Предостережение:

• 22 июля 2026 года в соответствии с ч. 1 ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», мною государственным инспектором отдела ветеринарного надзора Сорокиной О.И. при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (задание от 22.07.2026 № 892), по средствам анализа данных содержащихся в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» - компонентах «Меркурий» и «Цербер» (далее - ФГИС «Меркурий», ФГИС «Цербер»), проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований в сфере ветеринарного законодательства Российской Федерации при осуществлении производственной деятельности по  производству мясных полуфабрикатов, по результатам которого у ИНДИВИДУАЛЬНОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ КОРОВИНОЙ СВЕТЛАНЫ ВЛАДИМИРОВНЫ (далее - ИП Коровина С.В.), ИНН 180904006296, ОГРНИП 322183200032731, адрес фактического осуществления деятельности: Российская Федерация, Республика Удмуртская, Игринский район, п. Игра, Гоголя ул., зд. 44А, выявлены риски нарушения обязательных требований. Так, в соответствии с данными содержащимися в Федеральных государственных информационных системах в области ветеринарии (далее - ФГИС «ВетИС»), установлено следующее: ИП Коровина С.В. допускает внесение в ФГИС «Меркурий» недостоверных сведений нарушающих прослеживаемость продукции при ее производстве, а именно производство продукции из сырья не соответствующего произведенной продукции. С 16 июля - 22 июля 2026 ИП Коровина С.В., ИНН 180904006296 по адресу фактического осуществления деятельности: Российская Федерация, Республика Удмуртская, Игринский район, п. Игра, Гоголя ул., зд. 44А оформила 6 производственных ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольную продукцию «Бульон говяжий замороженный» в количестве 342 кг (ВСД №№ 35645973468 от 22.07.2026, 35645973451 от 22.07.2026, 35631035742 от 21.07.2026, 35631035734 от 21.07.2026, 35585462268 от 18.07.2026, 35554186834 от 16.07.2026), списав в качестве сырья мясо свинину. Говядина в составе списанного сырья отсутствует, что не соответствует типу произведенной продукции и не позволяет обеспечить прослеживаемость сырья при производстве данной продукции, не позволяет подтвердить его безопасность в ветеринарно-санитарном отношении и эпизоотическое благополучие мест его выхода. Вместе с тем, в действиях ИП Коровиной С.В. не просматриваются индикаторы риска в соответствии с Перечнем индикаторов риска нарушения обязательных требований, используемых при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), утверждённого Приказом Минсельхоза России от 11.12.2024 № 732 и подтвержденные данные о том, что нарушение обязательных требований ветеринарного законодательства Российской Федерации причинило вред жизни и тяжкий вред здоровью граждан, вред обороне страны и безопасности государства, явилось причиной возникновения чрезвычайной ситуации природного и (или) техногенного характера у Управления отсутствуют.