Предостережение:

• На основании письма Главного управления ветеринарии Удмуртской Республики от 08.05.2026 № 1409/01-21 и в соответствии с данными содержащимися в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии компоненте «Меркурий» (далее - ФГИС «Меркурий»), установлено следующее. ООО «Нечкино молоко» допускает внесение в ФГИС «Меркурий» недостоверных сведений, а именно нарушение соотношения сырья и вырабатываемой продукции (нарушение жирового баланса). В период с 01.04.2026 по 24.07.2026 уполномоченным лицом ООО «Нечкино молоко» Сивковым Сергеем Михайловичем на площадке осуществления деятельности: 427984, Российская Федерация, Республика Удмуртская, Сарапульский район, с. Нечкино, Молодежная ул., з/у 1 (номер предприятия в ФГИС «Цербер»: RU018:98904671)  оформлен производственный сертификат ф.№ 1 (№ 34297285798 от 29.04.2026)  на продукцию - Сметана массовая доля жира 20% 200гр стакан, объем 16 кг, дата выработки 29.04.2026:00, годен до 09.05.2026:00, затем, в журнал вырабатываемой продукции добавлена запись № № 70242864919, согласно который ООО «Нечкино молоко» выработал продукцию указав: «вид продукции: сметана (0403), «Наименование продукции: Сметана массовая доля жира 20% 200гр стакан. В списке производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции добавлена транзакция № 12169454544 от 29.04.2026, где указав в качестве сырья молоко пастеризованное - 16 кг , (МДБ: от 3% до 3,5%; МДЖ: от 3,4% до 4,4%; ρ: от 1,027 г/см3 до 1,033 г/см3), из которой изготовил (вырабатываемая продукция):Сметана массовая доля жира 20% 200гр стакан - 16 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%; ρ: 1,021 г/см3), тем самым нарушив жировой баланс между соотношением сырья и вырабатываемой продукции. Аналогичные нарушения были выявлены по следующим записям: ВСД № 34332221922 от 01.05.2026, производственный ВСД № 34318979440 от 30.04.2026.