РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. ПЕТРОВСКОГО УРЖУМСКОГО РАЙОНА КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ
№43220041000103441382

🔢 ИНН:
4334004869
🆔 ОГРН:
1024301162533
📍 Адрес:
613566, ОБЛАСТЬ КИРОВСКАЯ, РАЙОН УРЖУМСКИЙ, ПОСЕЛОК АНДРЕЕВСКИЙ, УЛИЦА САДОВАЯ, 23
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
21.09.2022

Управление Роспотребнадзора по Кировской области 21.09.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. ПЕТРОВСКОГО УРЖУМСКОГО РАЙОНА КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 4334004869) , адрес: 613566, ОБЛАСТЬ КИРОВСКАЯ, РАЙОН УРЖУМСКИЙ, ПОСЕЛОК АНДРЕЕВСКИЙ, УЛИЦА САДОВАЯ, 23

Выданные предписания:
  • 1. В нарушение требований п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» (далее - СП 2.4.3648-20) на пищеблоке для приготовления пищи допускается посуда из алюминия. По данному нарушению выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил от 11.10.2021 года № 42 со сроком исполнения до 01.11.2023 года. 2. В нарушение требований п. 5.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20) на пищеблоке с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи отсутствует термометр. В ходе проверки нарушение устранено. 3.В нарушение требований п.8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в меню, вывешенном на пищеблоке школы на 13.09.2022, отсутствовала информация о калорийности порций. В ходе проверки нарушение устранено. 4. В нарушение требований п.2.4.6.2.СП 2.4.3648-20, п. 3.13. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в помещении для хранения пищевых продуктов отсутствует прибор для измерения относительной влажности. В ходе проверки нарушение устранено. 5. В нарушение требований п. 8.4.3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п. 2.6.6. СП 2.4.3648-20 в учреждении не организован питьевой режим. Со слов сотрудников пищеблока питьевой режим организован посредством кипяченой воды, но на момент осмотра отсутствует график смены кипяченой воды, отдельные промаркированные подносы для чистой и использованной посуды. В ходе проверки нарушение устранено. 6. В нарушение требований п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 для обеззараживания воздуха в холодном цехе отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха. По данному нарушению выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил от 11.10.2021 года № 42 со сроком исполнения до 01.11.2023 года. 7. В нарушение требований п. 8.1.10 СП 2.3/2.4.3590-20 в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоках должна отбираться суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции, а именно в суточных пробах за 20.09.2022 г. не оставлен бутерброд с маслом. В ходе проверки нарушение устранено. 8. В нарушение требований п. 3.2. СП 2.3/2.4.3590-20 в холодильнике пищевого сырья (куриное мясо) и готовой к употреблению пищевой продукции (масло сливочное) хранится на одном месте не в закрытых контейнерах и гастроемкостях. В ходе проверки нарушение устранено. 9. В нарушение требований п. 3.2. СП 2.3/2.4.3590-20 столовая и кухонная посуда и инвентарь использования применяться не в соответствии с маркировкой по их применению (в кастрюле второго блюда хранится компот, каша греча хранится в емкости без маркировки, сама емкость расположено на разделочном столе с маркировкой рыба сырое). В ходе проверки нарушение устранено. 10.В нарушение требований п.2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 деревянные разделочные доски имеют повреждения – трещины, сколы и потертость на поверхности. По данному нарушению выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил от 11.10.2021 года № 42 со сроком исполнения до 01.11.2023 года. 11.В нарушение требований п. 11.2.8.6. СП 2.4.3648-20 осветительный прибор на складе продукты не имеет пылевлагонепроницаемой конструкции. В ходе проверки нарушение устранено. 12. В нарушении требований п. 1.5 СП 2.4.3648-20 работники для приготовления и раздачи пищи должны проходить профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию (профессиональная и гигиеническая отсутствовала у Резвых Т.А.). 13. В нарушение требований п.8.1.4. СП 2.3/2.4.3590-20 питание детей осуществляет не в соответствии с утвержденным меню (не используются салаты). В ходе проверки нарушение устранено. 14. В нарушение требований п.8.6.4. СП 2.3/2.4.3590-20 в холодильное оборудование (морозильная камера) для контроля соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции отсутствует термометр. В ходе проверки нарушение устранено. 15. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе фактическое меню не соответствует утвержденному примерному 10-ти дневному меню обучающихся с 7 до 11 лет, п.8.1.4. СанПиН СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 16. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе в фактическом меню отсутствует информация о наименовании приема пищи энергетической ценности каждого блюда, что не соответствует требованиям п.8.1.7. СанПиН2.3/2.4.3590-20. 17. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе на блюдо «шницель рыбный» (13.09.2022 г.), «рагу овощное» (22.09.2022 г.) отсутствуют технологические карты, что не соответствует требованиям п.2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 18. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в меню, не соответствуют наименованиям, указанных в технологических картах: 15.09.2022 г. – котлета из птицы (технологическая карта № 307 – котлеты рубленые из птицы), 22.09.2022 г - котлета куриная (технологическая карта № 307 – котлеты рубленые из птицы), 12.09., 16.09., 23.09.2022 г. – салат из свежей капусты (технологическая карта № 43 – салат из белокочанной капусты), 14.09., 21.09.2022 г. – плов из говядины (технологическая карта № 54-11м-2022 – плов из отварной говядины), 19.09.-22.09.2022 г. – компот (технологическая карта № 54-2хн-2020 – компот из кураги или технологическая карта № 54-4хн-2020 – компот из изюма), 12.09., 15.09.2022 г. – рожки (технологическая карта № 54-1г-2020 – макароны отварные), 20.09.2022 г. – греча (технологическая карта № 54-4г-2020 – каша гречневая рассыпчатая), не соответствует п. 2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 19. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе масса порций отдельных блюд для детей, с учетом обозначенного возраста, не соответствует нормативным требованиям Приложения 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: занижены массы порций отдельных блюд: 12.09.2022 г. – шницель из говядины 80 г (норма 90-120 г); 13.09.2022 г. – шницель рыбный 80 г (норма 90-120 г); 15.09.2022 г. – котлета из птицы 75 г (норма 90-120 г); 19.09.2022 г. – котлета из говядины 80 г (норма 90-120 г); 20.09.2022 г. – котлета рыбная 80 г (норма 90-120 г); 22.09.2022 г. – котлета куриная 75 г (норма 90-120 г). 20.Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе за 21.09.2022 г. суммарная масса блюд за прием пищи (обед) ниже нормативных значений (норма не менее 700 г), что не соответствует требованиям таблицы 3 Приложения № 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (таблица 1). 21. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе на момент проверки не представлена программа производственного контроля, утвержденная директором, составленная с учетом принципов ХАССП в разделе организации питания, не проводится лабораторный контроль, что не соответствует требованиям п.2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
  • 2. В нарушение требований п. 5.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20) на пищеблоке с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи отсутствует термометр. В ходе проверки нарушение устранено. 3.В нарушение требований п.8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в меню, вывешенном на пищеблоке школы на 13.09.2022, отсутствовала информация о калорийности порций. В ходе проверки нарушение устранено. 4. В нарушение требований п.2.4.6.2.СП 2.4.3648-20, п. 3.13. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в помещении для хранения пищевых продуктов отсутствует прибор для измерения относительной влажности. В ходе проверки нарушение устранено. 5. В нарушение требований п. 8.4.3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п. 2.6.6. СП 2.4.3648-20 в учреждении не организован питьевой режим. Со слов сотрудников пищеблока питьевой режим организован посредством кипяченой воды, но на момент осмотра отсутствует график смены кипяченой воды, отдельные промаркированные подносы для чистой и использованной посуды. В ходе проверки нарушение устранено. 7. В нарушение требований п. 8.1.10 СП 2.3/2.4.3590-20 в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоках должна отбираться суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции, а именно в суточных пробах за 20.09.2022 г. не оставлен бутерброд с маслом. В ходе проверки нарушение устранено. 8. В нарушение требований п. 3.2. СП 2.3/2.4.3590-20 в холодильнике пищевого сырья (куриное мясо) и готовой к употреблению пищевой продукции (масло сливочное) хранится на одном месте не в закрытых контейнерах и гастроемкостях. В ходе проверки нарушение устранено. 9. В нарушение требований п. 3.2. СП 2.3/2.4.3590-20 столовая и кухонная посуда и инвентарь использования применяться не в соответствии с маркировкой по их применению (в кастрюле второго блюда хранится компот, каша греча хранится в емкости без маркировки, сама емкость расположено на разделочном столе с маркировкой рыба сырое). В ходе проверки нарушение устранено. 13. В нарушение требований п.8.1.4. СП 2.3/2.4.3590-20 питание детей осуществляет не в соответствии с утвержденным меню (не используются салаты). В ходе проверки нарушение устранено. 14. В нарушение требований п.8.6.4. СП 2.3/2.4.3590-20 в холодильное оборудование (морозильная камера) для контроля соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции отсутствует термометр. В ходе проверки нарушение устранено. 15. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе фактическое меню не соответствует утвержденному примерному 10-ти дневному меню обучающихся с 7 до 11 лет, п.8.1.4. СанПиН СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 16. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе в фактическом меню отсутствует информация о наименовании приема пищи энергетической ценности каждого блюда, что не соответствует требованиям п.8.1.7. СанПиН2.3/2.4.3590-20. 17. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе на блюдо «шницель рыбный» (13.09.2022 г.), «рагу овощное» (22.09.2022 г.) отсутствуют технологические карты, что не соответствует требованиям п.2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 18. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в меню, не соответствуют наименованиям, указанных в технологических картах: 15.09.2022 г. – котлета из птицы (технологическая карта № 307 – котлеты рубленые из птицы), 22.09.2022 г - котлета куриная (технологическая карта № 307 – котлеты рубленые из птицы), 12.09., 16.09., 23.09.2022 г. – салат из свежей капусты (технологическая карта № 43 – салат из белокочанной капусты), 14.09., 21.09.2022 г. – плов из говядины (технологическая карта № 54-11м-2022 – плов из отварной говядины), 19.09.-22.09.2022 г. – компот (технологическая карта № 54-2хн-2020 – компот из кураги или технологическая карта № 54-4хн-2020 – компот из изюма), 12.09., 15.09.2022 г. – рожки (технологическая карта № 54-1г-2020 – макароны отварные), 20.09.2022 г. – греча (технологическая карта № 54-4г-2020 – каша гречневая рассыпчатая), не соответствует п. 2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 19. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе масса порций отдельных блюд для детей, с учетом обозначенного возраста, не соответствует нормативным требованиям Приложения 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: занижены массы порций отдельных блюд: 12.09.2022 г. – шницель из говядины 80 г (норма 90-120 г); 13.09.2022 г. – шницель рыбный 80 г (норма 90-120 г); 15.09.2022 г. – котлета из птицы 75 г (норма 90-120 г); 19.09.2022 г. – котлета из говядины 80 г (норма 90-120 г); 20.09.2022 г. – котлета рыбная 80 г (норма 90-120 г); 22.09.2022 г. – котлета куриная 75 г (норма 90-120 г). 20.Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе за 21.09.2022 г. суммарная масса блюд за прием пищи (обед) ниже нормативных значений (норма не менее 700 г), что не соответствует требованиям таблицы 3 Приложения № 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (таблица 1). 21. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе на момент проверки не представлена программа производственного контроля, утвержденная директором, составленная с учетом принципов ХАССП в разделе организации питания, не проводится лабораторный контроль, что не соответствует требованиям п.2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
  • 1. В нарушение требований п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» (далее - СП 2.4.3648-20) на пищеблоке для приготовления пищи допускается посуда из алюминия. По данному нарушению выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил от 11.10.2021 года № 42 со сроком исполнения до 01.11.2023 года. 4. В нарушение требований п.2.4.6.2.СП 2.4.3648-20, п. 3.13. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в помещении для хранения пищевых продуктов отсутствует прибор для измерения относительной влажности. В ходе проверки нарушение устранено. 5. В нарушение требований п. 8.4.3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п. 2.6.6. СП 2.4.3648-20 в учреждении не организован питьевой режим. Со слов сотрудников пищеблока питьевой режим организован посредством кипяченой воды, но на момент осмотра отсутствует график смены кипяченой воды, отдельные промаркированные подносы для чистой и использованной посуды. В ходе проверки нарушение устранено. 6. В нарушение требований п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 для обеззараживания воздуха в холодном цехе отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха. По данному нарушению выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил от 11.10.2021 года № 42 со сроком исполнения до 01.11.2023 года. 10.В нарушение требований п.2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 деревянные разделочные доски имеют повреждения – трещины, сколы и потертость на поверхности. По данному нарушению выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил от 11.10.2021 года № 42 со сроком исполнения до 01.11.2023 года. 11.В нарушение требований п. 11.2.8.6. СП 2.4.3648-20 осветительный прибор на складе продукты не имеет пылевлагонепроницаемой конструкции. В ходе проверки нарушение устранено. 12. В нарушении требований п. 1.5 СП 2.4.3648-20 работники для приготовления и раздачи пищи должны проходить профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию (профессиональная и гигиеническая отсутствовала у Резвых Т.А.).
  • 15. В нарушение требований таблицы 6.18 «Минимальный перечень оборудования производственных помещений столовых образовательных организаций и базовых предприятий питания» СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания" на пищеблоке недостаточно холодильников (один).
Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Кировской области
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Кировской области
Регион прокуратуры Кировская область
ID региона прокуратуры 1033330000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 4334004869
ОГРН проверяемого лица 1024301162533
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. ПЕТРОВСКОГО УРЖУМСКОГО РАЙОНА КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.13
Наименование проверочного листа Образование основное общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 613566, ОБЛАСТЬ КИРОВСКАЯ, РАЙОН УРЖУМСКИЙ, ПОСЕЛОК АНДРЕЕВСКИЙ, УЛИЦА САДОВАЯ, 23

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Подвид объекта

Значение Деятельность общеобразовательных организаций

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рябов Виктор Валентинович – руководитель проверяющей группы
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Липатников Анатолий Васильевич
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Морозова Наталья Александровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лямина Екатерина Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Каткова Софья Анатольевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Штина Светлана Геннадьевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Полякова Ирина Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области»

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-21
Дата окончания 2022-10-04
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-21
Дата окончания 2022-10-04
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-21
Дата окончания 2022-10-04
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-21
Дата окончания 2022-10-04
Значение Испытание
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-21
Дата окончания 2022-10-04
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-21
Дата окончания 2022-10-04

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В нарушение требований п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» (далее - СП 2.4.3648-20) на пищеблоке для приготовления пищи допускается посуда из алюминия. По данному нарушению выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил от 11.10.2021 года № 42 со сроком исполнения до 01.11.2023 года. 2. В нарушение требований п. 5.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20) на пищеблоке с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи отсутствует термометр. В ходе проверки нарушение устранено. 3.В нарушение требований п.8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в меню, вывешенном на пищеблоке школы на 13.09.2022, отсутствовала информация о калорийности порций. В ходе проверки нарушение устранено. 4. В нарушение требований п.2.4.6.2.СП 2.4.3648-20, п. 3.13. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в помещении для хранения пищевых продуктов отсутствует прибор для измерения относительной влажности. В ходе проверки нарушение устранено. 5. В нарушение требований п. 8.4.3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п. 2.6.6. СП 2.4.3648-20 в учреждении не организован питьевой режим. Со слов сотрудников пищеблока питьевой режим организован посредством кипяченой воды, но на момент осмотра отсутствует график смены кипяченой воды, отдельные промаркированные подносы для чистой и использованной посуды. В ходе проверки нарушение устранено. 6. В нарушение требований п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 для обеззараживания воздуха в холодном цехе отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха. По данному нарушению выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил от 11.10.2021 года № 42 со сроком исполнения до 01.11.2023 года. 7. В нарушение требований п. 8.1.10 СП 2.3/2.4.3590-20 в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоках должна отбираться суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции, а именно в суточных пробах за 20.09.2022 г. не оставлен бутерброд с маслом. В ходе проверки нарушение устранено. 8. В нарушение требований п. 3.2. СП 2.3/2.4.3590-20 в холодильнике пищевого сырья (куриное мясо) и готовой к употреблению пищевой продукции (масло сливочное) хранится на одном месте не в закрытых контейнерах и гастроемкостях. В ходе проверки нарушение устранено. 9. В нарушение требований п. 3.2. СП 2.3/2.4.3590-20 столовая и кухонная посуда и инвентарь использования применяться не в соответствии с маркировкой по их применению (в кастрюле второго блюда хранится компот, каша греча хранится в емкости без маркировки, сама емкость расположено на разделочном столе с маркировкой рыба сырое). В ходе проверки нарушение устранено. 10.В нарушение требований п.2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 деревянные разделочные доски имеют повреждения – трещины, сколы и потертость на поверхности. По данному нарушению выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил от 11.10.2021 года № 42 со сроком исполнения до 01.11.2023 года. 11.В нарушение требований п. 11.2.8.6. СП 2.4.3648-20 осветительный прибор на складе продукты не имеет пылевлагонепроницаемой конструкции. В ходе проверки нарушение устранено. 12. В нарушении требований п. 1.5 СП 2.4.3648-20 работники для приготовления и раздачи пищи должны проходить профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию (профессиональная и гигиеническая отсутствовала у Резвых Т.А.). 13. В нарушение требований п.8.1.4. СП 2.3/2.4.3590-20 питание детей осуществляет не в соответствии с утвержденным меню (не используются салаты). В ходе проверки нарушение устранено. 14. В нарушение требований п.8.6.4. СП 2.3/2.4.3590-20 в холодильное оборудование (морозильная камера) для контроля соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции отсутствует термометр. В ходе проверки нарушение устранено. 15. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе фактическое меню не соответствует утвержденному примерному 10-ти дневному меню обучающихся с 7 до 11 лет, п.8.1.4. СанПиН СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 16. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе в фактическом меню отсутствует информация о наименовании приема пищи энергетической ценности каждого блюда, что не соответствует требованиям п.8.1.7. СанПиН2.3/2.4.3590-20. 17. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе на блюдо «шницель рыбный» (13.09.2022 г.), «рагу овощное» (22.09.2022 г.) отсутствуют технологические карты, что не соответствует требованиям п.2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 18. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в меню, не соответствуют наименованиям, указанных в технологических картах: 15.09.2022 г. – котлета из птицы (технологическая карта № 307 – котлеты рубленые из птицы), 22.09.2022 г - котлета куриная (технологическая карта № 307 – котлеты рубленые из птицы), 12.09., 16.09., 23.09.2022 г. – салат из свежей капусты (технологическая карта № 43 – салат из белокочанной капусты), 14.09., 21.09.2022 г. – плов из говядины (технологическая карта № 54-11м-2022 – плов из отварной говядины), 19.09.-22.09.2022 г. – компот (технологическая карта № 54-2хн-2020 – компот из кураги или технологическая карта № 54-4хн-2020 – компот из изюма), 12.09., 15.09.2022 г. – рожки (технологическая карта № 54-1г-2020 – макароны отварные), 20.09.2022 г. – греча (технологическая карта № 54-4г-2020 – каша гречневая рассыпчатая), не соответствует п. 2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 19. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе масса порций отдельных блюд для детей, с учетом обозначенного возраста, не соответствует нормативным требованиям Приложения 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: занижены массы порций отдельных блюд: 12.09.2022 г. – шницель из говядины 80 г (норма 90-120 г); 13.09.2022 г. – шницель рыбный 80 г (норма 90-120 г); 15.09.2022 г. – котлета из птицы 75 г (норма 90-120 г); 19.09.2022 г. – котлета из говядины 80 г (норма 90-120 г); 20.09.2022 г. – котлета рыбная 80 г (норма 90-120 г); 22.09.2022 г. – котлета куриная 75 г (норма 90-120 г). 20.Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе за 21.09.2022 г. суммарная масса блюд за прием пищи (обед) ниже нормативных значений (норма не менее 700 г), что не соответствует требованиям таблицы 3 Приложения № 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (таблица 1). 21. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе на момент проверки не представлена программа производственного контроля, утвержденная директором, составленная с учетом принципов ХАССП в разделе организации питания, не проводится лабораторный контроль, что не соответствует требованиям п.2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2. В нарушение требований п. 5.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20) на пищеблоке с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи отсутствует термометр. В ходе проверки нарушение устранено. 3.В нарушение требований п.8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в меню, вывешенном на пищеблоке школы на 13.09.2022, отсутствовала информация о калорийности порций. В ходе проверки нарушение устранено. 4. В нарушение требований п.2.4.6.2.СП 2.4.3648-20, п. 3.13. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в помещении для хранения пищевых продуктов отсутствует прибор для измерения относительной влажности. В ходе проверки нарушение устранено. 5. В нарушение требований п. 8.4.3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п. 2.6.6. СП 2.4.3648-20 в учреждении не организован питьевой режим. Со слов сотрудников пищеблока питьевой режим организован посредством кипяченой воды, но на момент осмотра отсутствует график смены кипяченой воды, отдельные промаркированные подносы для чистой и использованной посуды. В ходе проверки нарушение устранено. 7. В нарушение требований п. 8.1.10 СП 2.3/2.4.3590-20 в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоках должна отбираться суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции, а именно в суточных пробах за 20.09.2022 г. не оставлен бутерброд с маслом. В ходе проверки нарушение устранено. 8. В нарушение требований п. 3.2. СП 2.3/2.4.3590-20 в холодильнике пищевого сырья (куриное мясо) и готовой к употреблению пищевой продукции (масло сливочное) хранится на одном месте не в закрытых контейнерах и гастроемкостях. В ходе проверки нарушение устранено. 9. В нарушение требований п. 3.2. СП 2.3/2.4.3590-20 столовая и кухонная посуда и инвентарь использования применяться не в соответствии с маркировкой по их применению (в кастрюле второго блюда хранится компот, каша греча хранится в емкости без маркировки, сама емкость расположено на разделочном столе с маркировкой рыба сырое). В ходе проверки нарушение устранено. 13. В нарушение требований п.8.1.4. СП 2.3/2.4.3590-20 питание детей осуществляет не в соответствии с утвержденным меню (не используются салаты). В ходе проверки нарушение устранено. 14. В нарушение требований п.8.6.4. СП 2.3/2.4.3590-20 в холодильное оборудование (морозильная камера) для контроля соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции отсутствует термометр. В ходе проверки нарушение устранено. 15. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе фактическое меню не соответствует утвержденному примерному 10-ти дневному меню обучающихся с 7 до 11 лет, п.8.1.4. СанПиН СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 16. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе в фактическом меню отсутствует информация о наименовании приема пищи энергетической ценности каждого блюда, что не соответствует требованиям п.8.1.7. СанПиН2.3/2.4.3590-20. 17. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе на блюдо «шницель рыбный» (13.09.2022 г.), «рагу овощное» (22.09.2022 г.) отсутствуют технологические карты, что не соответствует требованиям п.2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 18. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в меню, не соответствуют наименованиям, указанных в технологических картах: 15.09.2022 г. – котлета из птицы (технологическая карта № 307 – котлеты рубленые из птицы), 22.09.2022 г - котлета куриная (технологическая карта № 307 – котлеты рубленые из птицы), 12.09., 16.09., 23.09.2022 г. – салат из свежей капусты (технологическая карта № 43 – салат из белокочанной капусты), 14.09., 21.09.2022 г. – плов из говядины (технологическая карта № 54-11м-2022 – плов из отварной говядины), 19.09.-22.09.2022 г. – компот (технологическая карта № 54-2хн-2020 – компот из кураги или технологическая карта № 54-4хн-2020 – компот из изюма), 12.09., 15.09.2022 г. – рожки (технологическая карта № 54-1г-2020 – макароны отварные), 20.09.2022 г. – греча (технологическая карта № 54-4г-2020 – каша гречневая рассыпчатая), не соответствует п. 2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 19. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе масса порций отдельных блюд для детей, с учетом обозначенного возраста, не соответствует нормативным требованиям Приложения 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: занижены массы порций отдельных блюд: 12.09.2022 г. – шницель из говядины 80 г (норма 90-120 г); 13.09.2022 г. – шницель рыбный 80 г (норма 90-120 г); 15.09.2022 г. – котлета из птицы 75 г (норма 90-120 г); 19.09.2022 г. – котлета из говядины 80 г (норма 90-120 г); 20.09.2022 г. – котлета рыбная 80 г (норма 90-120 г); 22.09.2022 г. – котлета куриная 75 г (норма 90-120 г). 20.Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе за 21.09.2022 г. суммарная масса блюд за прием пищи (обед) ниже нормативных значений (норма не менее 700 г), что не соответствует требованиям таблицы 3 Приложения № 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (таблица 1). 21. Согласно экспертного заключения от 30.09.2022 № 01-503-2022-ГЗ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Вятскополянском районе на момент проверки не представлена программа производственного контроля, утвержденная директором, составленная с учетом принципов ХАССП в разделе организации питания, не проводится лабораторный контроль, что не соответствует требованиям п.2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. В нарушение требований п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» (далее - СП 2.4.3648-20) на пищеблоке для приготовления пищи допускается посуда из алюминия. По данному нарушению выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил от 11.10.2021 года № 42 со сроком исполнения до 01.11.2023 года. 4. В нарушение требований п.2.4.6.2.СП 2.4.3648-20, п. 3.13. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в помещении для хранения пищевых продуктов отсутствует прибор для измерения относительной влажности. В ходе проверки нарушение устранено. 5. В нарушение требований п. 8.4.3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п. 2.6.6. СП 2.4.3648-20 в учреждении не организован питьевой режим. Со слов сотрудников пищеблока питьевой режим организован посредством кипяченой воды, но на момент осмотра отсутствует график смены кипяченой воды, отдельные промаркированные подносы для чистой и использованной посуды. В ходе проверки нарушение устранено. 6. В нарушение требований п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 для обеззараживания воздуха в холодном цехе отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха. По данному нарушению выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил от 11.10.2021 года № 42 со сроком исполнения до 01.11.2023 года. 10.В нарушение требований п.2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 деревянные разделочные доски имеют повреждения – трещины, сколы и потертость на поверхности. По данному нарушению выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил от 11.10.2021 года № 42 со сроком исполнения до 01.11.2023 года. 11.В нарушение требований п. 11.2.8.6. СП 2.4.3648-20 осветительный прибор на складе продукты не имеет пылевлагонепроницаемой конструкции. В ходе проверки нарушение устранено. 12. В нарушении требований п. 1.5 СП 2.4.3648-20 работники для приготовления и раздачи пищи должны проходить профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию (профессиональная и гигиеническая отсутствовала у Резвых Т.А.).
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15. В нарушение требований таблицы 6.18 «Минимальный перечень оборудования производственных помещений столовых образовательных организаций и базовых предприятий питания» СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания" на пищеблоке недостаточно холодильников (один).
Соблюдение требования Да

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  статьи 3, 4, 5, 6, 7 и 8 технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011, утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769;
Номер нормативно правового акта 2011-08-16

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  Пункты 4.2-4.8, 4.14 раздела 4 технического регламента Таможенного союза «О безопасности средств индивидуальной защиты» ТР ТС 019/2011 от 09.12.2011;
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  положения технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (за исключением статьи 6, абзацев второго, седьмого, двенадцатого - четырнадцатого части 5 статьи 7, части 3 статьи 13, части 2 статьи 18, статей 30 и 40 указанного технического регламента), утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880;
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  положения технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011, утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 881;
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  статьи 3, 4, 5, 6, 7, 8 технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 023/2011, утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 882;
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  положения технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 024/2011, утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 883;
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  положения технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 (за исключением пунктов 13, 14, 97, 98 и 115 указанного технического регламента), утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67;
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  положения технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013 (за исключением пунктов 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 53, 54 и абзаца второго пункта 99 указанного технического регламента), утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 68;
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  разделы IV и V (за исключением пункта 14), VI, VII, VIII, IX, X, XI (за исключением пунктов 85, 86), XII технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 N 162;
Номер нормативно правового акта 2016-10-18

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  п. 1-3 ст. 3, п. 1, 2 ст. 5, п. 1, 3 ст. 9, ст. 12, ст. 15, ст. 19, ст. 20, п. 1, 3 ст. 21, ст. 22, ст. 23, ст. 24, п. 1, 3.1, 5 ст. 25.1, ст. 25.2, ст. 25.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
Номер нормативно правового акта 2000-01-02

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  ст.12, ст.13, ст.14, ст.15, ст.16, ст.17, ст.21, ст.22, ст. 24, ст.27, ст.28, ст.29, ст.31, ст.32, ст.33, ст.34, ст. 35, ст.36, ст. 39, ст. 41 Федеральный закон от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  п.п. 2, 3, 4, 5, 7 ст. 8, п. 2 ст. 11 Федерального закона от 18.06.2001 №77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации»;
Номер нормативно правового акта 2001-06-18

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  ст. 11, п. 1, 3 ст. 12, п. 1 ст. 13, п. 2 ст. 17 Федерального закона от 17 сентября 1998г. №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»;
Номер нормативно правового акта 1998-09-17

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  ст. 23-27, ст.27, ч. 1 ст. 37, ч. 1, 2 ст.38 Федерального закона от 27 декабря 2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании»;
Номер нормативно правового акта 2002-12-27

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  П. 1 Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации»;
Номер нормативно правового акта 2014-08-06

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  Постановление Правительства Российской Федерации от 07.08.2014 № 778 (ред. от 25.10.2017) «О мерах по реализации Указов Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560, от 24.06.2015 № 320, от 29.06.2016 №305, от 30.06.2017 №293 и от 21 ноября 2020 г. № 730»;
Номер нормативно правового акта 2014-08-07

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  п.1 Постановление Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018г. № 592»;
Номер нормативно правового акта 2018-12-29

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32;
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (СOVID-19)», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22.05.2020 N 15;
Номер нормативно правового акта 2020-05-22

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 30.06.2020 N 16;
Номер нормативно правового акта 2020-06-30

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 N 28;
Номер нормативно правового акта 2020-09-28

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24.12.2020 N 44;
Номер нормативно правового акта 2020-12-24

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 N 3;
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 N 2;
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение соблюдение требований
Наименование нормативно правового акта  СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 N 4;
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Кировской области

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-09-15T16:09:00.000000Z
Номер решения 050
Место вынесения решения Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Уржумском районе, 613530, Кировская область, г. Уржум, ул. Советская, д. 41
ФИО подписанта Липатников Анатолий Васильевич

Должность подписанта

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_18
Цифровой код 4.0.18
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой