Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1КОГПОАУ Яранский технологический техникум по месту нахождения юридического лица и фактического осуществления деятельности 612370 Кировская область Санчурский район пгт Санчурск ул Свердлова д 69 на момент проверки 09 апреля 2021г 11 час 40 мин до 14 час 40 мин в учебном корпусе потолки некоторых помещений имеют повреждения в кабинете 20 отпавшая потолочная плитка в туалете для девочек 2 этаж и в туалете для мальчиков 1 этаж следы протеканий Кроме того имеются повреждения стены в учебном помещении в кабинете 7 отпавшие панели на фронтальной стене а так же в подсобных помещениях для хранения уборочного инвентаря В производственном помещении пищеблока внутренняя отделка стен и пола имеют повреждения местами отпала плитка В здании интерната в комнатах второго этажа на потолках и стенах следы протеканий2КОГПОАУ Яранский технологический техникум по месту нахождения юридического лица и фактического осуществления деятельности 612370 Кировская область Санчурский район пгт Санчурск ул Свердлова д 69 на момент проверки 09 апреля 2021г 11 час 40 мин до 14 час 40 мин ежедневный осмотр работников непосредственно контактирующих с пищевой продукцией заносится в «Журнал здоровья» указывается здоровнездоров Данная документация не отражает наличие у сотрудников признаков инфекционных заболеваний заболеваний верхних дыхательных путей гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела 3КОГПОАУ Яранский технологический техникум по месту нахождения юридического лица и фактического осуществления деятельности 612370 Кировская область Санчурский район пгт Санчурск ул Свердлова д 69 на момент проверки 09 апреля 2021г 11 час 40 мин до 14 час 40 мин ежедневное меню содержит неполные данные не указаны калорийности порций

Нарушенный правовой акт:

• ст 11 ст 17 ст28 части 3 статьи 39 Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 12 п 253 СП 2453648 20 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 12 п 216 СанПиН 23243590 20 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• в соответствии с частью 3 статьи 9 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1КОГПОАУ Яранский технологический техникум по месту нахождения юридического лица и фактического осуществления деятельности 612370 Кировская область Санчурский район пгт Санчурск ул Свердлова д 69 провести ремонт в учебном корпусе потолков следующих помещений кабинета 20 туалета для девочек 2 этаж и туалета для мальчиков 1 этаж кабинета 8 стены в учебном помещении в кабинете 7 в подсобных помещениях для хранения уборочного инвентаря В производственном помещении пищеблока устранить повреждения внутренней отделки стен и пола В здании интерната устранить причины протеканий в комнатах второго этажа в соответствии с требованиями ст 11 ст 17 ст28 части 3 статьи 39 Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 12 п 253 СП 2453648 20 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 12 п 216 СанПиН 23243590 20 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Срок исполнения до 01 апреля 2022г2КОГПОАУ Яранский технологический техникум по месту нахождения юридического лица и фактического осуществления деятельности 612370 Кировская область Санчурский район пгт Санчурск ул Свердлова д 69 ежедневный осмотр работников непосредственно контактирующих с пищевой продукцией заносить в «Гигиенический журнал сотрудники» с отметкой о наличии у сотрудников признаков инфекционных заболеваний заболеваний верхних дыхательных путей гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела в соответствии с требованиями ст 11 ст 17 ст28 части 3 статьи 39 Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 12 п 222 Приложения 1 СанПиН 23243590 20 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Срок исполнения до 01 апреля 2022г3КОГПОАУ Яранский технологический техникум по месту нахождения юридического лица и фактического осуществления деятельности 612370 Кировская область Санчурский район пгт Санчурск ул Свердлова д 69 обеспечить полноту данных в ежедневном меню указывать калорийности порций что является нарушением ст 11 ст 17 ст28 части 3 статьи 39 Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения п 12 п 817 СанПиН 23243590 20 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Срок исполнения до 01 апреля 2022г