РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ "АБСОЛЮТ ВКУСА"
№43240884102510145819

🔢 ИНН:
4312155920
🆔 ОГРН:
1204300001730
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.04.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ "АБСОЛЮТ ВКУСА" (ИНН: 4312155920)

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 4312155920
ОГРН проверяемого лица 1204300001730
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ "АБСОЛЮТ ВКУСА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13
Наименование проверочного листа Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Елена Владимировна Топорова

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований)
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 04.04.2024 в период времени с 09:00 до 10:00, в соответствии с заданием от 28.03.2024 № 02-51/43-220, проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) в отношении юридического лица общества с ограниченной ответственностью мясоперерабатывающий комбинат "Абсолют вкуса", (далее - ООО МПК "Абсолют вкуса"), ИНН 4312155920, ОГРН: 1204300001730 (зарегистрированная в ФГИС «ВетИС» - компоненте «Цербер» площадка: RU043:75183302 ООО мясоперерабатывающий комбинат "Абсолют вкуса" (613040, Кировская обл., Кирово-Чепецкий район, г. Кирово-Чепецк, Монтажная ул., д. 7). При проведении контрольного (надзорного) мероприятия - наблюдения за соблюдением обязательных требований в сфере ветеринарии при оформлении ветеринарных сопроводительных документов ООО МПК "Абсолют вкуса", с использованием данных, содержащихся в ФГИС «ВетИС» - компоненте «Меркурий», установлено следующее: 06.01.2024 13:06:38 МСК на площадке RU043:75183302 ООО мясоперерабатывающий комбинат "Абсолют вкуса" (613040, Российская Федерация, Кировская обл., Кирово-Чепецкий район, г. Кирово-Чепецк, Монтажная ул., д. 7) уполномоченным лицом ООО МПК "Абсолют вкуса" Буклаевой Натальей Николаевной, оформлен производственный сертификат формы № 1 от 06.01.2024 № 22210027790 на продукцию «Продукт из мяса птицы копчёно-варёный Окорочок куриный сорт высший охлаждённое», в количестве 6,064 кг, дата изготовления 06.01.2024, годен до 30.01.2024, с продлением сроков годности продукции путем транзакции «переработка/производство». Согласно транзакции «переработка/производство» № 7796567083 от 06.01.2024, оформленной 06.01.2024 13:06, в качестве сырья использована продукция «Продукт из мяса птицы копчёно-варёный Окорочок куриный сорт высший охлаждённое» в количестве 2,434 кг (срок годности до 13.01.2024), 0,616 кг (срок годности до 11.01.2024), 1,274 кг (срок годности до 14.01.2024), 0,7 кг (срок годности до 13.01.2024), 0,094 кг (срок годности до 14.01.2024), 0,168 кг (срок годности до 14.01.2024), 0,808 кг (срок годности до 14.01.2024), из которого выработана продукция «Продукт из мяса птицы копчёно-варёный Окорочок куриный сорт высший охлаждённое» в количестве 6,064 кг , срок годности до 30.01.2024. Аналогичным образом уполномоченным лицом ООО МПК "Абсолют вкуса" Буклаевой Натальей Николаевной на площадке RU043:75183302 ООО мясоперерабатывающий комбинат "Абсолют вкуса" (613040, Российская Федерация, Кировская обл., Кирово-Чепецкий район, г. Кирово-Чепецк, Монтажная ул., д. 7) были оформлены производственные сертификаты формы № 1 на продукцию животного происхождения с продлением сроков годности продукции путем транзакции «переработка/производство»: от 06.01.2024 № 22210027787, от 06.01.2024 № 22209829176. 15.03.2024 09:47:29 МСК на площадке RU043:75183302 ООО мясоперерабатывающий комбинат "Абсолют вкуса" (613040, Российская Федерация, Кировская обл., Кирово-Чепецкий район, г. Кирово-Чепецк, Монтажная ул., д. 7) уполномоченным лицом ООО МПК "Абсолют вкуса" Маясиным Эдуардом Эдуардовичем, оформлен производственный сертификат формы № 1 от 15.03.2024 № 23153029848 на продукцию «Филе птицы п/ф», в количестве 1,014 кг, дата изготовления 13.03.2024, годен до 29.10.2024, с продлением сроков годности продукции путем транзакции «переработка/производство». Согласно транзакции «переработка/производство» № 8214461567, оформленной 15.03.2024 09:47, в качестве сырья использована продукция «Филе птицы п/ф» в количестве 0,699 кг (срок годности до 17.10.2024), 2,082 кг (срок годности до 17.09.2024), 12,4 кг (срок годности до 17.09.2024), из которого выработана продукция «Филе птицы п/ф», в количестве 1,014 кг , срок годности до 29.10.2024. 20.03.2024 09:56:43 МСК на площадке RU043:75183302 ООО мясоперерабатывающий комбинат "Абсолют вкуса" (613040, Российская Федерация, Кировская обл., Кирово-Чепецкий район, г. Кирово-Чепецк, Монтажная ул., д. 7) уполномоченным лицом ООО МПК "Абсолют вкуса" Салдиной Оксаной Валерьевной, оформлена транзакция на производство мясной продукции, при которой объем и тип сырья не соответствует объему и типу продукции. Так в транзакции на переработку/производство № 8244166293 (статус - оформлена 20.03.2024 09:56) производственного сертификата формы № 1 от 20.03.2024 № 23219160169 указано, что для производства 0,42 кг продукции «Говядина деликатесная, вес.» было использовано 94,106 сырья «Тушка цыпленка-бройлера потрошеная глубокозамороженная для промышленной переработки (групповая упаковка). Аналогичным образом уполномоченным лицом ООО МПК "Абсолют вкуса" Салдиной Оксаной Валерьевной на площадке RU043:75183302 ООО мясоперерабатывающий комбинат "Абсолют вкуса" (613040, Российская Федерация, Кировская обл., Кирово-Чепецкий район, г. Кирово-Чепецк, Монтажная ул., д. 7) были оформлены транзакции на производство мясной продукции, при которой объем и тип сырья не соответствует объёму и типу продукции в производственных сертификатах формы № 1: 23219160169, 23219160163, 23250152412, 23250152425, 23250152414, 23347027444, 23347027413, 23347027491,23347027452, 23347027541, 23347027419, 23347027450, 23219160106, 23219160089, 23250152433, 23250152456, 23347027422, 23347027430, 23347027433, 23347027552, 23347027575, 23347027437, 23347027453, 23347027555, 23347027584, 23347027480, 23250152500, 23250152407, 23347027502, 23347027470, 23347027426, 23347027448, 23347027456, 23219160136, 23219160159, 23347027416, 23347027520, 23347027559, 23347027411, 23347027582, 23347027458, 23347027425, 23347027415. 21.03.2024 08:52:09 МСК на площадке RU043:75183302 ООО мясоперерабатывающий комбинат "Абсолют вкуса" (613040, Российская Федерация, Кировская обл., Кирово-Чепецкий район, г. Кирово-Чепецк, Монтажная ул., д. 7) уполномоченным лицом ООО МПК "Абсолют вкуса" Салдиной Оксаной Валерьевной, оформлен производственные сертификаты формы № 1 от 21.03.2024 № 23233152315, от 21.03.2024 № 23233152310 на продукцию «Филе птицы п/ф», в количестве 0,518 кг, дата изготовления 21.03.2024, годен до 06.11.2024, с продлением сроков годности продукции путем транзакции «переработка/производство». Согласно транзакции «переработка/производство» № 8250053325, оформленной 21.03.2024 08:52, в качестве сырья использована продукция «Филе птицы п/ф» в количестве 85,895 кг (срок годности до 17.10.2024), 21,558 кг (срок годности до 08.09.2024), 0,042 кг (срок годности до 08.09.2024), 24,976 кг (срок годности до 08.09.2024), из которого выработана продукция «Филе птицы п/ф» в количестве 0,466 кг (срок годности до 06.11.2024) и 0,518 кг (срок годности до 06.11.2024). Таким образом, ООО МПК "Абсолют вкуса", ИНН 4312155920 допустило производство продукции с продлением сроков годности; производство мясной продукции, при которой объем и тип сырья не соответствует объему и типу продукции, т.е. производство продукции без указания достоверной информации об используемом сырье (введение в оборот продукции неустановленного происхождения), подтверждающей эпизоотическое благополучие места выхода продукции (сырья), что нарушает прослеживаемость находящейся в обороте продукции. Указанные факты свидетельствуют о нарушении уполномоченными лицами ООО МПК "Абсолют вкуса", ИНН 4312155920 Буклаевой Натальей Николаевной, Салдиной Оксаной Валерьевной и Маясиным Эдуардом Эдуардовичем п. 8 статьи 2.3, ст. 15 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; п. 9 Приложения N 2 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утверждённых Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; ч. 4 ст. 5, ч. 1 ст. 7, ч. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
Вакансии вахтой