|
🔢 ИНН:
|
4321004830 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1024300954248 |
|
📍 Адрес:
|
613455, Кировская область, Нолинский район, д. Перевоз, ул. Молодежная, д. 8 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановое КНМ |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Нет |
|
📅 Дата начала:
|
16.11.2022 |
Управление Роспотребнадзора по Кировской области 16.11.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА Д. ПЕРЕВОЗ НОЛИНСКОГО РАЙОНА КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ (ИНН: 4321004830) , адрес: 613455, Кировская область, Нолинский район, д. Перевоз, ул. Молодежная, д. 8
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Наименование | Прокуратура Кировской области |
|---|---|
| DISTRICT | Кировская область |
| DISTRICT_ID | 1033330000000001 |
| Значение | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор) |
|---|
| Значение | Выездная проверка |
|---|
| ИНН | 4321004830 |
|---|---|
| ОГРН | 1024300954248 |
| Наименование | МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА Д. ПЕРЕВОЗ НОЛИНСКОГО РАЙОНА КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ |
| Код МСП | Не является субъектом МСП |
| Тип | ЮЛ |
| Код | 85.13 |
|---|---|
| Наименование | Образование основное общее |
| Адрес | 613455, Кировская область, Нолинский район, д. Перевоз, ул. Молодежная, д. 8 |
|---|
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | Деятельность в сфере образования |
|---|
| Значение | Деятельность в сфере образования |
|---|
| Значение | чрезвычайно высокий риск |
|---|
| ФИО инспектора | Рябов Виктор Валентинович – руководитель проверяющей группы |
|---|---|
| ФИО инспектора | Липатников Анатолий Васильевич |
| ФИО инспектора | Ломаева Екатерина Владимировна |
| ФИО инспектора | Морозова Наталья Александровна |
| ФИО инспектора | Лямина Екатерина Николаевна |
| ФИО инспектора | Полякова Ирина Сергеевна |
| ФИО инспектора | Штина Светлана Геннадьевна |
| Значение | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| EXPERT_TITLE | ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» |
|---|
| Код | EXP_ORG |
|---|---|
| Наименование | Экспертная организация |
| Значение | Осмотр |
|---|---|
| Дата начала | 2022-11-16 |
| Дата окончания | 2022-11-29 |
| Значение | Получение письменных объяснений |
| Дата начала | 2022-11-16 |
| Дата окончания | 2022-11-29 |
| Значение | Истребование документов |
| Дата начала | 2022-11-16 |
| Дата окончания | 2022-11-29 |
| Значение | Отбор проб (образцов) |
| Дата начала | 2022-11-16 |
| Дата окончания | 2022-11-29 |
| Значение | Инструментальное обследование |
| Дата начала | 2022-11-16 |
| Дата окончания | 2022-11-29 |
| Значение | Испытание |
| Дата начала | 2022-11-16 |
| Дата окончания | 2022-11-29 |
| Значение | Экспертиза |
| Дата начала | 2022-11-16 |
| Дата окончания | 2022-11-29 |
| IS_OBSERVED | Да |
|---|---|
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. В нарушении требований п. 2.16 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п. 2.5.3 СанПиН 2.4.3648-20 стена на пищеблоке имеет повреждения, а именно: отслоение краски на стене над электроплитой, что не позволяет проводить качественную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. По данному нарушению выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил от 22.04.2022 № 26 со сроком исполнения 25.04.2024 г.) 2. В нарушении требований п. 2.4.6.2 СанПиН 2.4.3648-20на пищеблоке используется посуда из алюминия для приготовления блюд (По данному нарушению выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил от 22.04.2022 № 26 со сроком исполнения 25.04.2024 г.) 3. В нарушение требований п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 для обеззараживания воздуха в холодном цехе отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха. (По данному нарушению выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил от 22.04.2022 № 26 со сроком исполнения 25.04.2024 г.) 4. В нарушение требований п. 2.6.5, п. 3.4.13 СП 2.4.3648-20 умывальные раковины перед обеденным залом, раковина для мытья рук персонала на пищеблоке не обеспечена подводкой горячей и холодной воды. (По данному нарушению выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил от 22.04.2022 № 26 со сроком исполнения 25.04.2024 г.) 5. В нарушение требований п. 6.18 СП 2.4.3685-21 на пищеблоке не оборудована 1 дополнительная моечная ванна для мытья столовой и кухонной посуды (норматив 5 ванн) (По данному нарушению выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил от 22.04.2022 № 26 со сроком исполнения 25.04.2024 г.) 6. В соотвествии с экспертным заключением № 01-594-2022-ГЗ от 24.11.2022 г. За 09.11.2022 г. цикла суммарная масса блюд за прием пищи (завтрак) ниже нормативных значений (норма не менее 500 г), что не соответствует требованиям таблицы 3 Приложения № 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (таблица 1). Таблица 1 Прием пищи 27.10.2022 28.10.2022 07.11.2022 08.11.2022 09.11.2022 10.11.2022 Завтрак 526 г 556 г 540 г 601 г 479 г 655 г Прием пищи 11.11.2022 14.11.2022 15.11.2022 16.11.2022 17.11.2022 18.11.2022 Среднее за цикл Завтрак 563 г 669 г 570 г 617 г 533 г 666 г 581,25 г 7. В соотвествии с экспертным заключением № 01-594-2022-ГЗ от 24.11.2022 г. Согласно фактического меню за цикл (с 27.10.2022 г. по 18.11.2022 г.) калорийность составила: завтрак – минимальная – 508 ккал (07.11.2022 г.), максимальная – 879 ккал (11.11.2022 г.) (таблица 2). Таблица 2 Прием пищи 27.10.2022 28.10.2022 07.11.2022 08.11.2022 09.11.2022 10.11.2022 Завтрак 632,95 ккал/ 26,9% 797,26 ккал/ 33,9% 508 ккал/ 21,6% 627 ккал/ 26,7% 667 ккал/ 28,4% 513 ккал/ 21,8% Прием пищи 11.11.2022 14.11.2022 15.11.2022 16.11.2022 17.11.2022 18.11.2022 Среднее за цикл Завтрак 879 ккал/ 37,4% 763 ккал/ 32,5% 653 ккал/ 27,8% 515 ккал/ 21,9% 633 ккал/ 26,9% 575 ккал/ 24,5% 646,9 ккал/ 27,5% Средний показатель и процент энергетической ценности за цикл составили: завтрак – 646,9 ккал/27,5%. Фактическое меню составлено без учета рационального распределения энергетической ценности в течение дня по отдельным приемам пищи (завтрак норма 20-25%), что не соответствует требованиям п.8.1.2.3., таблицы 3 Приложения 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 7. В соответствии с экспертным заключением № 01-594-2022-ГЗ от 24.11.2022 г. не представлена программа производственного контроля, утвержденная директором, составленная с учетом принципов ХАССП в разделе организации питания, не проводится лабораторный контроль, что не соответствует требованиям п.2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 8. В соответствии с экспертным заключением № 01-594-2022-ГЗ от 24.11.2022 г. Средние показатели и удельный вес белков, жиров и углеводов за цикл (с 27.10.2022 г. по 18.11.2022 г.) приведены в таблице 3. Таблица 3 Прием пищи Белки Жиры Углеводы Завтрак 24,8 г/32,2% 23,7 г/30% 84 г/25,1% В представленном фактическом меню не соблюдено требование оптимального соотношения пищевых веществ – белков, жиров, углеводов за прием пищи (завтрак) – 20-25%, что не соответствует требованиям таблицы 1 Приложения 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 9. В соответствии с экспертным заключением № 01-594-2022-ГЗ от 24.11.2022 г. фактическое меню не соответствует утвержденному примерному 10-дневному меню, что не соответствует п.8.1.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее по тексту – СанПиН 2.3/2.4.3590-20). 10. В соответствии с экспертным заключением № 01-594-2022-ГЗ от 24.11.2022 г Не представлены технологические карты на приготовляемые блюда: котлеты, биточки из кур - № 431, напиток лимонный - № 585, печень говяжья по-строгановски - № 172, рис отварной - № 121, каша гречневая рассыпчатая - № 66, гуляш мясной - № 401, компот из изюма, кураги - № 585, бутерброд с повидлом - № 3, что не соответствует требованиям п.2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Наименование блюд и кулинарных изделий, указываемых в меню, соответствуют наименованиям, указанных в технологических картах, соответствует п. 2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | п. 2.1, 2.8. , 2.16, 8.1.4, п. 8.1.7 таблица 1, 3 приложения 9, Приложение 10 СанПин 2.3/2.4.3590-20 |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | п. 2.5.3 п. 2.4.6.2, п. 2.6.5 , п. 3.4.13 СП 2.4.3648-20 |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 410012, ОБЛАСТЬ, САРАТОВСКАЯ, ГОРОД, САРАТОВ, ПЕРЕУЛОК, МИРНЫЙ, ДОМ 17, 640000010000711 |
| IS_OBSERVED | Да |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | статьи 3, 4, 5, 6, 7 и 8 технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011, утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 |
| NPA_NUMBER | 2011-08-16 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | Пункты 4.2-4.8, 4.14 раздела 4 технического регламента Таможенного союза «О безопасности средств индивидуальной защиты» ТР ТС 019/2011 от 09.12.2011 |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | положения технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (за исключением статьи 6, абзацев второго, седьмого, двенадцатого - четырнадцатого части 5 статьи 7, части 3 статьи 13, части 2 статьи 18, статей 30 и 40 указанного технического регламента), утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | положения технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011, утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 881 |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | статьи 3, 4, 5, 6, 7, 8 технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 023/2011, утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 882 |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | положения технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 024/2011, утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 883 |
| NPA_NUMBER | 2011-12-09 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | положения технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 (за исключением пунктов 13, 14, 97, 98 и 115 указанного технического регламента), утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67 |
| NPA_NUMBER | 2013-10-09 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | положения технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013 (за исключением пунктов 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 53, 54 и абзаца второго пункта 99 указанного технического регламента), утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 68 |
| NPA_NUMBER | 2013-10-09 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | разделы IV и V (за исключением пункта 14), VI, VII, VIII, IX, X, XI (за исключением пунктов 85, 86), XII технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 N 162 |
| NPA_NUMBER | 2016-10-18 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | п. 1-3 ст. 3, п. 1, 2 ст. 5, п. 1, 3 ст. 9, ст. 12, ст. 15, ст. 19, ст. 20, п. 1, 3 ст. 21, ст. 22, ст. 23, ст. 24, п. 1, 3.1, 5 ст. 25.1, ст. 25.2, ст. 25.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |
| NPA_NUMBER | 2000-01-02 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | ст.12, ст.13, ст.14, ст.15, ст.16, ст.17, ст.21, ст.22, ст. 24, ст.27, ст.28, ст.29, ст.31, ст.32, ст.33, ст.34, ст. 35, ст.36, ст. 39, ст. 41 Федеральный закон от 30 марта 1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» |
| NPA_NUMBER | 1999-03-30 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | п.п. 2, 3, 4, 5, 7 ст. 8, п. 2 ст. 11 Федерального закона от 18.06.2001 №77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации» |
| NPA_NUMBER | 2001-06-18 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | ст. 11, п. 1, 3 ст. 12, п. 1 ст. 13, п. 2 ст. 17 Федерального закона от 17 сентября 1998г. №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» |
| NPA_NUMBER | 1998-09-17 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | ст. 23-27, ст.27, ч. 1 ст. 37, ч. 1, 2 ст.38 Федерального закона от 27 декабря 2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании» |
| NPA_NUMBER | 2002-12-27 |
| Значение | соблюдений требований |
|---|---|
| NPA_NAME | П. 1 Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» |
| NPA_NUMBER | 2014-08-06 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | Постановление Правительства Российской Федерации от 07.08.2014 № 778 (ред. от 25.10.2017) «О мерах по реализации Указов Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560, от 24.06.2015 № 320, от 29.06.2016 №305, от 30.06.2017 №293 и от 21 ноября 2020 г. № 730» |
| NPA_NUMBER | 2014-08-07 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | п.1 Постановление Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018г. № 592» |
| NPA_NUMBER | 2018-12-29 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32 |
| NPA_NUMBER | 2020-10-27 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 N 28 |
| NPA_NUMBER | 2020-09-28 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24.12.2020 N 44 |
| NPA_NUMBER | 2020-12-24 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 N 3 |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 N 2 |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | соблюдение требований |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 N 4 |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | Управление Роспотребнадзора по Кировской области |
|---|
| DATE_TIME_DECISION | 2022-11-15T13:19:00.000000Z |
|---|---|
| Номер решения | 069 |
| PLACE_DECISION | Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Уржумском районе, 613530, Кировская область, г. Уржум, ул. Советская, д. 41 |
| ФИО должностного лица | Рябов Виктор Валентинович |
| Значение | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – Заместитель Главного государственного санитарного врача по городу(ам), району(ам) и на транспорте |
|---|
| Жалоба подана | Нет |
|---|
| Основной | Нет |
|---|---|
| Требуется согласование | Нет |
| Наименование | (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации |
|---|---|
| Код | ERKNM_18 |
| DIGIT_CODE | 4.0.18 |
| Наличие текста | Нет |
| Требуется согласование | Нет |
| Требуется дата | Нет |