наблюдение за соблюдением обязательных требований в сфере ветеринарии
🔔
Предостережение
12.10.2024 на площадке № RU043:79714621, название: Цех производства «Шеф, краба» ИП Елькин Игорь Александрович, адрес: Российская Федерация, Кировская обл., г. Киров, Московская ул., д. 102В, уполномоченное лицо ИП Елькина И.А. Елькин Игорь Александрович оформил в ФГИС «ВетИС» компонет «Меркурий» ... Еще...12.10.2024 на площадке № RU043:79714621, название: Цех производства «Шеф, краба» ИП Елькин Игорь Александрович, адрес: Российская Федерация, Кировская обл., г. Киров, Московская ул., д. 102В, уполномоченное лицо ИП Елькина И.А. Елькин Игорь Александрович оформил в ФГИС «ВетИС» компонет «Меркурий» транзакцию № 9535841746, согласно которой из сырья: Лосось атл (семга) срезки с/м в блоках - 464 кг, Сыр творожный сливочный массовой долей жира в сухом веществе не менее 65 %, тара полимерная (ведро); 10,5 кг - 34.5 кг, Сыр творожный Cremette Professional 10кг - 50 кг, Сыр творожный Cremette Professional 10кг - 20 кг, черева бараньи соленые, калибр 26/28, категория А - 10.44 кг, ИП Елькин И.А. выработал продукцию: Колбаски рыбные - из форели, из красной рыбы с морепродуктами с овощами и зеленью для жарки 500 г. - 580 кг.
В Журнале «Просмотр сведений о продукции, выработанной предприятием», в разделе «информация о продукции» указано: продукция: полуфабрикаты рыбные, вид продукции: полуфабрикаты рыбные (1604), наименование продукции: Колбаски рыбные - из форели, из красной рыбы с морепродуктами с овощами и зеленью для жарки 500 г.
Таким образом, при производстве тип сырья не соответствует типу продукции.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЕЛЬКИН ИГОРЬ АЛЕКСАНДРОВИЧ (ИНН: 434587867182)
Предостережение:
12.10.2024 на площадке № RU043:79714621, название: Цех производства «Шеф, краба» ИП Елькин Игорь Александрович, адрес: Российская Федерация, Кировская обл., г. Киров, Московская ул., д. 102В, уполномоченное лицо ИП Елькина И.А. Елькин Игорь Александрович оформил в ФГИС «ВетИС» компонет «Меркурий» транзакцию № 9535841746, согласно которой из сырья: Лосось атл (семга) срезки с/м в блоках - 464 кг, Сыр творожный сливочный массовой долей жира в сухом веществе не менее 65 %, тара полимерная (ведро); 10,5 кг - 34.5 кг, Сыр творожный Cremette Professional 10кг - 50 кг, Сыр творожный Cremette Professional 10кг - 20 кг, черева бараньи соленые, калибр 26/28, категория А - 10.44 кг, ИП Елькин И.А. выработал продукцию: Колбаски рыбные - из форели, из красной рыбы с морепродуктами с овощами и зеленью для жарки 500 г. - 580 кг.
В Журнале «Просмотр сведений о продукции, выработанной предприятием», в разделе «информация о продукции» указано: продукция: полуфабрикаты рыбные, вид продукции: полуфабрикаты рыбные (1604), наименование продукции: Колбаски рыбные - из форели, из красной рыбы с морепродуктами с овощами и зеленью для жарки 500 г.
Таким образом, при производстве тип сырья не соответствует типу продукции.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
434587867182
ОГРН
323430000004272
Наименование
ЕЛЬКИН ИГОРЬ АЛЕКСАНДРОВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
47.23
Наименование
Торговля розничная рыбой, ракообразными и моллюсками в специализированных магазинах
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по хранению товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по хранению товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
умеренный риск
Инспектор
ФИО инспектора
Храповицкий Алексей Николаевич
ФИО инспектора
Долинина Марина Геннадьевна
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю
Основание проведения
Текст
наблюдение за соблюдением обязательных требований в сфере ветеринарии
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
12.10.2024 на площадке № RU043:79714621, название: Цех производства «Шеф, краба» ИП Елькин Игорь Александрович, адрес: Российская Федерация, Кировская обл., г. Киров, Московская ул., д. 102В, уполномоченное лицо ИП Елькина И.А. Елькин Игорь Александрович оформил в ФГИС «ВетИС» компонет «Меркурий» транзакцию № 9535841746, согласно которой из сырья: Лосось атл (семга) срезки с/м в блоках - 464 кг, Сыр творожный сливочный массовой долей жира в сухом веществе не менее 65 %, тара полимерная (ведро); 10,5 кг - 34.5 кг, Сыр творожный Cremette Professional 10кг - 50 кг, Сыр творожный Cremette Professional 10кг - 20 кг, черева бараньи соленые, калибр 26/28, категория А - 10.44 кг, ИП Елькин И.А. выработал продукцию: Колбаски рыбные - из форели, из красной рыбы с морепродуктами с овощами и зеленью для жарки 500 г. - 580 кг.
В Журнале «Просмотр сведений о продукции, выработанной предприятием», в разделе «информация о продукции» указано: продукция: полуфабрикаты рыбные, вид продукции: полуфабрикаты рыбные (1604), наименование продукции: Колбаски рыбные - из форели, из красной рыбы с морепродуктами с овощами и зеленью для жарки 500 г.
Таким образом, при производстве тип сырья не соответствует типу продукции.