Проверка МОРОЗОВА ЕКАТЕРИНА ВАСИЛЬЕВНА
№43250884102518233587

🔢 ИНН:
431701134685
🆔 ОГРН:
307434534000025
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.06.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МОРОЗОВА ЕКАТЕРИНА ВАСИЛЬЕВНА (ИНН: 431701134685)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Кировской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 431701134685
ОГРН проверяемого лица 307434534000025
Наименование проверочного листа МОРОЗОВА ЕКАТЕРИНА ВАСИЛЬЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.11
Наименование проверочного листа Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Храповицкий Алексей Николаевич
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Топорова Елена Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате задание № 02-51/43-525 от 21.05.2025, задание от 27.05.2025 № 02-51/43-556
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 21.05.2025 и 22.05.2025 в соответствии с заданием № 02-51/43-525 от 21.05.2025 по адресу: Кировская обл., Малмыжский район, г. Малмыж, Чернышевского ул., д. 9, проведено выездное обследование предприятия общественного питания кафе "Все свои" по адресу: Кировская обл., Малмыжский район, г. Малмыж, Чернышевского ул., д. 9. Согласно кассовому чеку от 21.05.2025 № 31 в кафе "Все свои" осуществляет свою деятельность ИП Морозова Екатерина Васильевна, ИНН 431701134685, основным видом деятельности которой является «Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах (КОД ОКВЭД 47.11)», дополнительный вид деятельности - «Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания (КОД ОКВЭД 56.10.1). 21.05.2025 в меню кафе представлены блюда, в составе которых содержатся продукты животного происхождения: форель, свинина, ветчина, мясо птицы (курица, индейка), сыр, говядина. В кассовом чеке от 21.05.2025 № 31 отпущено покупателю: солянка мясная сборная, салат «Цезарь с куриной грудкой», компот, хлеб на сумму 324,00 руб. В кассовом чеке от 22.05.2025 № 50 отпущено покупателю: борщ, картофельное пюре, щницель (свинина/говядина), хлеб, компот, кофе на сумму 663,00 руб. 21.05.2025 и 22.05.2025 при проведении выездного обследования кафе "Все свои" по адресу: Российская Федерация, Кировская обл.,Малмыжский район, г. Малмыж, Чернышевского ул., д. 9 нарушений обязательных требований действующего ветеринарного законодательства не выявлено. 28.05.2025 в период времени с 14:00 до 15:00, в соответствии с заданием от 27.05.2025 № 02-51/43-556, проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) в отношении ИП Морозовой Е.В. (ИНН 431701134685); зарегистрированная в ФГИС «ВетИС» - компоненте «Цербер» площадка № RU043:64826992 ИП Морозова Е.В. кафе "Все свои" (Кировская обл., Малмыжский район, г. Малмыж, Чернышевского ул., д. 9). При проведении контрольного (надзорного) мероприятия - наблюдения за соблюдением обязательных требований в сфере ветеринарии при оформлении ветеринарных сопроводительных документов ИП Морозовой Е.В. (ИНН 431701134685), с использованием данных, содержащихся в ФГИС «ВетИС» - компоненте «Меркурий», установлено следующее: 21.05.2025 в меню кафе "Все свои" (Кировская обл., Малмыжский район, г. Малмыж, Чернышевского ул., д. 9) представлены блюда, в составе которых содержатся продукты животного происхождения: форель, свинина, ветчина, «корден-блю» (мясо птицы: курица+индейка, сыр), говядина. Однако, в ФГИС «ВетИС» - компоненте «Меркурий» на продукцию «мясо индейки» последний раз ветеринарные сопроводительные документы в адрес площадки № RU043:64826992 ИП Морозова Е.В. кафе "Все свои" (Кировская обл., Малмыжский район, г. Малмыж, Чернышевского ул., д. 9) оформлялись лишь в 2023 году, а именно: - 10.10.2023 22:01:51 МСК в адрес площадки № RU043:64826992 ИП Морозова Е.В. кафе "Все свои" (Кировская обл., Малмыжский район, г. Малмыж, Чернышевского ул., д. 9) было оформлено Ветеринарное свидетельство Формы № 2 от 10.10.2023 № 21052925808 от ООО "СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ ПЛЮС", ИНН: 5258054000 (Нижегородская обл., г. Дзержинск, Свердлова пр-кт, д. 65) на продукцию «Полуфабрикаты из мяса индейки натуральные кусковые бескостные охлажденные: Филе грудки индейки, охл., вес», дата выработки 09.10.2023, годен до 16.10.2023, изготовитель ООО"ПензаМолИнвест" (442152, Российская Федерация, Пензенская обл., Нижнеломовский район, с. Овчарное, Луговая ул., д. 41), в количестве 12,11 кг (статус «погашен» 13.10.2023 16:18:06 МСК). Срок годности указанной продукции истек 16.10.2023; - 01.08.2023 21:56:20 МСК в адрес площадки № RU043:64826992 ИП Морозова Е.В. кафе "Все свои" (Кировская обл., Малмыжский район, г. Малмыж, Чернышевского ул., д. 9) было оформлено Ветеринарное свидетельство Формы № 2 от 01.08.2023 № 20093518400 от ООО "СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ ПЛЮС", ИНН: 5258054000 (Нижегородская обл., г. Дзержинск, Свердлова пр-кт, д. 65) на продукцию «Полуфабрикаты из мяса индейки натуральные кусковые бескостные охлажденные: Медальон, охл., лоток ГВУ, 0,5 шт., 4 вл.», дата выработки 31.07.2023, годен до 14.08.2023, изготовитель ООО"ПензаМолИнвест" (442152, Российская Федерация, Пензенская обл., Нижнеломовский район, с. Овчарное, Луговая ул., д. 41), в количестве 2,00 кг (статус «погашен» 02.08.2023 15:02:28 МСК). Срок годности указанной продукции истек 02.08.2023 и др. Иных ветеринарных сопроводительных документов на продукцию «мясо индейки» в период с 10.10.2023 по 28.05.2025 в адрес площадки № RU043:64826992 ИП Морозовой Е.В. кафе "Все свои" (Кировская обл., Малмыжский район, г. Малмыж, Чернышевского ул., д. 9) не оформлялось. Следовательно, «мясо индейки», из которой 21.05.2025 изготовлено блюдо «корден-блю» (мясо птицы: курица+индейка, сыр), указанное в меню от 21.05.2025, использовано с истекшим сроком годности. Либо указанное блюдо «корден-блю» (мясо птицы: курица+индейка, сыр) изготовлено из мяса индейки, поступившего в кафе "Все свои" без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих эпизоотическое благополучие мест производства подконтрольных товаров и безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении. Указанные факты свидетельствуют о допущении ИП Морозовой Е.В. (ИНН 431701134685) нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства РФ, а именно: ст. 15 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; ч. 3 ст. 5; ч. 1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. №880; п. 14. Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.10.2021 № 110; п.п. 2, 3, 8, 9 Приложения №1 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных приказом Минсельхоза Российской Федерации от 13.12.2022 № 862; ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой