| ИНН: | 442701396488 |
| ОГРН: | 310443913700019 |
| Адрес: | 157860 Костромская обл.,п. Судиславль, Шаховское шоссе, д. 19,кафе) |
| Тип проверки: | Внеплановая проверка |
| Статус: | Завершена |
| Выявлены нарушения: | Да |
| Дата начала: | 04.06.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации индивидуальный предприниматель Хндзрцян Артур Алексанович (ИНН: 442701396488) , адрес: 157860 Костромская обл.,п. Судиславль, Шаховское шоссе, д. 19,кафе
Причина проверки:
настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ от 18.12.2018 г. № 1022 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации №Пр-1603 от 15.08.2017г.; от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; от 29.12.2018г. № 1103 «О реализации постановления Правительства РФ от 29.12.2018г. №592» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 29.01.2019г. № 1716-83.
Цели, задачи проверки:
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Были выявлены нарушения (1 шт.) :
Нарушенный правовой акт:
Были выданы предписания:
| Проверяющая организация: | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области |
| Регион: | Костромская область |
| Адрес объекта проведения КНМ | 157860, Костромская область, Судиславский район, п.Западный ул. Молодежная, д.5, кв.1 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес объекта проведения КНМ | 157860 Костромская обл.,п. Судиславль, Шаховское шоссе, д. 19,кафе |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 27.06.2019 16:00:00 |
| Место составления акта о проведении КНМ | Костромская обл., п.Судиславль, Шаховское шоссе,19 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Дата начала проведения мероприятия | 06.06.2019 |
| Длительность КНМ (в днях) | 17 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 4 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Кандалинцева Т.В. |
| Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | ведущий специалист-эксперт ТО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Иное |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | выявлены нарушения санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании |
| Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | №333 |
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 27.06.2019 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 01.10.2019 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | на основании акта проверки от 27.06.2019 г. с целью соблюдения санитарного законодательства предписываю в срок до 01.10.2019 г. обеспечить выполнение: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» п.3ст.5,п.1ст.7,п.6ст.7, СП 2.3.6.111079-01»Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001г.№31. (далее СП2.3.6.111079-01):п.7.7,п.7.12,п.6.14,п.13.1: - обеспечить контроль за безопасностью пищевых продуктов, поступающих в кафе и их соответствием гигиеническим требованиям, предъявляемым к продовольственному сырью и пищевым продуктам. Срок:постоянно. -не допускать использование пищевой продукции, не имеющих товаросопроводительных доку-ментов. Срок:постоянно. -- обеспечить строгое соблюдение режима мытья столовой посуды. Срок:постоянно. - представить медицинскую книжку наБадалян А.А, пройти обучение по программе санитарного минимума Хндзрцян А.А с отметкой в личной медицинской книжке |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Хндзрцян А.А. |
| Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | индивидуальный предприниматель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Нет |
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | индивидуальный предприниматель Хндзрцян Артур Алексанович |
| ИНН проверяемого лица | 442701396488 |
| ОГРН проверяемого лица | 310443913700019 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Нарочно |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 04.06.2019 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001016667 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054408611597 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Кандалинцева Татьяна Витальевна |
| Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | ведущий специалист-эксперт ТО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала проведения мероприятия | 04.06.2019 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 02.07.2019 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ от 18.12.2018 г. № 1022 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации №Пр-1603 от 15.08.2017г.; от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; от 29.12.2018г. № 1103 «О реализации постановления Правительства РФ от 29.12.2018г. №592» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 29.01.2019г. № 1716-83. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Обследование помещений, оборудования и территории. Проверка соблюдения условий хранения, сроков годности, товарного соседства при хранении продовольственного сырья и пищевых продуктов; соблюдения требований санитарного законодательства при изготовлении и продаже мясной, рыбной продукции; исследование маркировки и сопроводительных документов на продовольственное сырье и пищевые продукты. Рассмотрение представленных документов. Указанные мероприятия провести с 04.06.2019 г. по 02.07.2019 г. с 10 до 17 часов. |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Основание проведения КНМ | Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 331/70-О |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 31.05.2019 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», (п. 3 ч.2 ст.10) |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |