|
Значение |
В соответствии с ч. 1 ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», на основании задания от 02.10.2024 № 883 проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований при оформлении ветеринарных сопроводительных документов, по средствам анализа данных в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» - компоненте «Меркурий» (далее - ФГИС «Меркурий») по результатам которого выявлены признаки нарушения требований ветеринарного законодательства, выразившиеся во внесении недостоверных сведений о подконтрольной продукции, а именно производство подконтрольной продукции из нелогичного объема сырья.
Так, 04 сентября 2024 в 07 ч 28 мин, ООО «Орбита-МСБУ» ИНН: 1832008483, ОГРН 1021801438757, место осуществления деятельности: 426028, Российская Федерация, Республика Удмуртская, г. Ижевск, Пойма ул., д. 20 (номер предприятия в ФГИС «Цербер»: RU018:48945040), через транзакцию «переработка/производство» № 9308912427 от 04.09.2024, оформленную ведущим ветеринарным врачом ОВСЭ, ВСиЭ БУ УР «Ижевская горСББЖ» Ердаковой Ириной Александровной в журнал вырабатываемой продукции добавлены записи согласно которых Общество выработало продукцию: «сыр плавленый "янтарь" 60% 200 г - 421,2 кг , (МДБ: 13,5%; МДЖ: 28,8%)» (производственный ВСД № 25612314595 от 04.09.2024) и «сыр плавленый "омичка" 50% 200 г - 450 кг, (МДБ: 7%; МДЖ: 28%) (производственный ВСД № 25612314594 от 04.09.2024) из сырья «Масло слад.-слив. несол. "Крестьянское" м.д.ж. 72,5% (весовое 10 кг) - 10 кг» м.д.ж - 72,5%, «Сыр "Камский" - 57 кг» м.д.ж. - 45%, «п/ф творог 9% замороженный - 230 кг» м.д.ж. 9%, чего не достаточно для производства 871,2 кг сыра с м.д.ж. 28-28,8 %, так как концентрация молочного жира в сырье составляет 53,6 жиро-кг, а в готовой продукции 247,3 жиро-кг.
Аналогичные нарушения допущены при оформлении производственных ВСД №№ 25627949315, 25698372452, 25714510464, 25816070477, 25917123293, 25933494134.
Вышеперечисленное не обеспечивает прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве и не обеспечивает подтверждение ветеринарно-санитарной безопасности произведенной продукции, что создает угрозу, возникновения и распространения отравлений и инфекционных болезней человека. |