Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• Согласно экспертного заключения 031052021ГЗ от 19042021г по результатам лабораторных испытаний к протоколу лабораторных испытаний 3442 от 19042021г выданные филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кировской области» в Котельничском районе установлено что по исследованным показателям проба «Готовое блюдо картофельное пюре со свеклой» не соответствует требованиям ст11 ст17 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ТР ТС 0212011 Технический регламент таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» показатель КМАФАнМ в 64 раза выше величины допустимого уровня
• Детский сад по адресу 612600 Кировская область Котельничский район г Котельнич ул Советская д 38 1 На момент проверки 12042021г с 0900 час по 1230час выявлены неровности стен на лестничном пролете в спальне группы «Ивушка» в двух тамбурах и в буфетной и в туалетной группы «Березка» нервности стен также верхняя часть стен на двух лестничных пролетах выше краски побелена то есть имеют отделку не допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств что не соответствует требованиям ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п251 п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 2 На момент проверки 12042021г с 0900 час по 1230час выявлены неровности покрытия пола в спальне группы «Ивушка» в групповой «Елочка» что не соответствует требованиям ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п251 п252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 3 На момент проверки 12042021г с 0900 час по 1230час установлено что остекление окон выполняется не из цельного стекла трещины на стеклах в спортивноммузыкальном зале в групповой «Березка» что не соответствует требованиям ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п283 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 4 На момент проверки 12042021г с 0900 час по 1230час отсутствуют отдельные краны для технических целей в туалетных семи групп что не соответствует требованиям ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2114 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 5 На момент проверки 12042021г с 0900 час по 1230час отсутствует подводка горячей воды к раковине для мытья рук в туалете для персонала что не соответствует требованиям ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 6 На момент проверки 12042021г с 0900 час по 1230час установлено что не определяется количество детей в группах исходя из расчета площади площадь групповой младшей группы «Вербочка» составляет 484 квм спальни 332 квм при среднесписочном составе группы 20 детей то есть площадь группы на 1 ребенка составляет 242 квм а спальни 166 квм спальня подготовительной группы «Березка» составляет 338 квм при списочном составе группы 22 человека то есть площадь спальни на 1 ребенка составляет 154 квм что не соответствует требованиям ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п311 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 7 согласно экспертного заключения 031072021ГЗ от 20042021г по результатам измерений к протоколу измерений параметров освещенности 66Ф от 20042021г выданные филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кировской области» в Котельничском районе установлено что уровни искусственной освещенности в точках измерения 130 групповая группы «Елочка» групповая группы «Ивушка» групповая группы «Яблонька» и коэффициент пульсации в точках измерения 12678 групповая группы «Елочка» учитывая интервал неопределенности не соответствуют требованиям что не соответствует требованиям ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п281 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» табл 554 СанПиН 1368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»Детский сад по адресу г Котельнич ул Октябрьская д 50 7 На момент проверки 13042021г с 0900 час по 1200час выявлены неровности отделки стен на лестничном пролете в спальне группы «Курносики» в умывальной группы «Лучики» в музыкальномспортивном зале что не соответствует требованиям ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п251 п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 8 На момент проверки 13042021г с 0900 час по 1200час выявлены неровности отделки стен и потолка в складе для овощей в складе для сыпучих продуктов в овощном цехе неровности отделки потолка в горячем цехе что не соответствует требованиям ст11 ст17 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п251 п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 216 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания 9 На момент проверки 13042021г с 0900 час по 1200час выявлены неровности отделки пола в спальне группы «Лучики» что не соответствует требованиям ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п251 п252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 10 На момент проверки 13042021г с 0900 час по 1200час установлено что в групповой группы «Курносики» в раздевальной группы «Пчелка» в спальне группы «Почемучки» в групповой группы «Светлячки» в логопедическом кабинете на первом этаже в музыкальномспортивном зале деревянные оконные рамы прогнили и рассохлись с трудом открываются для проветривания очистки и мытья стекол по мере загрязнения и не реже 2 раза в год осенью и весной в виду ветхости оконных рам имеется риск выпадения оконных рам и стекол что не соответствует требованиям ст11 ст28 п3 ст39 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2413 п 272 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 11 На момент проверки 13042021г с 0900 час по 1200час отсутствуют отдельные краны для технических целей в туалетных пяти групп что не соответствует требованиям ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2114 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 12 На момент проверки 13042021г с 0900 час по 1200час выявлены неровности отделки потолка в туалетной и в спальне группы «Курносики» в туалетной группы «Лучики» что не соответствует требованиям ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п251 п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 13 согласно экспертного заключения 031112021ГЗ от 21042021г по результатам измерений к протоколу измерений параметров освещенности 68Ф от 21042021г выданные филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кировской области» в Котельничском районе установлено что уровни искусственной освещенности в точках измерения 112 групповая группы «Пчелка» 113 групповая группы «Светлячки» и коэффициент пульсации в точках измерения112 групповая группы «Пчелка» 113 групповая группы «Светлячки» учитывая интервал неопределенности не соответствуют требованиям что не соответствует требованиям ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п281 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» табл 554 СанПиН 1368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»Фототаблица представлена на 12 фотографиях на трех листах от 13042021гСъемка производилась на смартфон Honor 9Х в промежуток времени с 0900 по 1200час 13042021г в МБДОУ ДС 7 «Калинка» по юридическому адресу 612600 Кировская область г Котельнич ул Советская д 38 фактический адрес г Котельнич ул Октябрьская д 50Фототаблица представлена на 14 фотографиях на четырех листах от 12042021гСъемка производилась на смартфон Honor 9Х в промежуток времени с 0845 по 1230час 12042021г в МБДОУ ДС 7 «Калинка» по юридическому и фактическому адресу 612600 Кировская область Котельничский район г Котельнич ул Советская д38Таким образом юридическое лицо допустило нарушения требований санитарного законодательства
• При рассмотрении материалов менютребование примерное 10ти дневное меню представленных МБДОУ детский сад 7 «Калинка» установлено что на пищеблоке не соблюдается реализация разработанного и утвержденного примерного 10ого меню а именно 09042021г питались по десятому дню на завтрак приготовлен батон нарезной с маслом вместо бутерброда с сыром на обед вместо салата из свежих огурцов с раст маслом салат из отварной свеклы выдавались гренки не предусмотренные в примерном меню 08042021г питались по девятому дню на завтрак приготовлен кофейный напиток с молоком вместо чая с молоком в обед приготовлен вместо сока кисель выдавались гренки не предусмотренные в примерном меню 07042021г питались по восьмому дню на полдник вместо булки батон масса булки и батона нарезного разная для детей от 3х до 7ми лет 20грамм а выдано 13грамм на ребенка 02042021г питались по пятому дню на второй завтрак вместо снежка банан выдавался горошек зеленый с яйцом не предусмотренный в примерном меню на полдник чай вместо чая с лимоном зефир отсутствовал01042021г питались по четвертому дню на завтрак приготовили кашу «Ассорти» на сгущенном молоке батон с маслом чай с лимоном вместо каши молочной «Ассорти» какао с молоком и бутерброда с сыром на полдник вместо булки батон нарезноймасса булки и батона нарезного разная для детей от 3х до 7ми лет 20грамм а выдано 19грамм на ребенка 31032021г питались по третьему дню на завтрак приготовили кашу манную на молоке батон с маслом сыром вместо супа молочного с крупой и бутерброда с маслом на обед приготовлено свекольник картофельное пюре с морковью котлеты куриные соус красный основной гренки вместо супа овощного с мясными фрикадельками гарнира овощного сборного суфле из печени на полдник конфеты чай с лимоном вафли вместо печенья салата из свежей моркови и сока 30032021г питались по второму дню на завтрак приготовили суп молочный с крупой батон нарезной с маслом какао на молоке вместо каши пшенной молочной со сливочным маслом чая и бутерброда с сыром на обед щи из свежей капусты макароны отварные печень построгановски вместо суплапши на курином бульоне картофельного пюре со свеклой суфле из курицы на полдник соус молочный запеканка из творога с морковью сок вместо вареников ленивых киселя 29032021 питались по первому дню на завтрак приготовили батон нарезной с сыром вместо бутерброда с маслом на полдник отсутствовало яйцо 26032021г питались по десятому дню на завтрак приготовлен бутерброд с маслом вместо бутерброда с сыром обед салат из отварной свеклы вместо салата из свежих огурцов с раст маслом 25032021г питались по девятому дню на завтрак приготовили кофейный напиток с молоком вместо чая с молоком на обед салат из отварного карт с кукурузой и репчатым луком и кисель вместо сока и салата из отварн картофеля с огурцом и раст маслом 24032021г питались по восьмому дню на полдник сырники из творога чай вместо сырников из творога с морковью сока что не соответствует требованиям ст11 ст17 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п233 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п28 п812 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения

Нарушенный правовой акт:

• ст11 ст17 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ТР ТС 0212011 Технический регламент таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»
• т11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п281 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» табл 554 СанПиН 1368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
• ст11 ст17 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п233 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п28 п812 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• в соответствии с частью 3 статьи 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• нет
• Детский сад по адресу 612600 Кировская область Котельничский район г Котельнич ул Советская д 38 1 Провести декоративный ремонт стен на лестничных пролетах в спальне группы «Ивушка» в двух тамбурах в буфетной и в туалетной группы «Березка» в соответствии с требованиями ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п251 п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 2 Выполнить остекление окон из цельного стекла в спортивноммузыкальном зале в групповой «Березка» в соответствии с требованиями ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п283 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 3 Обеспечить наличие отдельных кранов для технических целей в туалетных семи групп в соответствии с требованиями ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2114 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 4 Провести подводку горячей воды к раковине для мытья рук в туалете для персонала в соответствии с требованиями ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 3413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 5 Обеспечить уровни искусственной освещенности в точках измерения 130 групповая группы «Елочка» групповая группы «Ивушка» групповая группы «Яблонька» и коэффициент пульсации в точках измерения 12678 групповая группы «Елочка» учитывая интервал неопределенности в соответствии с требованиями ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п281 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» табл 554 СанПиН 1368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»Детский сад по адресу г Котельнич ул Октябрьская д 50 6 Провести декоративный ремонт стен на лестничном пролете в спальне группы «Курносики» в умывальной группы «Лучики» в музыкальномспортивном зале в соответствии с требованиями ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п251 п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 7 Провести декоративный ремонт стен и потолка в складе для овощей в складе для сыпучих продуктов в овощном цехе потолка в горячем цехе в соответствии с требованиями ст11 ст17 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п251 п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 216 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания 8 Устранить дефекты покрытия пола в спальне группы «Лучики» в соответствии с требованиями ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п251 п252 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 9 Заменить оконные рамы в групповой группы «Курносики» в раздевальной группы «Пчелка» в спальне группы «Почемучки» в групповой группы «Светлячки» в логопедическом кабинете на первом этаже в музыкальномспортивном зале в соответствии с требованиями ст11 ст28 п3 ст39 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2413 п 272 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 10 Обеспечить наличие отдельных кранов для технических целей в туалетных групп в соответствии с требованиями ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2114 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 11 Устранить неровности поверхностей потолка в туалетной и в спальне группы «Курносики» в туалетной группы «Лучики» в соответствии с требованиями ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п251 п253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 12 Обеспечить уровни искусственной освещенности в точках измерения 112 групповая группы «Пчелка» 113 групповая группы «Светлячки» и коэффициент пульсации в точках измерения112 групповая группы «Пчелка» 113 групповая группы «Светлячки» учитывая интервал неопределенности в соответствии с требованиями ст11 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п281 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» табл 554 СанПиН 1368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
• Детский сад по адресу 612600 Кировская область Котельничский район г Котельнич ул Советская д 38 1 Обеспечить в медицинских книжках наличие отметок о серологическом обследовании на брюшной тиф у всех сотрудников учреждения кроме Крупиной АМ Ляпустиной ТА Поглазовой МН Петуховой ЕА Бобровой НГ Бородиной СВ Важениной ТН Ишимовой ИС Смирновой ГВ в соответствии с требованиями п1 п5 ст34 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 2 Обеспечить наличие в личных медицинских книжках сведений о профилактических прививках против вирусного гепатита В у Ляпустиной ТА против кори у Бородиной СВ У Важениной ТН в соответствии с требованиями ст35 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2 ст17 ФЗ 157 от 170998г «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» п15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»3 Обеспечить питание детей согласно утвержденного примерного 10ти дневного меню в соответствии со ст11 ст17 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п233 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п28 п812 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияДетский сад по адресу г Котельнич ул Октябрьская д 504 Обеспечить питание детей согласно утвержденного примерного 10ти дневного меню в соответствии со ст17 ст28 Федерального закона от 30 марта 1999года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п233 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п28 п812 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения