|
🔢 ИНН:
|
4334004611 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1024301162380 |
|
📍 Адрес:
|
613554, ОБЛАСТЬ КИРОВСКАЯ, РАЙОН УРЖУМСКИЙ, СЕЛО ЛОПЬЯЛ, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 23, |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановое КНМ |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Нет |
|
📅 Дата начала:
|
16.09.2022 |
Управление Роспотребнадзора по Кировской области 16.09.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С.ЛОПЬЯЛА УРЖУМСКОГО РАЙОНА КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 4334004611) , адрес: 613554, ОБЛАСТЬ КИРОВСКАЯ, РАЙОН УРЖУМСКИЙ, СЕЛО ЛОПЬЯЛ, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 23,
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Наименование | Прокуратура Кировской области |
|---|---|
| DISTRICT | Кировская область |
| DISTRICT_ID | 1033330000000001 |
| Значение | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор) |
|---|
| Значение | Выездная проверка |
|---|
| ИНН | 4334004611 |
|---|---|
| ОГРН | 1024301162380 |
| Наименование | МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С.ЛОПЬЯЛА УРЖУМСКОГО РАЙОНА КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ |
| Тип | ЮЛ |
| Код | 85.13 |
|---|---|
| Наименование | Образование основное общее |
| Адрес | 613554, ОБЛАСТЬ КИРОВСКАЯ, РАЙОН УРЖУМСКИЙ, СЕЛО ЛОПЬЯЛ, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 23, |
|---|
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | Деятельность общеобразовательных организаций |
|---|
| Значение | Деятельность общеобразовательных организаций |
|---|
| Значение | чрезвычайно высокий риск |
|---|
| ФИО инспектора | Лямина Екатерина Николаевна – руководитель проверяющей группы |
|---|---|
| ФИО инспектора | Липатников Анатолий Васильевич |
| ФИО инспектора | Рябов Виктор Валентинович |
| ФИО инспектора | Морозова Наталья Александровна |
| ФИО инспектора | Каткова Софья Анатольевна |
| ФИО инспектора | Штина Светлана Геннадьевна |
| ФИО инспектора | Полякова Ирина Сергеевна |
| Значение | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| EXPERT_TITLE | ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» |
|---|
| Код | EXP_ORG |
|---|---|
| Наименование | Экспертная организация |
| Значение | Осмотр |
|---|---|
| Дата начала | 2022-09-16 |
| Дата окончания | 2022-09-29 |
| Значение | Получение письменных объяснений |
| Дата начала | 2022-09-16 |
| Дата окончания | 2022-09-29 |
| Значение | Истребование документов |
| Дата начала | 2022-09-16 |
| Дата окончания | 2022-09-29 |
| Значение | Отбор проб (образцов) |
| Дата начала | 2022-09-16 |
| Дата окончания | 2022-09-29 |
| Значение | Испытание |
| Дата начала | 2022-09-16 |
| Дата окончания | 2022-09-29 |
| Значение | Экспертиза |
| Дата начала | 2022-09-16 |
| Дата окончания | 2022-09-29 |
| IS_OBSERVED | Да |
|---|---|
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В нарушение требований п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 для обеззараживания воздуха в холодном цехе отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха. . (Нарушение устранено в ходе проверки) 3. В нарушении требований п. 8.1.4 СП 2.3/2.4.3590-20 фактическое меню за 16.09.2022 г. не соотвествовало 10-дневному меню учащихся 1-4 классов МКОУ ООШ с. Лопьял ( а имеено : салат из свежих огурцов с маслом растительным ) 4. В нарушении требований п. 2.6.5 СП 2.4.3648-20 две умывальные раковины перед обеденным залом не обеспечены горячей водой, отсутствует в горячем цехе, мясном цехе горячее водоснабжение в умывальной раковине для персонала (Выдано предписание № 50 от 24.11.2021 г) 5. В нарушении требований п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 кухонная посуда, инвентарь , столы должны использоваться в соответствии с маркировкой ( в мясном цехе – нож для вареного мяса используется для сырого мяса; разделочная доска с маркировкой сырые овощи находиться сырые мясные котлеты; блюдо с маркировкой вареное мясо находиться сырой мясной фарш) нарушение устранено в ходе проверки 6. В нарушении требований п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 на складе в холодильном оборудовании отсутсвовал контрольный термометр. (Нарушение устранено в ходе проверки) 9. В соотвествии с экспертным заключением № 01-495-2022-ГЗ от 26.09.2022 г. масса порций отдельных блюд для детей, с учетом обозначенного возраста, не соответствует нормативным требованиям Приложения 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: занижены массы порций отдельных блюд: 15.09.2022 – фрикаделька 40/40 г (норма 90-120 г), 16.09.2022 – котлета мясная 80 г (норма 90-120 г), 19.09.2022 – гуляш из курицы 80 г (норма 90-120 г); 20.09.2022 – биточки рубленые 70 г (норма 90-120 г), 21.09.2022 – котлета рыбная 80 г (норма 90-120 г), 22.09.2022 – котлета из птицы 80 г (норма 90-120 г), 23.09.2022 – тефтели 40/40 г (норма 90-120 г). 10. В соответствии с экспертным заключением № 01-495-2022-ГЗ от 26.09.2022 г. суммарная масса блюд отдельно по каждому приему пищи за обед составила: минимальная (15.09.2022 г.) – 540 г, максимальная (16.09.2022 г., 23.09.2022 г.) – 770 г, среднее за цикл составило за обед – 670,25 г. За 14.09., 15.09., 20.09.2022 г, суммарная масса блюд за прием пищи ниже нормативных значений, что не соответствует требованиям таблицы 3 Приложения № 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (таблица 1). 11. В соответствии с экспертным заключением № 01-495-2022-ГЗ от 26.09.2022 г. не представлена программа производственного контроля, утвержденная директором, составленная с учетом принципов ХАССП в разделе организации питания, не проводится лабораторный контроль, что не соответствует требованиям п.2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 3. В нарушении требований п. 8.1.4 СП 2.3/2.4.3590-20 фактическое меню за 16.09.2022 г. не соотвествовало 10-дневному меню учащихся 1-4 классов МКОУ ООШ с. Лопьял ( а имеено : салат из свежих огурцов с маслом растительным ) 9.В соотвествии с экспертным заключением № 01-495-2022-ГЗ от 26.09.2022 г. масса порций отдельных блюд для детей, с учетом обозначенного возраста, не соответствует нормативным требованиям Приложения 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: занижены массы порций отдельных блюд: 15.09.2022 – фрикаделька 40/40 г (норма 90-120 г), 16.09.2022 – котлета мясная 80 г (норма 90-120 г), 19.09.2022 – гуляш из курицы 80 г (норма 90-120 г); 20.09.2022 – биточки рубленые 70 г (норма 90-120 г), 21.09.2022 – котлета рыбная 80 г (норма 90-120 г), 22.09.2022 – котлета из птицы 80 г (норма 90-120 г), 23.09.2022 – тефтели 40/40 г (норма 90-120 г). 10. В соответствии с экспертным заключением № 01-495-2022-ГЗ от 26.09.2022 г. суммарная масса блюд отдельно по каждому приему пищи за обед составила: минимальная (15.09.2022 г.) – 540 г, максимальная (16.09.2022 г., 23.09.2022 г.) – 770 г, среднее за цикл составило за обед – 670,25 г. За 14.09., 15.09., 20.09.2022 г, суммарная масса блюд за прием пищи ниже нормативных значений, что не соответствует требованиям таблицы 3 Приложения № 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (таблица 1). 11. В соответствии с экспертным заключением № 01-495-2022-ГЗ от 26.09.2022 г. не представлена программа производственного контроля, утвержденная директором, составленная с учетом принципов ХАССП в разделе организации питания, не проводится лабораторный контроль, что не соответствует требованиям п.2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1.В нарушение требований п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 для обеззараживания воздуха в холодном цехе отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха. . (Нарушение устранено в ходе проверки) 4. В нарушении требований п. 2.6.5 СП 2.4.3648-20 две умывальные раковины перед обеденным залом не обеспечены горячей водой, отсутствует в горячем цехе, мясном цехе горячее водоснабжение в умывальной раковине для персонала (выдано предписание № 50 от 24.11.2021 г.) 5. В нарушении требований п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 кухонная посуда, инвентарь , столы должны использоваться в соответствии с маркировкой ( в мясном цехе – нож для вареного мяса используется для сырого мяса; разделочная доска с маркировкой сырые овощи находиться сырые мясные котлеты; блюдо с маркировкой вареное мясо находиться сырой мясной фарш) нарушение устранено в ходе проверки 6. В нарушении требований п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 на складе в холодильном оборудовании отсутсвовал контрольный термометр. (Нарушение устранено в ходе проверки) |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | статьи 3, 4, 5, 6, 7 и 8 технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011, утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769; |
| NPA_NUMBER | 2011-08-16 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | Пункты 4.2-4.8, 4.14 раздела 4 технического регламента Таможенного союза «О безопасности средств индивидуальной защиты» ТР ТС 019/2011 от 09.12.2011; |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | положения технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (за исключением статьи 6, абзацев второго, седьмого, двенадцатого - четырнадцатого части 5 статьи 7, части 3 статьи 13, части 2 статьи 18, статей 30 и 40 указанного технического регламента), утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880; |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | положения технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011, утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 881; |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | статьи 3, 4, 5, 6, 7, 8 технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 023/2011, утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 882; |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | положения технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 024/2011, утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 883; |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | положения технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 (за исключением пунктов 13, 14, 97, 98 и 115 указанного технического регламента), утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67; |
| NPA_NUMBER | 2013-10-09 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | положения технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013 (за исключением пунктов 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 53, 54 и абзаца второго пункта 99 указанного технического регламента), утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 68; |
| NPA_NUMBER | 2013-10-09 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | разделы IV и V (за исключением пункта 14), VI, VII, VIII, IX, X, XI (за исключением пунктов 85, 86), XII технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 N 162; |
| NPA_NUMBER | 2016-10-18 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | п. 1-3 ст. 3, п. 1, 2 ст. 5, п. 1, 3 ст. 9, ст. 12, ст. 15, ст. 19, ст. 20, п. 1, 3 ст. 21, ст. 22, ст. 23, ст. 24, п. 1, 3.1, 5 ст. 25.1, ст. 25.2, ст. 25.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; |
| NPA_NUMBER | 2000-01-02 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | ст.12, ст.13, ст.14, ст.15, ст.16, ст.17, ст.21, ст.22, ст. 24, ст.27, ст.28, ст.29, ст.31, ст.32, ст.33, ст.34, ст. 35, ст.36, ст. 39, ст. 41 Федеральный закон от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; |
| NPA_NUMBER | 1999-03-30 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | п.п. 2, 3, 4, 5, 7 ст. 8, п. 2 ст. 11 Федерального закона от 18.06.2001 №77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации»; |
| NPA_NUMBER | 2001-06-18 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | ст. 11, п. 1, 3 ст. 12, п. 1 ст. 13, п. 2 ст. 17 Федерального закона от 17 сентября 1998г. №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; |
| NPA_NUMBER | 1998-09-17 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | ст. 23-27, ст.27, ч. 1 ст. 37, ч. 1, 2 ст.38 Федерального закона от 27 декабря 2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании»; |
| NPA_NUMBER | 2002-12-27 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | П. 1 Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации»; |
| NPA_NUMBER | 2014-08-06 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | Постановление Правительства Российской Федерации от 07.08.2014 № 778 (ред. от 25.10.2017) «О мерах по реализации Указов Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560, от 24.06.2015 № 320, от 29.06.2016 №305, от 30.06.2017 №293 и от 21 ноября 2020 г. № 730»; |
| NPA_NUMBER | 2014-08-07 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | п.1 Постановление Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018г. № 592»; |
| NPA_NUMBER | 2018-12-29 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32; |
| NPA_NUMBER | 2020-10-27 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (СOVID-19)», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22.05.2020 N 15; |
| NPA_NUMBER | 2020-05-22 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 30.06.2020 N 16; |
| NPA_NUMBER | 2020-06-30 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 N 28; |
| NPA_NUMBER | 2020-09-28 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24.12.2020 N 44; |
| NPA_NUMBER | 2020-12-24 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 N 3; |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 N 2; |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 N 4; |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | Управление Роспотребнадзора по Кировской области |
|---|
| DATE_TIME_DECISION | 2022-09-14T14:07:00.000000Z |
|---|---|
| Номер решения | 048 |
| PLACE_DECISION | Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Уржумском районе, 613530, Кировская область, г. Уржум, ул. Советская, д. 41 |
| ФИО должностного лица | Липатников Анатолий Васильевич |
| Значение | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте |
|---|
| Жалоба подана | Нет |
|---|
| Основной | Нет |
|---|---|
| Требуется согласование | Нет |
| Наименование | (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации |
|---|---|
| Код | ERKNM_18 |
| DIGIT_CODE | 4.0.18 |
| Наличие текста | Нет |
| Требуется согласование | Нет |
| Требуется дата | Нет |