Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 944 ред от 20012011 Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1На пищеблоке учреждения допускается приготовление блюд в посуде не из нержавеющей стали а из алюминия а именно на момент проверки на плите варился суп в баке из алюминия 2Стены и потолки некоторых помещений МКДОУ «Сказка» г Зуевка имеют дефекты и повреждения то есть отделку не допускающую проведение качественной влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств а именно отслоилась покраска на стене в туалетной подготовительной и ясельной групп в спальной ясельной группы в музыкальном зале на стене трещина частично отпала плитка на стене в туалетной подготовительной группы 3В МКДОУ «Сказка» г Зуевка не осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов в полном объеме заведующим не представлены документы подтверждающие осуществление производственного контроля 4На пищеблоке МКДОУ «Сказка» г Зуевка не установлена бактерицидная установка для обеззараживания воздуха 5В буфетных МКДОУ «Сказка» г Зуевка при мытье посуды ручным способом не проводится обработка столовой посуды и приборов дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению 6Учебная доска в подготовительной группе МКДОУ «Сказка» г Зуевка не оборудована дополнительным источником искусственного освещения направленным непосредственно на рабочее поле

Нарушенный правовой акт:

• ч 1 ст 28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
• п 2462 п 253 п 18 п 244 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• п 310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• в соответствии с частью 3 статьи 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить на пищеблоке учреждения приготовление блюд в посуде из нержавеющей стали 2 Обеспечить поверхность стен и потолков всех помещений МКДОУ «Сказка» г Зуевка без дефектов и повреждений то есть обеспечить отделку допускающую проведение качественной влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств а именно обновить покраску на стене в туалетной подготовительной и ясельной групп в спальной ясельной группы устранить в музыкальном зале на стене трещину восстановить частично отпавшую плитку на стене в туалетной подготовительной группы 3Обеспечить в МКДОУ «Сказка» г Зуевка осуществление производственного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов в полном объеме 4Установить на пищеблоке МКДОУ «Сказка» г Зуевка бактерицидную установку для обеззараживания воздуха 5Проводить в буфетных МКДОУ «Сказка» г Зуевка при мытье посуды ручным способом обработку столовой посуды и приборов дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению 6Оборудовать учебную доску в подготовительной группе МКДОУ «Сказка» г Зуевка дополнительным источником искусственного освещения направленным непосредственно на рабочее поле