|
Значение |
26.02.2026 в период с 08:30 по 09:00 при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия - наблюдения за соблюдением обязательных требований в сфере ветеринарии, а именно Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме контролируемым лицом контролируемым лицом ОАО "Вожгальский маслодельно-сыродельный завод", ИНН 4314001235, ОГРН 1024300832489, установлено следующее.
22.01.2026 на площадке № RU43:85675489, название: ОАО "Вожгальский маслодельно-сыродельный завод", адрес: 613413, Российская Федерация, Кировская обл., Куменский район, с. Вожгалы, Советская ул., д. 45, уполномоченное лицо ОАО "Вожгальский маслодельно-сыродельный завод" Волкова Анастасия Михайловна оформила в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» транзакцию № 11718835073, согласно которой из сырья: ПФ сыр 45% - 91 кг, ОАО "Вожгальский маслодельно-сыродельный завод" выработало продукцию: Сыр "Радонежский" 45% - 90,44 кг (МДБ: 25,8%; МДЖ: 26,6%).
Согласно журнала Просмотра сведений о продукции, выработанной предприятием, массовая доля жира в сырье составила - 22,75 кг (ПФ сыр 45%; МДЖ: 25%), в выработанной продукции - 24,06 кг (Сыр "Радонежский" 45%; МДЖ: 26,6%). Таким образом, согласно транзакции № 11718835073, количество жира в выработанной продукции превышает количество жира в сырье на 1,31 кг.
Сыр "Радонежский" 45% Сыр "Радонежский" 45% реализовало по транспортным эВСД № 32955694536 от 02.02.2026; № 32988109968 от 04.02.2026; № 33020639913 от 06.02.2026; № 33204386458 от 18.02.2026; № 33278056259 от 23.02.2026; № 33170971115 от 16.02.2026; № 33020633730 от 06.02.2026; № 33225726130 от 19.02.2026; № 32914840367 от 30.01.2026; № 33111505778 от 12.02.2026; № 32915136730 от 30.01.2026; № 33095769392 от 11.02.2026; № 33277918974 от 23.02.2026; № 32898991148 от 29.01.2026.
Таким образом, при производстве не соблюдается жировой баланс молока.
За период с 01.01.2026 по 26.02.2026 уполномоченными лицами ОАО "Вожгальский маслодельно-сыродельный завод" Волковой Анастасией Михайловной (3), Зотовой Светланой Васильевной (2), Зыкиной Екатериной Анатольевной (47), Ладынской Олесей Евгеньевной (4), Соколовой Галиной Васильевной (39) оформлено 95 аналогичных транзакций, согласно которым содержание жира в выработанной продукции превышает содержание жира в сырье. |