|
🔢 ИНН:
|
4401012522 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1024402233954 |
|
📍 Адрес:
|
Костромская область, г. Волгореченск, ул. Набережная, д.20 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
08.07.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей ОГБУ « Волгореченский комплексный центр социального обслуживания населения» на базе Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения « Лицей № 1 городского округа город Волгореченск Костромской области» (ИНН: 4401012522) , адрес: Костромская область, г. Волгореченск, ул. Набережная, д.20
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Костромская область, город Волгореченск, улица Имени 50-летия Ленинского Комсомола, 48. |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Представительство |
| Адрес | Костромская область, г. Волгореченск, ул. Набережная, д.20 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Представительство |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-08-02T15:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г. Кострома, бульвар Петрковский, дом 5 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-07-08T10:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Галамий Татьяна Валентиновна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Фахуртдинова Наталья Валентиновна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Радченко Ольга Юрьевна |
| Должность | помощник врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Капралова Екатерина Николаевна |
| Должность | помощник врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | выявлены нарушения санитарного законодательства |
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-02 |
|---|---|
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-09-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Фактически в меню для детей 11-14 лет во вторник первой недели вес порции омлета составляет 165 г, при норме 200-250г, вес порции котлеты рыбной в пятницу первой недели 75/5г, котлеты рубленной из куры в четверг второй недели 75/5 г. Фактически по результатам лабораторных исследований готовых блюд на соответствие технологическим картам( на калорийность)( протоколы № 7590, № 7594,№7595 от 12.07.2019, № 7697 от 15.07.2019) установлено, что суп из овощей приготовлен с отклонением от технологической карты, энергетическая ценность данного блюда составила 72,8 ккал, при норме от 85,6-94,6 ккал, белки и углеводы составили 8,2 г, при норме 11,8-13г; котлеты ( биточки) мясные приготовлены с отклонением от технологической карты, энергетическая ценность составила 245,2 ккал, при норме 264,3-292,1 ккал, количество белков и углеводов составило 22,6 г при норме 30,6-33,8 г; салат из свежих помидор с растительным маслом приготовлен с отклонением от технологической карты, энергетическая ценность данного блюда составила 57,0 ккал, при норме 82,8-91,6 ккал, жир составил 4,5 г, при норме 6,8-7,6 г; макаронные изделия( гарнир) приготовлены с отклонением от технологической карты, белки и углеводы составили 50,5 г, при норме 44,5-49,1г, жиры составили 4,0г, при норме 4,6-5,0 г. Отсутствует технологическая карта на омлет, массой порции 165г, на котлету рубленную из куры, массой порции 75/5 г.Фактически по результатам смывов на БГКП ( протокол № 8699см от 10.07.2019) в 2 смывах из 10 обнаружены бактерии группы кишечной палочки ( в смывах с линии раздачи, со стакана);Фактически на складе на момент проверки находится упаковка лаврового листа( 20г), дата выработки июнь 2018, срок годности 12 месяцев. Упаковка уничтожена в ходе проверки.Фактически на момент проверки в зоне для обработки овощей у раковины отсутствует бумагодержатель. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.4.4.2599-10 « Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Корякина Светлана Владимировна |
|---|---|
| Должность | начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей ОГБУ « Волгореченский комплексный центр социального обслуживания населения» на базе МБ ОУ "Лицей № 1 городского округа город Волгореченск Костромской области» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | 02.08.2019 |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей ОГБУ « Волгореченский комплексный центр социального обслуживания населения» на базе Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения « Лицей № 1 городского округа город Волгореченск Костромской области» |
| ИНН | 4401012522 |
| ОГРН | 1024402233954 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-07-04 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001016667 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054408611597 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Галамий Татьяна Валентиновна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Радченко Ольга Юрьевна |
| Должность | помощник врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Фахуртдинова Наталья Валентиновна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Капралова Екатерина Николаевна |
| Должность | помощник врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-07-08 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-08-02 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, Приказа главного государственного санитарного врача РФ № 103 от 6.03.2019 « О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - Обследование помещений, территории. Мероприятие провести с 8.07.2019 г. по 18.07.2019 г. в рабочее время с 8.00 ч до 17.00 ч. - Проведение лабораторно-инструментальных исследований. Мероприятие провести с 8.07.2019 г. по 18.07.2019 г. с 8.00 ч. до 17.00 ч. - Рассмотрение и анализ документов и результатов лабораторно-инструментальных исследований. |
|---|---|
| Дата начала | 2019-07-08 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-18 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 419 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-07-04 |
| Положение нормативно-правового акта | Федерального закона от 30.03.1999 г № 52-ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» (статьи 11, 15, 17, 28,29,34,35,36), Закона РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака",Гражданского кодекса РФ, СанПиН 2.4.4.2599-10 « Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», утверждённых Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ № 25 от 19.04.2010, СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утверждённых Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ № 45 от 23.07.2008 года, СанПиН 2.1.3.2630-10 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ № 58 от 18.05.2010; СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы», утверждённых Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ № 118 от 13.06.2003 года, СанПиН 3.2.3215-14 « Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации», утверждённых Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ № 50 от 22.08.2014, приказа МЗ и СР РФ № 302н от 12.04.2011г «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |