Предостережение:

• В соответствии с ч. 1 ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», на основании задания от 13.12.2024 № 1281 проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований при оформлении ветеринарных сопроводительных документов, по средствам анализа данных в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» - компоненте «Меркурий» (далее - ФГИС «Меркурий») по результатам которого выявлены признаки нарушения требований ветеринарного законодательства, выразившиеся во внесении недостоверных сведений о подконтрольной продукции, а именно изготовление подконтрольной продукции из сырья, с истекшим сроком годности. При рассмотрении информации представленной в служебной записке заместителя руководителя Управления А.А. Поповой и документов оформленных ОАО «Воткинскмолоко» в Федеральной государственной информационной системе «Меркурий» (далее ФГИС «Меркурий») установлено: ОАО «ВОТКИНСКМОЛОКО», ИНН 1828003059, ОГРН 1021801058575, место осуществления деятельности: Российская Федерация, Республика Удмуртская, г. Воткинск, Спорта ул., д. 227 (номер предприятия в ФГИС «Цербер»: RU18:44870165) допускает внесение в ФГИС «Меркурий» недостоверных сведений, а именно: использование сырья с истекшим сроком годности. 10 октября 2024 в адрес ОАО «Воткинскмолоко» оформлен ветеринарный сопроводительный документ № 26135180639 от 10.10.2024 на молоко сырое (удой в хозяйстве) в количестве 1350 кг, дата выработки продукции: 10.09.2024:08, годен до: 11.09.2024:20 поставщик ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ПЕТРОПАВЛОВСКОЕ» ИНН 5947020004 (617082, Российская Федерация, Пермский край, Большесосновский район, с. Петропавловск, Новая ул., д. 20). ВСД оформлено 10.10.2024 в 09:44:01 МСК государственным ветеринарным врачом ГБУВК "Чайковская СББЖ" (Пермский край) Васильевой Галиной Виссарионовной, погашено 10.10.2024 в 17:33:45 МСК уполномоченным лицом ОАО «Воткинскмолоко» (далее - УЛ) Пашковой Лилией Сергеевной (запись в журнале: № 53282517058). Далее УЛ Широбоковой Ольгой Васильевной оформлена транзакция «производство/перреработка» № 9527816065 от 11.10.2024, в которой продукция с истекшим сроком годности была использована в качестве сырья для производства продукции: - «пастеризованное молоко обезжиренное - 2190 кг» (ЗЖ № 53304855024), из которого в последствии выработали «Молоко сухое обезжиренное - 6250 кг» (ЗЖ № 53329724518) и реализовали по ВСД № 26520979050 от 06.11.2024 в адрес ООО "АРПРОДУКТ" (Российская Федерация, Республика Удмуртская, г. Ижевск, Пойма ул., д. 27); № 27005379560 от 10.12.2024 в адрес ООО "Агроторг" (Российская Федерация, Республика Удмуртская, г. Ижевск, Пойма ул., д. 22); № 26336535724 от 24.10.2024 в адрес ООО ГК "Союз" (Российская Федерация, Тульская обл., Заокский район, д. Малахово, территория Промышленная, здание 1); - «сливки пастеризованные - 3300 кг» (ЗЖ № 53304855220), из которого выработали «масло "Крестьянское" сладкосливочное фасованное - 2548,4 кг» (ЗЖ № 53329782923) и реализовали на предприятия розничной торговли; - «Пастеризованное молоко обезжиренное - Сырье ГОСТ 31658-2012 - 27521 кг» (ЗЖ № 53304117346), которое реализовано по ВСД № 26151696314 от 11.10.2024 в адрес ООО "Молочная ферма" с.Бабино (Российская Федерация, Республика Удмуртская, Завьяловский район, с. Бабино, Заречная ул., д. 93), где было использовано в качестве сырья для производства молочной продукции. Так же по ВСД № 26185778942 от 14.10.2024 в адрес ОАО «ВОТКИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД» от ООО «ПЕТРОПАВЛОВСКОЕ» поступило молоко сырое (удой в хозяйстве) в количестве 1280 кг с истекшим сроком годности (дата выработки продукции: 14.09.2024:08, годен до: 15.09.2024:20. ВСД было погашено Пашковой Лилией Сергеевной (запись 53387250924). Далее УЛ Широбоковой Ольгой Васильевной оформлена транзакция «производство/перреработка» № 9544956076 от 14.10.2024, в которой продукция с истекшим сроком годности была использована в качестве сырья для производства продукции: - Молоко пастеризованное-сырье - 21070 кг; - молоко пастеризованное "Российское" с массовой долей жира 3,2%,0,5л - 825 литров; - молоко пастеризованное "Российское" с массовой долей жира 3,2%,1,0л - 3600 литров; - молоко питьевое топленое с массовой долей жира 4,0% - 150 литров. Продукция была реализована в торговые сети.