Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Выявлены нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей

Нарушенный правовой акт:

• ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки, «Правил продажи отдельных видов товаров», утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г№55 ФЗ от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов» СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах", СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», СП 3.1.3 2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита», СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества», СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» ", СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»,
• Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» п. 3 статьи 9 гл. 2

Выданные предписания:

• 1. Разработать и согласовать в установленном порядке Проект организации санитарно-защитной зоны предприятия, п.п. п.п.2.1;2.5;2.10. санитарного врача РФ от 25.09.2007г № 74, с изменениями: 2. Не допускать выпуск и обращение недоброкачественной пищевой продукции. Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной в соответствии с установленными показателями безопасности пищевой продукции, п. 1;2 ст. 7; п.1.ст.10; п.12.ст.17 ТР ТС 021/2011; п.2.ст.3; п.4.ст.20; п.2.ст.24; п.п.7.2;7.5;8.24 СП 2.3.6.1066-01. 3. Маркировку упакованной продукции («Мясо куриное 2 категории замороженное, потрошенное; фарш куриный замороженный; яйцо куриное пищевое, столовое) привести в соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и (или) соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, в том числе указать энергетическую ценность продукции в джоулях, ст.39 ТР ТС 021/2011, п. 1 ч. 4.1. ст. 4 ТР ТС 022/2011. ...........................................................................