|
Значение |
В соответствии с ч. 1 ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» (далее - Федеральный закон от 31.07.2020 № 248-ФЗ) на основании задания от 02.06.2026 № 732 при проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований в сфере ветеринарии при оформлении ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) контролируемого лица посредством анализа данных, содержащихся в ФГИС «ВетИС» - компоненте «Меркурий» 02.06.2026 по адресу: 426009, РФ, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Ухтомского, 24, каб. 507, установлены признаки нарушения обязательных требований, а именно:
При анализе информации, направленной федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору об оформлении производственных транзакций с недостатком массовой доли молочного жира от 100 кг и выше (вх. от 07.05.2026 № 4474) и в соответствии с
данными, содержащихся в ФГИС «ВетИС» - компоненте «Меркурий» установлено следующее:
ОБЩЕСТВОМ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОРБИТА-МСБУ" ОГРН: 1021801438757, Дата присвоения ОГРН: 01.11.2002, ИНН: 1832008483, КПП: 183201001, адрес регистрации: 426028, Российская Федерация, Республика Удмуртская, г. Ижевск, Пойма ул., д. Д. 20, по адресу места осуществления деятельности: Российская Федерация, Республика Удмуртская, г. Ижевск, Пойма ул., д. 20 (номер в реестре: RU018:48945040) допускается внесение в ФГИС «ВетИС» - компоненте «Меркурий» недостоверных сведенийо массовой доле молочного жира (далее - МДЖ) в производимой продукции и производство продукции из нелогичного объема сырья.
Так, 04.02.2026 06:12:47 уполномоченным лицом ООО «ОРБИТА-МСБУ» Дулалаевой Людмилой Петровной, оформлена транзакция производство/переработка № 11775814471, согласно которой ООО «ОРБИТА-МСБУ» выработало продукцию:
сыр плавленый "омичка" 50% 200 г - 750 кг , (МДБ: 7%; МДЖ: 30%), сыр плавленый "омичка" 50% 80 г - 36 кг , (МДБ: 7%; МДЖ: 30%), сыр плавленый "янтарь" 60% 200 г - 760 кг , (МДБ: 13,5%; МДЖ: 28,8%), сыр плавленый "янтарь" 60% 80 г - 28,8 кг , (МДБ: 13,5%; МДЖ: 28,8%), сыр плавленый "дружба" 55% 80 г - 8,64 кг , (МДБ: 14,1%; МДЖ: 26,4%),
списав в качестве сырья:
сыр плавленый "омичка" 50% 200 г - 10.4 кг, сыр плавленый "омичка" 50% 80 г - 0.72 кг, масло сливочное "Традиционное" 82,5%, весовое 20 кг - 124 кг, Сыр Российский 50% - 218 кг, Творог обезжиренный, ТМ Варвара краса, Весовой, 5кг замороженный - 230 кг.
При произведенных расчетах, количество молочного жира в сырье составило 169 кг, а в произведенной продукции 465 кг, с дефицитом молочного жира 296 кг, что свидетельствует о производстве молочной продукции из нелогичного объема сырья.
Кроме того, в соответствии с п. 15 Приложения 2 приказа Минсельхоза Российской Федерации от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», если сырьем является молоко сырое, сливки сырые и молоко сырое обезжиренное, а также молочная продукция и (или) произведенной продукцией являются молочная продукция или молокосодержащие продукты, то в заявке в дополнение к сведениям, указанным в пункте 10 настоящего Порядка, для каждой партии таких подконтрольных товаров указывается концентрация молочного жира и молочного белка (при их нормировании в подконтрольной продукции) и точность определения этих концентраций, а если использованная единица измерения относится к объемным мерам, то указывается еще и плотность и ошибка ее определения. Если подконтрольный товар хранится и перемещается в рассоле, маринаде и (или) упаковывается в потребительскую тару с рассолом, маринадом, то в производственном ВСД указывается объем подконтрольного товара с учетом рассола, маринада и без их учета.
Однако в транзакции № 11775814471 от 04.02.2026 в качестве сырья ООО «ОРБИТА-МСБУ» указана продукция Творог обезжиренный, ТМ Варвара краса, Весовой, 5кг замороженный - 230 кг без указания информации о концентрация молочного жира и молочного белка.
В соответствии с п. 5 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 033/2013) «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 №67, "молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира" - продукт переработки молока, произведенный из молока, и (или) его составных частей, и (или) молочных продуктов, и (или) побочных продуктов переработки молока и немолочных компонентов, по технологии производства молочного продукта или молочного составного продукта с замещением молочного жира в количестве не более 50 процентов от жировой фазы исключительно заменителем молочного жира и допускающей использование белка немолочного происхождения не в целях замены молочного белка, с массовой долей сухих веществ молока в сухих веществах готового продукта не менее 20 процентов.
Аналогичные нарушения допущены ООО «ОРБИТА-МСБУ» при оформлении транзакций № 11873254028 от 25.02.2026, № 11808472692 от 11.02.2026, № 11841695452 от 18.02.2026 (выгрузка).
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- ст. 15, абз 2 ч. 2 ст. 18 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»;
- п. 2 Приложения № 1, п. 6,9,10,15 Приложения 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862,
- абз 5 п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Вместе с тем, в действиях контролируемого лица не просматриваются индикаторы риска в соответствии с Перечнем индикаторов риска нарушения обязательных требований, используемых при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), утверждённого Приказом Минсельхоза России от 11.12.2024 № 732 и подтвержденные данные о том, что нарушение обязательных требований ветеринарного законодательства Российской Федерации причинило вред жизни и тяжкий вред здоровью граждан, вред обороне страны и безопасности государства, явилось причиной возникновения чрезвычайной ситуации природного и (или) техногенного характера у Управления отсутствуют.
В связи с отсутствием подтверждения достоверности сведений о возможном причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, предлагаю в соответствии с ч. 1 ст. 49, ч. 2 ст. 60 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», принять решение о направлении предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОРБИТА-МСБУ" ОГРН: 1021801438757, Дата присвоения ОГРН: 01.11.2002, ИНН: 1832008483, КПП: 183201001, адрес регистрации: 426028, Российская Федерация, Республика Удмуртская, г. Ижевск, Пойма ул., д. Д. 20, адрес места осуществления деятельности: Российская Федерация, Республика Удмуртская, г. Ижевск, Пойма ул., д. 20 . |