Проверка ШАРАФУТДИНОВ РАШИД ГИЛЬМХАНОВИЧ
№43250884102518231984

🔢 ИНН:
430701477842
🆔 ОГРН:
304430715600020
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.06.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ШАРАФУТДИНОВ РАШИД ГИЛЬМХАНОВИЧ (ИНН: 430701477842)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Кировской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 430701477842
ОГРН проверяемого лица 304430715600020
Наименование проверочного листа ШАРАФУТДИНОВ РАШИД ГИЛЬМХАНОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Храповицкий Алексей Николаевич
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Топорова Елена Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате задание № 02-51/43-513 от 20.05.2025, задание от 27.05.2025 № 02-51/43-557
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 20.05.2025 в соответствии с заданием № 02-51/43-513 от 20.05.2025 по адресу: Российская Федерация, Кировская обл., Вятскополянский район, г. Вятские Поляны, мкр. Центральный, д. 2, проведено выездное обследование предприятия общественного питания кафе "Апельсин" по адресу: Кировская обл., Вятскополянский район, г. Вятские Поляны, мкр. Центральный, д. 2. Согласно вывеске при входе кафе "Апельсин" принадлежит ИП ШАРАФУТДИНОВУ Р.Г., ИНН 430701477842, основным видом деятельности которого является «Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания (КОД ОКВЭД56.29)». В меню кафе представлены блюда, в составе которых содержатся продукты животного происхождения: креветки, семга, говядина, куриная грудка, сыр, яйцо куриное, ветчина, язык говяжий. В кассовом чеке от 20.05.2025 № 206398 отпущено покупателю: пюре картофельное, масло сливочное, оладьи печеночные, хлеб, чай черный, пирожок с яблоком на сумму 219,01 руб. 20.05.2025 при проведении выездного обследования кафе "Апельсин" по адресу: Кировская обл., Вятскополянский район, г. Вятские Поляны, мкр. Центральный, д. 2 нарушений обязательных требований действующего ветеринарного законодательства не выявлено. 28.05.2025 в период времени с 13:00 до 14:00, в соответствии с заданием от 27.05.2025 № 02-51/43-557, проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) в отношении ИП ШАРАФУТДИНОВА Р. Г. (ИНН 430701477842); зарегистрированная в ФГИС «ВетИС» - компоненте «Цербер» площадка № RU043:68371631 ИП Шарафутдинов Р.Г., кафе "Апельсин" (612900, Кировская обл., Вятскополянский район, г. Вятские Поляны, мкр. Центральный, д. 2). При проведении контрольного (надзорного) мероприятия - наблюдения за соблюдением обязательных требований в сфере ветеринарии при оформлении ветеринарных сопроводительных документов ИП ШАРАФУТДИНОВЫМ Р. Г. (ИНН 430701477842), с использованием данных, содержащихся в ФГИС «ВетИС» - компоненте «Меркурий», установлено следующее: В ФГИС «ВетИС» - компоненте «Меркурий» на продукцию «Печень говяжья, Аргентина 4407» в количестве 4.26 кг, дата выработки продукции: Август 2023 - Октябрь 2023, Годен до: Февраль 2025 - Апрель 2025, в адрес площадки № RU043:68371631 ИП Шарафутдинов Р.Г., кафе "Апельсин" оформлена Ветеринарная справка Формы № 4 от 12.03.2024 № 23100239858 от ИП Муллин Р.В., ИНН 430700433377 оптово-розничная торговая точка (Российская Федерация, Кировская обл., Вятскополянский район, г. Вятские Поляны, Ленина ул., д. 40а). Срок годности указанной продукции истек в апреле 2025 года. Иных ветеринарных сопроводительных документов на печень животных в период с 12.03.2024 по 28.05.2025 в адрес площадки № RU043:68371631 ИП Шарафутдинов Р.Г., кафе "Апельсин" (612900, Кировская обл., Вятскополянский район, г. Вятские Поляны, мкр. Центральный, д. 2) не оформлялось. Следовательно, печень, из которой 20.05.2025 изготовлены оладьи печеночные, указанные в кассовом чеке от 20.05.2025 № 206398, использована с истекшим сроком годности. Либо указанные оладьи печеночные изготовлены из сырья, поступившего в кафе «Апельсин» без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих эпизоотическое благополучие мест производства подконтрольных товаров и безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении. На масло сливочное (указано в кассовом чеке от 20.05.2025 № 206398) в адрес площадки № RU043:68371631 ИП Шарафутдинов Р.Г., кафе "Апельсин" (612900, Кировская обл., Вятскополянский район, г. Вятские Поляны, мкр. Центральный, д. 2) ветеринарные сопроводительные документы вообще не оформлялись. В ФГИС «ВетИС» - компоненте «Меркурий» на креветки и семгу, указанные в меню кафе "Апельсин" в адрес площадки № RU043:68371631 ИП Шарафутдинов Р.Г., кафе "Апельсин" (612900, Кировская обл., Вятскополянский район, г. Вятские Поляны, мкр. Центральный, д. 2) ветеринарные сопроводительные документы вообще не оформлялись. Указанные факты свидетельствуют о допущении ИП ШАРАФУТДИНОВЫМ Р. Г. (ИНН 430701477842) нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства РФ, а именно: ст. 15 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; ч. 3 ст. 5; ч. 1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. №880; п. 12, п. 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 №68; п. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 №67; п.п. 8, 9, 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 №162; п.п. 2, 3, 8, 9 Приложения №1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных приказом Минсельхоза Российской Федерации от 13.12.2022 № 862; ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой