РОСПРОВЕРКИ

Проверка ЕЛЬКИН ИГОРЬ АЛЕКСАНДРОВИЧ
№43250884102519650862

🔢 ИНН:
434587867182
🆔 ОГРН:
323430000004272
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.10.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЕЛЬКИН ИГОРЬ АЛЕКСАНДРОВИЧ (ИНН: 434587867182)

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Кировской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 434587867182
ОГРН проверяемого лица 323430000004272
Наименование проверочного листа ЕЛЬКИН ИГОРЬ АЛЕКСАНДРОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.23
Наименование проверочного листа Торговля розничная рыбой, ракообразными и моллюсками в специализированных магазинах

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Таланкина Елена Александровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Храповицкий Алексей Николаевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель руководителя территориального органа

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате КНМ без взаимодействия - наблюдение за соблюдением
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение в рамках государственного задания (Приказ Россельхознадзора № 1636 от 16.12.2024 «О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора по государственной работе в 2025г. Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров») 10.09.2025 сотрудником Управления у ИП Елькина И.А. были отобраны пробы продукции: «Морской коктейль в масле 450 гр. СТО 2022148541-001-2023», производитель ИП Елькин И.А., ИНН 434587867182, дата изготовления 09.09.2025, срок годности до 09.03.2026 (акт отбора проб № 4553191 от 10.09.2025) и «Щупальца кальмара в масле 450 гр. СТО 2022148541-001-2023», производитель ИП Елькин И.А., ИНН 434587867182, дата изготовления 10.09.2025, срок годности до 10.03.2026 (акт отбора проб № 4553163 от 10.09.2025) для проведения лабораторных исследований в ТатИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» (г. Казань). Согласно протоколу испытаний № В13335-25-Н1 от 29.09.2025 ТатИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» в пробе «Морской коктейль в масле 450 гр. СТО 2022148541-001-2023» (акт отбора проб № 4553191 от 10.09.2025) обнаружены Дрожжи (фактически обнаружено 2,5х10*3 КОЕ/г, при нормативе - не более 100). Согласно протоколу испытаний № В13334-25-Н1от 29.09.2025 ТатИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» в пробе продукции «Щупальца кальмара в масле 450 гр. СТО 2022148541-001-2023» (акт отбора проб № 4553163 от 10.09.2025) обнаружены Дрожжи (фактически обнаружено 1х10*3 КОЕ/г, при нормативе - не более 100). Данные факты свидетельствуют о нарушении обязательных требований Закона РФ от 14.05.1993 №4979-1 «О ветеринарии»; Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162. Вместе с тем, 09.10.2025 в период с 09:00 по 09:15 при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия - наблюдения за соблюдением обязательных требований в сфере ветеринарии при оформлении ветеринарных сопроводительных документов контролируемым лицом ИП Елькиным И.А. (ИНН 434587867182, ОГРНИП 323430000004272) установлено следующее. 19.09.2025 в 12:47 на площадке № RU043:06576316 ИП Елькин И.А., цех производства "Шеф, краба", адрес: Российская Федерация, Кировская обл., г. Киров, Семаковская ул., д. 44, уполномоченным лицом ИП Елькина И.А. Зяблицевой Викторией Валерьевной оформлен производственный сертификат формы № 1 № 30961875862 от 19.09.2025 на продукцию «Ребра BBQ, 630 гр.», объем 70,56 кг, дата выработки 19.09.2025, срок годности до 19.09.2026. Согласно транзакции № 11143126422 от 19.09.2025 установлено, что в качестве сырья для производства вышеуказанной продукции использовалась продукция: «Ребрышки свиные Деликатесные охл TF ~670*9 (~6,03кг) МИРАТОРГ ЗАО "СК Короча" РОССИЯ» - 60,266 кг, что свидетельствует о недостаточном количестве сырья для производства указанной выше продукции. Таким образом, при производстве объем сырья не соответствует объему продукции, что нарушает прослеживаемость находящейся в обороте продукции. 23.01.2025 в 17:35 на площадке № RU043:79714621 Цех производства "Шеф, краба" ИП Елькин Игорь Александрович, адрес: Российская Федерация, Кировская обл., г. Киров, Московская ул., д. 102В, уполномоченным лицом ИП Елькина И.А. Елькиным Игорем Александровичем оформлен производственный сертификат формы № 1 № 27592894421 от 23.01.2025 на продукцию «Рулет из форели с творожным сыром и мясом камчатского краба, 0,450 гр.», объем 162 кг, дата выработки 22.01.2025, срок годности до 22.01.2026. Согласно транзакции № 10068846499 от 23.01.2025 установлено, что в качестве сырья для производства вышеуказанной продукции использовалась продукция: «форель радужная охлажденная, потрошеная с головой (продукция аквакультуры Карелия)» - 17,24 кг, «краб камчатский мясо абдомена в панцире варено-мороженое» - 3,64 кг, «Сыр творожный Cremette Professional 10кг» - 5 кг, что свидетельствует о недостаточном количестве сырья для производства указанной выше продукции. Таким образом, при производстве объем сырья не соответствует объему продукции, что нарушает прослеживаемость находящейся в обороте продукции.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой