Причина проверки:

контроль выполнения поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 года № ТГ-П12-1285, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» от 06.03.2019г № 103.

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Нарушение требований санитарного законодательства

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления» Приказ Министерства здравоохранения РФ от 21.03.2014 года №125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»
• Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» пункт 3 части 2 статьи 10

Выданные предписания:

• в срок до 19 августа 2019 года: 1. Не допускать к работам на пищеблоке лиц, не обследованных на возбудители кишечных инфекций вирусной этиологии рота и норовирусов Организовать и обеспечить проведение ревакцинации против дифтерии сторожу Думкину П.Н. Обеспечить контроль эффективности акарицидных обработок территории оздоровительного учреждения Промаркировать мясорубку для готовой продукции Провести корректировку набора суточных наборов пищевых продуктов для организации питания (из расчёта 1 ребёнка) возрастной группы с 11 лет и старше в части увеличения в питании овощей, мяса куры, рыбы, молока, творога, сыра, яйца куриного, кисломолочных продуктов; содержания пищевых веществ: жиров, углеводов в суточном рационе питания Организовать круглосуточный питьевой режим для детей в спальных помещениях, в том числе в столовой Обеспечить проведение влажных уборок помещений спальных корпусов, в том числе полов с применением моющих средств В срок до 25 мая 2020 года: 1. Асфальтовое покрытие дорожки от здания пищеблока к спальному корпусу выполнить ровным твердым покрытием В наборе помещений спальных корпусах оборудовать помещение для обработки и хранения уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов, Заменить наматрасники малого размера на соответствующие размерам матрасов из расчёта не менее 2 комплектов на одного ребёнка, отдыхающего в смену Приобрети инвентарь с мерными метками для порционирования салатов и третьих блюд Учреждение обеспечить питьевой водой, отвечающей качеству питьевой воды по химическому составу: содержанию бора