Предостережение:

• 27.11.2024 в период с 10:30 по 11:30 при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия - наблюдения за соблюдением обязательных требований в сфере ветеринарии при оформлении ветеринарных сопроводительных документов контролируемым лицом ИП Бажановым Н.В., (ИНН 431702684226, ОГРНИП 323435000004643) установлено следующее. 18.10.2024 в 18:03 с площадки № RU043:36887568, ИП Бажанов Н.В. колбасный цех, адрес: Российская Федерация, Кировская обл., Малмыжский район, д. Каменный Ключ, Ключевая ул., д. 29а, ветеринарным врачом КОГБУ «Малмыжская межрайСББЖ» Рыбаковой Лидией Викторовной оформлена ветеринарная справка формы № 4 № 26254352100 на продукцию - «Шпик свиной соленый охлажденный» в количестве 2,91 кг, без указания достоверного государственного номера транспортного средства, используемого для перемещения продукции. В вышеуказанном эВСД в графе «Номер автомашины / полуприцепа / контейнера» указано «0551 КЕ 43» вместо буквы «О» указана цифра «0», следовательно, идентифицировать транспортное средство невозможно. Аналогичные нарушения Правил оформления эВСД наблюдаются в эВСД № 26254363331 от 18.10.2024; № 26254318036 от 18.10.2024, № 26254349122 от 18.10.2024, № 26254321157 от 18.10.2024, № 26254339832 от 18.10.2024, № 26254333665 от 18.10.2024, № 26254360293 от 18.10.2024. 07.10.2024 в 08:44 на площадке № RU43:44735659, ИП Бажанов Н.В. цех мясных полуфабрикатов, адрес: 612928, Российская Федерация, Кировская обл., Малмыжский район, д. Каменный Ключ, Ключевая ул., д. 29а, ветеринарным врачом КОГБУ «Малмыжская межрайСББЖ» Рыбаковой Лидией Викторовной оформлена транзакция на производство мясной продукции без указания достоверной информации об используемом сырье: - в транзакции «переработка/производство» № 9503828570 от 07.10.2024 (производственный сертификат №26086141250 от 07.10.2024 ) указано, что для производства 5,53 кг продукции «Тефтели "Ёжики" фасованные замороженные» (вид продукции: полуфабрикаты мясные (фарш свино-говяжий) (1602)) было взято сырье: фарш говяжий замороженный - 33,5 кг, фарш свиной замороженный - 65 кг, шпик свиной фасованный замороженный - 15,5 кг, яйца куриные пищевые С2"Деревенское" - 60 шт. Таким образом, ИП Бажанов Н.В. допустил производство продукции без указания достоверной информации об используемом сырье (введение в оборот продукции неустановленного происхождения, подтверждающей эпизоотическое благополучие места выхода продукции (сырья), что нарушает прослеживаемость находящейся в обороте продукции. Аналогичные нарушения допущены ветеринарным врачом КОГБУ «Малмыжская межрайСББЖ» Рыбаковой Лидией Викторовной при оформлении производственных сертификатов № 26086141231 от 07.10.2024, № 26086141242 от 07.10.2024, № 26086141247 от 07.10.2024.