|
Значение |
02.12.2024 в период с 09:30 по 10:00 при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия - наблюдения за соблюдением обязательных требований в сфере ветеринарии, а именно Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме контролируемым лицом ИП ГКФХ Ильиным М.А., ИНН 431203487462, ОГРНИП 318435000045599, установлено следующее.
15.11.2024 на площадке № RU043:00819682, название: ИП Ильин Марк Александрович, цех по переработке молока, дер. Журавли, адрес: 612050, Российская Федерация, Кировская обл., Свечинский район, д. Журавли, уполномоченное лицо ИП ГКФХ Ильина М.А. Ильина Ксения Вячеславовна оформила в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» транзакцию № 9720313184, согласно которой из сырья: «молоко сырое коровье» - 30 л, ИП ГКФХ Ильин М.А. выработало продукцию: «масло сливочное сырье (МДБ: от 0,5% до 1,5%; МДЖ: от 60% до 90%)» - 2,45 кг. По итогам анализа транзакции 9720313184 суммарный вес сырья составил 30.00 кг, суммарный вес произведенной продукции 2.45 кг.
В соответствии со стандартом норм расхода сырья при производстве сливочного масла на 1 кг масла требуется не менее 20 литров молока. Следовательно, в транзакции № 9720313184 имеется недостаток сырья (молоко сырое коровье).
Уполномоченное лицо Ильина Ксения Вячеславовна оформила в ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» аналогичные транзакции: № 9773272259 от 25.11.2024, № 9720320494 от 15.11.2024, № 9588331846 от 22.10.2024.
Таким образом, при производстве продукции, выработанной ИП ГКФХ Ильиным М.А., объемы сырья не соответствуют объемам продукции.
29.10.2024 в 08:33 ветеринарный врач КОГБУ «Свечинская межрайСББЖ» Одинцова Наталия Анатольевна на площадке № RU043:02786499, название: ИП Ильин Марк Александрович, МТФ дер. Журавли, адрес: 612050, Российская Федерация, Кировская обл., Свечинский район, д. Журавли в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» оформила производственный сертификат № 26404325281 от 29.10.2024 на продукцию «молоко сырое коровье (удой в хозяйстве)» в количестве 300 л.
29.10.2024 ветеринарным врачом КОГБУ «Свечинская межрайСББЖ» Одинцовой Наталией Анатольевной оформлена ветеринарная справка формы № 4 № 26405727633 от 29.10.2024 в адрес площадки № RU043:00819682, название: ИП Ильин Марк Александрович, цех по переработке молока, дер. Журавли, адрес: 612050, Российская Федерация, Кировская обл., Свечинский район, д. Журавли на продукцию «молоко сырое коровье» объемом 350 л, что превышает объем выработанного молока на 50 л.
Вышеуказанная продукция не соответствует требованиям, установленным законодательством Российской Федерации, не позволяет подтвердить и установить территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и идентифицировать подконтрольный товар.
Данными о том, что указанная продукция причинила вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создала угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, Управление не располагает. |
