнено из цельного стекла в соответствии с требованиями ст 11 п1 ст 28 п3 ст 39 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 283 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 2 Обеспечить окна в кабинетах 16 информатики 17 русского языка 18 русского языка и литературы 19 математики конструкциями обеспечивающими возможность проведения проветривания помещений в любое время года в соответствии с требованиями ст28 п3 ст39 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2413 п 272 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 3 Обеспечить уровни искусственной освещенности в точках измерения 1245 кабинет 17 67 кабинет 18 111215 кабинет 19 21222425 кабинет 14 физики 2627282930 кабинет 10 истории 313234 кабинет 12 40 кабинет 11 иностранного языка 4142434445 кабинет начальных классов 5152 кабинет 3 класс 6в 5657585960 кабинет 4 6162636465 кабинет химии и коэффициент пульсации в точках измерения 7273 кабинет 9 8185 кабинет 16 информатики учитывая интервал неопределенности в соответствии с требованиями ст 11 п1 ст 28 п3 ст 39 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 281 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• 1 Обеспечить содержание витамина А и микроэлемента кальция получаемых за два приема пищи обучающимися возрастной группы с 7 до 11 лет в соответствии с таблицей 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 2 Устранить в меню наличие запрещенных блюд сосиска отварная кисель плодовоягодный в соответствии с таблицей 1 приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 3 Обеспечить в расписании уроков объем максимально допустимую нагрузку в течение дня в соответствии с требованиями п 3416 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 4 Обеспечить наличие в личных медицинских книжках отметок о профилактических прививках отказ от всех прививок Ануфриева ЕА против дифтерии и столбняка Кузьминых ЕК Вершинин АН против вирусного гепатита В Кузьминых ЕК Вековшинина ОП Пономарева ЕН в соответствии с требованиями ст 35 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2 ст 17 ФЗ 157 от 17091998г «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 5 Согласно экспертному заключению 031042021ГЗ от 16042021г выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кировской области» в Котельничском районе в 12ти личных медицинских книжках отсутствует отметка серологического обследования на брюшной тиф что не соответствует требованиям п 1 и п 5 ст 34 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 6 Обеспечить наличие отметки о прохождении программе санминимума 1 сотрудника Ануфриева ЕА в соответствии с требованиями п 1 и п 5 ст 34 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 7 Привести в котлете рубленой из птицы с рисом отварным маслом сливочным и зеленым горошком к гарниру калорийность и содержание углеводов и жиров в сравнении с расчетными данными в пределы допустимых отклонений по содержанию белков в сравнении с расчетными данными в пределы допустимых отклонений в соответствии с требованиями ст 17 п1 ст 28 п3 ст 39 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 8 Привести в компоте из кураги калорийность и содержание углеводов в сравнении с расчетными данными в пределы допустимых отклонений в соответствии с требованиями ст 17 п1 ст 28 п3 ст 39 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»