|
🔢 ИНН:
|
4415003550 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1024402236803 |
|
📍 Адрес:
|
Костромская область, Красносельский район, п. Гравийный Карьер, ул. Нагорная, д.3 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
11.06.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Антоновская средняя школа» Красносельского муниципального района Костромской области (ИНН: 4415003550) , адрес: Костромская область, Красносельский район, п. Гравийный Карьер, ул. Нагорная, д.3
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Костромская область, Красносельский район, п. Гравийный Карьер, ул. Нагорная, д.3 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Представительство |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-07-09T10:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г. Кострома, бульвар Петрковский, дом 5 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-06-11T10:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Галамий Татьяна Валентиновна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Выявлены нарушения требований санитарного законодательства |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | 6.5. ч.1 КоАП РФ, 6.7. ч.1 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение « Антоновская средняя школа» Красносельского муниципального района Костромской области, Тихомирова Наталья Владимировна |
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-09 |
|---|---|
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Фактически творог не выдавался с 5.06 по 11.06.2019 Фактически на момент проверки сметана ПК «Вологодский молочный комбинат» хранится при +8С, при норме от +2 до +6С ( 3 упаковки по 240 г), дрожжи, производства ООО «САФ-Нева» 1 упаковка 100 г хранится при +8С, при норме от 0 до +4С. Фактически по результатам лабораторного исследования водопроводной воды( протокол № 6519 от 19.06.2019) установлено, что железо в водопроводной воде составляет 2,18 мг/дм3, при норме не более 0,3 мг/дм3, бор составляет 0,6 мг/дм3,при норме не более 0,5 мг/дм3, мутность составляет 25 мг/дм3, при норме не более 1,5 мг/дм3. Фактически 3.06.2019 детям всех возрастов ( есть 6 человек старше 11 лет) выдана рыба припущенная весом 80г; 4.06.2019 выдана творожная запеканка весом 150г, 4.06,7.06.2019 выдана кура отварная весом 80/3г; 5.06,10.06.2019 выдан омлет весом 150/10 г, 5.06.2019 выдана котлета весом 80 г; 6.06.,11.06.2019 выдано суфле рыбное весом 80г, 10.06.2019 выдана котлета « Здоровье» весом 80/1,8г. В цикличном меню количественный состав блюд указан не точно: закуска( салат, порционные овощи)-60-100г; мясное, рыбное блюдо- 75-120г, при этом указано одно значение энергетической ценности( Б,Ж,У, калорийность). Фактически по результатам лабораторных исследований готовых блюд на соответствие технологическим картам( на калорийность)( протокол № 6529 от 17.06.2019) установлено, что салат из свежих огурцов с зеленым луком ( заправленный) приготовлен с отклонением от технологической карты, энергетическая ценность данного блюда составила 43,5 ккал, при норме от 39,1- 43,3ккал, количество белков и углеводов составило 3,5 г при норме 3,0 - 3,4 г, |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Фактически 11.06.2019 вместо творожной запеканки с повидлом в завтрак ( должно быть горячее блюдо) было выдано 2 отваренных яйца, которые не являются полноценным вторым блюдом, не являются горячим блюдом, Фактически по анализу журнала «С-витаминизации» 11.06, 14.06, 18.06, 19.06.2019 проведена «С» витаминизация горячих напитков ( чая). По анализу цикличного меню в среду, пятницу первой недели, во вторник, пятницу второй недели не предусмотрен напиток для проведения « С» витаминизации; по анализу бракеражного журнала 5.06,7.06,11.06.2019 «С» витаминизация не проводилась. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.4.4.2599-10 « Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Тихомирова Наталья Владимировна |
|---|---|
| Должность | начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе Муниципального казенного общеобразовательного учреждения « Антоновская средняя школа» Красносельского муниципального района Костромской области |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Антоновская средняя школа» Красносельского муниципального района Костромской области |
| ИНН | 4415003550 |
| ОГРН | 1024402236803 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-06-04 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001016667 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054408611597 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Галамий Татьяна Валентиновна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ключко Лариса Павловна |
| Должность | заместитель начальника отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Усикова Ольга Борисовна |
| Должность | главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Гаголушко Валерий Владимирович |
| Должность | ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Гузельян Ирина Георгиевна |
| Должность | главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-06-11 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-09 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, Приказа главного государственного санитарного врача РФ № 103 от 6.03.2019 « О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 », |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - Обследование помещений, территории. Мероприятие провести с 11.06.2019 г. по 20.06.2019 г. в рабочее время с 8.00 ч до 17.00 ч. - Проведение лабораторно-инструментальных исследований. Мероприятие провести с 11.06.2019 г. по 20.06.2019 г. с 8.00 ч. до 17.00 ч. - Рассмотрение и анализ документов и результатов лабораторно-инструментальных исследований. |
|---|
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 343 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-06-04 |
| Положение нормативно-правового акта | Федерального закона от 30.03.1999 г № 52-ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» (статьи 11, 15, 17, 28,29,34,35,36), Закона РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака",Гражданского кодекса РФ, СанПиН 2.4.4.2599-10 « Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», утверждённых Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ № 25 от 19.04.2010, СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утверждённых Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ № 45 от 23.07.2008 года, СанПиН 2.1.3.2630-10 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ № 58 от 18.05.2010; СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы», утверждённых Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ № 118 от 13.06.2003 года, СанПиН 3.2.3215-14 « Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации», утверждённых Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ № 50 от 22.08.2014, приказа МЗ и СР РФ № 302н от 12.04.2011г «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |