|
🔢 ИНН:
|
440700242097 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
317440100017690 |
|
📍 Адрес:
|
Костромская область, Шарьинский район, г. Шарья, ул. Промышленная, 4 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.04.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Смирнова Лариса Сергеевна (ИНН: 440700242097) , адрес: Костромская область, Шарьинский район, г. Шарья, ул. Промышленная, 4
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Костромская область, Шарьинский район, г. Шарья, ул. Промышленная, 4 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-04-11T17:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Костромская обл., г. Шарья, пос. Ветлужский, ул. Кооперативная, 12 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-04-01T10:30:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 9 |
| Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | 11.04.2019 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Грушина Ирина Александровна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт ТО в Шарьинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушение требований санитарного законодательства |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст. 6.6. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Смирнова Лариса Сергеевна, Алтухова Татьяна Юрьевна |
| Код | 81 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-04-11 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-12-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | в срок до 30 мая 2019 года: Провести ремонт стен в производственном мясном цехе, в качестве отделочных материалов использовать водонепроницаемые, моющиеся материалы Провести меры по предотвращению проникновения в производственные помещения насекомых, при их наличии провести уничтожение Для сбора пищевых отходов приобрести специальную промаркированную тару (ведра, бачки с крышками) При изготовлении продуктов питания устанавливать сроки годности, сопровождать пищевые продукты информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. Маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции сохранять до полного использования прод Соблюдать условия хранения и сроки годности изготавливаемой продукции Провести генеральную уборку с последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря, посуды Сотрудникам Смирновой Т.В., Киппер Д.Г., Чекановой О.А., Краевой О.Е., Багаевой А.В. пройти профессиональное гигиеническое обучение и аттестацию Сотрудникам Погодиной Т.С., Ложко А.В., Замаховой О.А., Авраменко В.В., Теплухиной Э.А., Завьяловой М.Ю., Савельеву Д.С., Алтуховой Т.Ю., Ивашевской Н.А., Зайцевой О.С., Багаевой А.В. обеспечить иммунизацию против дифтерии и столбняка Краевой О.Е. обеспечить иммунизацию (ревакцинацию) против кори в срок до 30 декабря 2019 года: Сотрудникам: Ложко А.В., Гороховой А.С., Авраменко В.В., Киппер Д.Г., Завьяловой М.Ю. обеспечить иммунизацию против вирусного гепатита «В» |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» Приказ Министерства здравоохранения РФ от 21.03.2014 года №125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Алтухова Татьяна Юрьевна |
|---|---|
| Должность | заведующая производством |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | 11.04.2019 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Индивидуальный предприниматель Смирнова Лариса Сергеевна |
| ИНН | 440700242097 |
| ОГРН | 317440100017690 |
| Форма проведения КНМ | Документарная и выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-04-01 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001016667 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054408611597 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Шевелёва Ирина Владимировна |
|---|---|
| Должность | специалист 1 разряда ТО в Шарьинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Грушина Ирина Александровна |
| Должность | главный специалист-эксперт ТО в Шарьинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Светёлкин Юрий Дмитриевич |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Панкова Наталья Александровна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт ТО в Шарьинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-04-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-04-26 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | контроль выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ от 18.12.2018г № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства РФ от 28.11.2018г пункт 7 Раздел I Протокола № 1, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ от 18.08.2017 года № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) осмотр помещений на предмет соответствия установленным требованиям; 2) осмотр пищевого сырья, изготавливаемой и реализуемой продукции на предмет соответствия установленным требованиям; 2) исследование сырья и изготавливаемой продукции на соответствие гигиеническим требованиям, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, требованиям нормативных документов; проведение лабораторно-инструментальных исследований (смывов с объектов внешней среды, отбор проб мясной продукции); 3) рассмотрение и анализ документов. |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 173/49-Ш |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-03-29 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» п. 3 ч. 2 ст. 10, Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" ч. 2 ст. 13 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |