Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХЛЕБ"
№43240884102510763456

🔢 ИНН:	4301001982
🆔 ОГРН:	1064330005332
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	28.05.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХЛЕБ" (ИНН: 4301001982)

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	4301001982
ОГРН проверяемого лица	1064330005332
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХЛЕБ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.71
Наименование проверочного листа	Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Топорова Елена Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований)
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	27.05.2024 в период времени с 13:00 до 13:30, в соответствии с заданием от 27.05.2024 № 02-51/43-365, проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) в отношении юридического лица общества с ограниченной ответственностью "Хлеб" (далее - ООО "Хлеб"), ИНН 4301001982, ОГРН: 1064330005332 (зарегистрированная в ФГИС «ВетИС» - компоненте «Цербер» площадка: RU43:74680756 ООО "Хлеб", мясоперерабатывающий цех (Кировская обл., Арбажский район, пгт. Арбаж, Октябрьская ул., д. 2, стр. а). При проведении контрольного (надзорного) мероприятия - наблюдения за соблюдением обязательных требований в сфере ветеринарии при оформлении ветеринарных сопроводительных документов ООО "Хлеб", с использованием данных, содержащихся в ФГИС «ВетИС» - компоненте «Меркурий», установлено следующее: 25.04.2024 15:06:18 МСК на площадке RU43:74680756 ООО "Хлеб", мясоперерабатывающий цех (Кировская обл., Арбажский район, пгт. Арбаж, Октябрьская ул., д. 2, стр. а) уполномоченным лицом ООО «Хлеб» Тереховой Алевтиной Владиславовной, оформлен производственный сертификат формы № 1 от 25.04.2024 № 23728432636 на продукцию «окорок свиной б/к (замороженный)», в количестве 64,82 кг, дата изготовления 25.04.2024, годен до 25.10.2024, с продлением сроков годности продукции путем транзакции «переработка/производство». Согласно транзакции «переработка/производство» № № 8470068160 от 25.04.2024, в качестве сырья использована продукция «Окорок п/ф мясной б/к крупнокусковой из свинины замороженный» в количестве 66,1 кг (срок годности 14.08.2024:23 - 15.08.2024:23), из которого выработана продукция «окорок свиной б/к (замороженный)» в количестве 64,82 кг , срок годности до 25.10.2024. 25.04.2024 15:06:18 МСК на площадке RU43:74680756 ООО "Хлеб", мясоперерабатывающий цех (Кировская обл., Арбажский район, пгт. Арбаж, Октябрьская ул., д. 2, стр. а) уполномоченным лицом ООО «Хлеб» Тереховой Алевтиной Владиславовной, оформлен производственный сертификат формы № 1 от 25.04.2024 № 23728432623 на продукцию «корейка для запекания(замороженная)», в количестве 15,71 кг, дата изготовления 25.04.2024, годен до 25.10.2024, с продлением сроков годности продукции путем транзакции «переработка/производство». Согласно транзакции «переработка/производство» № 8470068160 от 25.04.2024, в качестве сырья использована продукция «Корейка п/ф мясной мясокостный крупнокусковой из свинины (фас.) замороженный 16,71 кг, (срок годности до 28.09.2024:23), из которого выработана продукция ««корейка для запекания(замороженная)», в количестве 15,71 кг (срок годности до 25.10.2024. Таким образом, ООО "Хлеб", ИНН 4301001982 допустило производство продукции с продлением сроков годности путём транзакции «переработка/производство». Указанные факты свидетельствуют о нарушении уполномоченным лицом ООО "Хлеб", ИНН 4301001982 Тереховой Алевтиной Владиславовной п. 8 статьи 2.3, ст. 15 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; п. 9 Приложения N 2 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утверждённых Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; ч. 4 ст. 5, ч. 1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.

Значение

27.05.2024 в период времени с 13:00 до 13:30, в соответствии с заданием от 27.05.2024 № 02-51/43-365, проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) в отношении юридического лица общества с ограниченной ответственностью "Хлеб" (далее - ООО "Хлеб"), ИНН 4301001982, ОГРН: 1064330005332 (зарегистрированная в ФГИС «ВетИС» - компоненте «Цербер» площадка: RU43:74680756 ООО "Хлеб", мясоперерабатывающий цех (Кировская обл., Арбажский район, пгт. Арбаж, Октябрьская ул., д. 2, стр. а). При проведении контрольного (надзорного) мероприятия - наблюдения за соблюдением обязательных требований в сфере ветеринарии при оформлении ветеринарных сопроводительных документов ООО "Хлеб", с использованием данных, содержащихся в ФГИС «ВетИС» - компоненте «Меркурий», установлено следующее: 25.04.2024 15:06:18 МСК на площадке RU43:74680756 ООО "Хлеб", мясоперерабатывающий цех (Кировская обл., Арбажский район, пгт. Арбаж, Октябрьская ул., д. 2, стр. а) уполномоченным лицом ООО «Хлеб» Тереховой Алевтиной Владиславовной, оформлен производственный сертификат формы № 1 от 25.04.2024 № 23728432636 на продукцию «окорок свиной б/к (замороженный)», в количестве 64,82 кг, дата изготовления 25.04.2024, годен до 25.10.2024, с продлением сроков годности продукции путем транзакции «переработка/производство». Согласно транзакции «переработка/производство» № № 8470068160 от 25.04.2024, в качестве сырья использована продукция «Окорок п/ф мясной б/к крупнокусковой из свинины замороженный» в количестве 66,1 кг (срок годности 14.08.2024:23 - 15.08.2024:23), из которого выработана продукция «окорок свиной б/к (замороженный)» в количестве 64,82 кг , срок годности до 25.10.2024. 25.04.2024 15:06:18 МСК на площадке RU43:74680756 ООО "Хлеб", мясоперерабатывающий цех (Кировская обл., Арбажский район, пгт. Арбаж, Октябрьская ул., д. 2, стр. а) уполномоченным лицом ООО «Хлеб» Тереховой Алевтиной Владиславовной, оформлен производственный сертификат формы № 1 от 25.04.2024 № 23728432623 на продукцию «корейка для запекания(замороженная)», в количестве 15,71 кг, дата изготовления 25.04.2024, годен до 25.10.2024, с продлением сроков годности продукции путем транзакции «переработка/производство». Согласно транзакции «переработка/производство» № 8470068160 от 25.04.2024, в качестве сырья использована продукция «Корейка п/ф мясной мясокостный крупнокусковой из свинины (фас.) замороженный 16,71 кг, (срок годности до 28.09.2024:23), из которого выработана продукция ««корейка для запекания(замороженная)», в количестве 15,71 кг (срок годности до 25.10.2024. Таким образом, ООО "Хлеб", ИНН 4301001982 допустило производство продукции с продлением сроков годности путём транзакции «переработка/производство». Указанные факты свидетельствуют о нарушении уполномоченным лицом ООО "Хлеб", ИНН 4301001982 Тереховой Алевтиной Владиславовной п. 8 статьи 2.3, ст. 15 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; п. 9 Приложения N 2 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утверждённых Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; ч. 4 ст. 5, ч. 1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХЛЕБ" №43240884102510763456