РОСПРОВЕРКИ

Проверка Областное государственное бюджетное учреждение « Центр организации отдыха и оздоровления детей»
№441902896737

🔢 ИНН:
4415003422
🆔 ОГРН:
1024402235692
📍 Адрес:
ЗЛО и ОД « Синие дали»- Костромская область, Красносельский район, д. Иконниково, ЗЛО и ОД « Строитель»- Костромская область, Красносельский район, д. Боровиково, ЗЛОиОД им.Ю. Беленогова- Костромская область, Костромской район, д.Середнее, ЗАО и ОД «Красная горка» - Костромская область, Красносельский район, д. Боровиково
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.07.2019
🎯
Основание проведения
реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, Приказа главного государственного санитарного врача РФ № 103 от 6.03.2019 « О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 »,
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Выявлены нарушения требований санитарного законодательства

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Областное государственное бюджетное учреждение « Центр организации отдыха и оздоровления детей» (ИНН: 4415003422) , адрес: ЗЛО и ОД « Синие дали»- Костромская область, Красносельский район, д. Иконниково, ЗЛО и ОД « Строитель»- Костромская область, Красносельский район, д. Боровиково, ЗЛОиОД им.Ю. Беленогова- Костромская область, Костромской район, д.Середнее, ЗАО и ОД «Красная горка» - Костромская область, Красносельский район, д. Боровиково

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Выявлены нарушения требований санитарного законодательства
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»,ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции»,Приказ № 327н « об утверждении порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним в период оздоровления и организованного отдыха»:
  • ч.2.п.3 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения» (статьи 11, 15, 17, 28, 29, 34, 35, 36); Федерального закона от 29.12.2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», Закона РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", Гражданского кодекса РФ, санитарных правил СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ № 73 от 27.12.2013г.
Выданные предписания:
  • Фактически на момент проверки в туалете в котельной требуется ремонт, все стены покрыты серым налетом;, дверь в 1 изоляторе не открывается, повреждена целостность двери; в корпусе 1Б в 1 комнате не закреплен линолеум; в туалете персонала пищеблока на стене черное пятно, предположительно грибок. - в главе V, в п.5.2. указано, что вода хозяйственно-питьевого назначения должна отвечать по показателям безопасности гигиеническим требованиям к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Фактически по результатам лабораторных исследований воды водопроводной холодной ( вода водопроводная после фильтра) ( протокол № 8456 от 29 июля 2019 года) в воде обнаружены общие колиформные бактерии 0,3 бактерий в 100 мл. В норме должны отсутствовать.Фактически по результатам лабораторных исследований воды из скважины( после фильтра) в воде обнаружены общие колиформные бактерии 0,3 бактерий в 100 мл. В норме должны отсутствовать.Фактически на момент проверки используют нейодированную соль.Фактически по анализу бракеражного журнала готовых блюд чай сладкий с лимоном выдавался 18.07,19.07.2019.Фактически на момент проверки не проведено благоустройство, окос травы прилегающей ( за ограждением) территории на расстоянии 50м со стороны медицинского блока, в сторону кострового места около места откачки канализации.
  • Фактически по результатам лабораторных исследований воды водопроводной холодной ( вода водопроводная после фильтра) ( протокол № 8590 от 29 июля 2019 года) содержание железа составило 0, 87 мг/дм3, при норме не более 0,3 мг/дм3, мутность 4,15 мг/дм3, при норме не более 1,5 мг/дм3;Фактически по результатам лабораторных исследований смывов на БГКП( протокол № 9530см от 26.07.2019) из10 смывов в 3 обнаружены бактерии группы кишечной палочки ( чашка, половник, кастрюля 2 блюдо), что указывает на некачественное мытьё посуды или несоблюдение правил личной гигиены сотрудниками пищеблока;Фактически по результатам лабораторных исследований блюд на соответствие технологическим картам установлено( протокол № 8592, 8593, 8598 от 01.08.201), что щи из свежей капусты с картофелем приготовлены с отклонением от технологической карты: энергетическая ценность( калорийность) составила 120 ккал, при норме от 90 до 99,4 ккал, белки и углеводы составили 19,2 г, при норме 13,3-14,7 г, жиры составили 4,8 г, при норме 4,1-4,5 г; каша гречневая рассыпчатая приготовлена с отклонением от технологической карты: калорийность составила 270,9 ккал, при норме 202,3-223,5 ккал, белки и жиры составили 54,9 г, при норме 40,1-44,3 г, жиры составили 5,7 г, при норме 4,7-5,1 г; компот из чернослива приготовлен с отклонением от технологической карты: энергетическая ценность составила 10,3 6 ккал, при норме 132,6-146,6, углеводы составили 25,9 г, при норме 33,2-36,6 г;
  • Фактически по результатам лабораторных исследований( протокол № 8595 от 29.07.2019 ) в салате из свежих помидоров и огурцов с зеленью заправленный бактерии группы кишечной палочки ( колиформы) обнаружены в 0,1 г, дрожжей обнаружено 1500 КОЕ/г, количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов составило 2,4х105 КОЕ/г.Фактически в лагере находится Смирнова Алина со справкой о состоянии здоровья, выданной частным лечебным учреждением ООО « Мир Здоровья».Фактически на момент проверки в справке о состоянии здоровья Гусевой Миланы стоит адрес: г. Москва, ул. Синевинская 11 к15-512, а в справке об отсутствии контактов с инфекционными больными указан адрес : г. Кострома, ул. Галичская 45-75; в справках о состоянии здоровья Яблоковых Яны и Даны указан адрес: г. Санкт-Петербург, ул. Пулковская, д.1 корп.2 кв.65, а в справке об отсутствии контактов с инфекционными больными указан адрес: г. Кинешма, ул. Красногорская 6-8; в справке Евтушенко Софьи указан адрес: Московская область, г. Лыткарино, ул. Ст. Степанова 6-37, а в справке об отсутствии контактов с инфекционными больными : г. Кострома, Рабочий проспект Текстилей 29-26; в справке о состоянии здоровья Киселевой Анастасии указан адрес: г. Кострома, пр-т Мира 92-41, а в справке об отсутствии контактов: г. Кострома, ул. Катушечная, д.80а;
  • Фактически на момент проверки москитная сетка отсутствует на форточках окон в комнатах: № 106, 306,307, Фактически в моечной кухонной посуды моечная ванна с дефектом поверхности, большой скол эмали. В туалетах комнат 1-го этажа ( № 106,107,108) отсутствует туалетная бумага, полотенца.Фактически на момент проверки в складе сухих продуктов и рядом в коридоре низ стены покрыт грибком; на лестничном марше запасного выхода в жилом корпусе повреждена целостность боковой поверхности подоконника; на 3-м этаже в санитарном узле повреждена целостность поверхностей дверей кабин. - в главе V, в п.5.3. указано, что собственный источник водоснабжения должен отвечать санитарно- эпидемиологическим требованиям к источникам водоснабжения для питьевого назначения. Фактически по результатам лабораторных исследований воды из артезианской скважины( после фильтра ( протокол № 8519 от 29.07.2019) содержание железа составило 2,4 мг/дм3, при норме не более 0,3 мг/дм3.
  • Фактически на момент проверки в медицинской книжке Молчанова В.А. отсутствует отметка о вакцинации протии гепатита, против кори и ревакцинация кори, у Фираго Д.В. отсутствует информация о вакцинации против кори и гепатите (V2, V3), у Остапушенко Т.С. отсутствует информация о вакцинации против гепатита;, у Диевой В.Ю. от краснухи, у Сокирко Ю.С. от гепатита (V2, V3), у Власова Е.А. отсутствует отметка ревакцинации против кори, АДСМ, у Полосниной Н.А. отсутствует вакцинация против гепатита (V2, V3); у Ворониной И.Е. ФЛГ закончилась 9.07.2019, у Ивановой М.И отсутствует ФЛГ, индивидуальное заключение по м/о и санитарный минимум по ЛОУ; у Лебедевой не представлено индивидуальное заключение по м/о; у Голубева отсутсвует санитарный минимум, у Разгулиной В.А. отсутствует индивидуальное заключение по м/о.Фактически на момент проверки в справке о состоянии здоровья Грибовой Ирины стоит адрес: г. Кострома, ул. Козуева 66-9, а в справке об отсутствии контактов с инфекционными больными указан адрес : г. Кострома, ул. Юных пионеров 49-10; в справке о состоянии здоровья Илюхиной Надежды стоит адрес: г. Кострома, ул. Китицинская 7-7, а в справке об отсутствии контактов с инфекционными больными указан адрес : г. Кострома, Студенческий проезд 110-100;Фактически на момент проверки в женском туалете в 1 унитазе не работает слив, 1 закрыт на ремонт, в биде вода вообще отсутствует( не доходит); бумажные полотенца около уличного рукомойника около домика № 1 отсутствуют.
  • Фактически по результатам лабораторных исследований воды из артезианской скважины( после фильтра) ( протокол № 8659 от 30.07.2019) содержание железа составило 2,2 мг/дм3, при норме не более 0,3 мг/дм3, мутности 5,5 мг/дм3, при норме не более 1,5 мг/дм3.Фактически по результатам лабораторных исследований смывов на БГКП ( протокол № 9603см от 29.07.2019) из10 смывов в 8 обнаружены бактерии группы кишечной палочки ( тарелка глубокая, чашка, ложка столовая, шумовка, лопатка, нож «кура вареная», стол « готовая продукция», бак « молоко» ), что указывает на некачественное мытьё посуды, обработку оборудования и инвентаря или несоблюдение правил личной гигиены сотрудниками пищеблока;Фактически на момент проверки не представлено свидетельство о государственной регистрации на напиток сокосодержащий мультифруктовый ООО « Нектар» г. Самара.Фактически на момент проверки томаты, огурцы ООО « Тач Фрут» г. Москва хранятся при +17С, при норме от 0 до +8С; апельсины, лимоны Южная Африка ООО « Тач Фрут» г. Москваа хранятся при +17С, при норме от 0 до +8С; бананы Эквадор хранятся при +17С, при норме +13-+14С; лук зеленый, петрушка, укроп, производства ИП Бобров А.И. Томская область, хранятся при +17С, при норме от 0 до +5С ;Фактически на момент проверки на складе находится напиток кофейный растворимый с натуральным кофе, производства ООО « Ресурс» г. Москва.Фактически по анализу бракеража готовых блюд чай с лимоном выдавался 23.07,24.07.2019;Фактически по результатам лабораторных исследований блюд на соответствие технологическим картам установлено( протокол № 8669 от 1.08.2019), что компот из сухофруктов приготовлен с отклонением от технологической карты: энергетическая ценность составляет 70 ккал, при норме 123,1-136,1 ккал, углеводы составили 17,5 г, при норме 30,8-34 г.
  • Фактически по результатам лабораторных исследований воды из реки ( протоколы № 8660,8661 от 30.07.2019) вода не соответствует по микробиологическим показателям , термотолерантные колиформные бактерии обнаружены в нижней границе места купания в количестве 150 КОЕ/100мл, при норме не более 100 КОЕ/100мл; в верхней границе термотолерантные колиформные бактерии обнаружены в количестве 300 КОЕ/100мл, при норме не более 100 КОЕ/100мл;Фактически на момент проверки частично требуется окос травы ( в сторону душевых за ограждением, санитарно-защитная зона скважины);Фактически по результатам лабораторных исследований( протокол № 8673 от 30.07.2019 ) в салате из свежих огурцов заправленный бактерии группы кишечной палочки ( колиформы) обнаружены в 0,1 г, количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов составило 3,0х105 КОЕ/г, плесени 60 КОЕ/г.). Фактически на момент проверки на складе находится соковая продукция : напиток сокосодержащий мультифруктовый ООО « Нектар» г. Самара, нектар яблочно-виноградный ООО « Нектар» г. Самара с фруктозно-глюкозным сиропом, который является подсластителем.Фактически на момент проверки у Тарасова А.Г. отсутствует информация по ревакцинации против кори, у Горяшиной Л.А., Румянцевой И.В., Воскресенской Н.В., Горяшина С.П, Кашпар В.В., Степкиной О.Н. санитарный минимум пройден только 21.07.2019 смена с 10.07.2019; у Кудиновой Т.А., Кораблевой М.О., Лодыгиной Е.В., СЧмирновой Л.С., Барановой С.В, Малафеевой Е.Л. санитарный минимум пройден только 16.07.2019 смена с 10.07.2019;;
  • у Кудиновой Т.А. отсутствует ревакцинация против кори, у Кораблевой М.О. отсутствует гепатит V2,V3;, У Лодыгиной отсутствует ревакцинация против кори, обследование на рота-, норовирус; у Смирновой Л.С. отсутствует обследование на рота-, норовирус; у Воскресенской отсутствует ревакцинация против кори; у Ульяниной М.О. отсутствует отметка о вакцинации против АДСМ, кори, краснухи, гепатите; у Погасян А.О. отсутствует информация о вакцинации против гепатита, кори, краснухи, индивидуальное заключение по м/о;,у Морозовой Д,М. отсутствует индивидуальное заключение; у Тендзегольскис С.О. отсутствует информация о вакцинации против кори, краснухи, гепатите; у Маневой Е.А. отсутствует информация по вакцинации против гепатита, кори, краснухи, индивидуальное заключение; у Смирновой Т.Б., у Ветошкиной М.Н.отсутствует отметка о прохождении санитарного минимума; у Коридоровой А.А. отсутствует отметка о вакцинации против гепатита; у Муртазалиевой А.О. отсутствует информация о вакцинации против АДСМ, о санитарном минимуме; у Малафеевой Е.Л.отсутствует информация о ревакцинации против кори, об обследовании на рота-, норовирус;; у Арутюновой Е.А. отсутствует информация о вакцинации против гепатита, индивидуальное заключение по м/о; у Белянкиной А.М. отсутствует отметка о вакцинации против гепатита; у Кашпар В.В. отсутствует информация о вакцинации АДСМ, об обследовании на рота-, норовирус; у Гламазда Е.П. отсутствует индивидуальное заключение по м/о; у Батырева Е.Г. отсутствует отметка об обследовании на рота-, норовирус;, у Степкиной О.Н. не представлена информация о вакцинации АДСМ, обследование на рота-, норовирус прошла 19.07.2019, смена с 10.07.2019.
  • Фактически на момент проверки в справке о состоянии здоровья Козловой Екатерины стоит адрес: д. Катино, д.20, а в справке об отсутствии контактов с инфекционными больными указан адрес : г. Кострома, ул. Профсоюзная 30-4; у Галас Данилы в справке о состоянии здоровья указан адрес: г. Кострома, ул. Профсоюзная 25-112, в справке об отсутствии контактов с инфекционными больными : Усадебная д.24, у Феофановой Дарьи в справке о состоянии здоровья адрес: г. Кострома, ул. Южная2б-1, в справке об отсутствии контактов с инфекционными больными : г. Кострома, ул. Почтовая 7-37; у Майоровой Марины, Петровой Дианы, Кошкина Артема отсутствуют справки об отсутствии контактов с инфекционными больными; в справке Щербаковой Анастасии, Курапова Александра, Иконникова Михаила, Лебедевой Анны отсутствует отметка осмотра на педикулез; в справке Нечаевой Анастасии отсутствует информация о перенесенных заболеваниях, нет группы здоровья и физкультурной группы, отсутствует отметка об осмотре на педикулез; у Николаса Педро справка( на испанском языке), включая контакты с инфекционными больными от 21.06.2019 Фактически занятия проводятся в досуговых помещениях с трехсторонним освещением;Фактически для проведения учебных занятий по информатике, химии,физике, биологии, обществознанию, математике ( занятия по 45 минут с 9:30 до 13:00, с 15:00 до 17:00) используется приспособленная мебель, скамейки и офисные столы, пластиковые стулья и круглые столы;Фактически в ряде помещений на момент проверки мебель ( в т.ч.тумбочки, гардины) имеет повреждения целостности, что не дает возможности качественной их обработке, так в комнате № 215 у тумбочки нет ручки, в комнате № 211 гардина висит на одном креплении, тумбочки стоят друг на друге; в комнате № 212,№ 309 у шкафов нет ручек); в комнате № 312 сломана дверца тумбочки; в комнате № 309 у тумбочки нет стенки;
Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес ЗЛО и ОД « Синие дали»- Костромская область, Красносельский район, д. Иконниково, ЗЛО и ОД « Строитель»- Костромская область, Красносельский район, д. Боровиково, ЗЛОиОД им.Ю. Беленогова- Костромская область, Костромской район, д.Середнее, ЗАО и ОД «Красная горка» - Костромская область, Красносельский район, д. Боровиково
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Представительство

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-08-19T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Костромская область, г.Кострома, бульвар Петрковского, д.5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-07-22T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Галамий Татьяна Валентиновна
Должность главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Фахуртдинова Наталья Валентиновна
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Радченко Ольга Юрьевна
Должность помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Капралова Екатерина Николаевна
Должность помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Выявлены нарушения требований санитарного законодательства

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст ст.6.7 ч.1
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Областное государственное бюджетное учреждение« Центр организации отдыха и оздоровления детей»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Фактически на момент проверки в туалете в котельной требуется ремонт, все стены покрыты серым налетом;, дверь в 1 изоляторе не открывается, повреждена целостность двери; в корпусе 1Б в 1 комнате не закреплен линолеум; в туалете персонала пищеблока на стене черное пятно, предположительно грибок. - в главе V, в п.5.2. указано, что вода хозяйственно-питьевого назначения должна отвечать по показателям безопасности гигиеническим требованиям к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Фактически по результатам лабораторных исследований воды водопроводной холодной ( вода водопроводная после фильтра) ( протокол № 8456 от 29 июля 2019 года) в воде обнаружены общие колиформные бактерии 0,3 бактерий в 100 мл. В норме должны отсутствовать.Фактически по результатам лабораторных исследований воды из скважины( после фильтра) в воде обнаружены общие колиформные бактерии 0,3 бактерий в 100 мл. В норме должны отсутствовать.Фактически на момент проверки используют нейодированную соль.Фактически по анализу бракеражного журнала готовых блюд чай сладкий с лимоном выдавался 18.07,19.07.2019.Фактически на момент проверки не проведено благоустройство, окос травы прилегающей ( за ограждением) территории на расстоянии 50м со стороны медицинского блока, в сторону кострового места около места откачки канализации.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Фактически по результатам лабораторных исследований воды водопроводной холодной ( вода водопроводная после фильтра) ( протокол № 8590 от 29 июля 2019 года) содержание железа составило 0, 87 мг/дм3, при норме не более 0,3 мг/дм3, мутность 4,15 мг/дм3, при норме не более 1,5 мг/дм3;Фактически по результатам лабораторных исследований смывов на БГКП( протокол № 9530см от 26.07.2019) из10 смывов в 3 обнаружены бактерии группы кишечной палочки ( чашка, половник, кастрюля 2 блюдо), что указывает на некачественное мытьё посуды или несоблюдение правил личной гигиены сотрудниками пищеблока;Фактически по результатам лабораторных исследований блюд на соответствие технологическим картам установлено( протокол № 8592, 8593, 8598 от 01.08.201), что щи из свежей капусты с картофелем приготовлены с отклонением от технологической карты: энергетическая ценность( калорийность) составила 120 ккал, при норме от 90 до 99,4 ккал, белки и углеводы составили 19,2 г, при норме 13,3-14,7 г, жиры составили 4,8 г, при норме 4,1-4,5 г; каша гречневая рассыпчатая приготовлена с отклонением от технологической карты: калорийность составила 270,9 ккал, при норме 202,3-223,5 ккал, белки и жиры составили 54,9 г, при норме 40,1-44,3 г, жиры составили 5,7 г, при норме 4,7-5,1 г; компот из чернослива приготовлен с отклонением от технологической карты: энергетическая ценность составила 10,3 6 ккал, при норме 132,6-146,6, углеводы составили 25,9 г, при норме 33,2-36,6 г;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Фактически по результатам лабораторных исследований( протокол № 8595 от 29.07.2019 ) в салате из свежих помидоров и огурцов с зеленью заправленный бактерии группы кишечной палочки ( колиформы) обнаружены в 0,1 г, дрожжей обнаружено 1500 КОЕ/г, количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов составило 2,4х105 КОЕ/г.Фактически в лагере находится Смирнова Алина со справкой о состоянии здоровья, выданной частным лечебным учреждением ООО « Мир Здоровья».Фактически на момент проверки в справке о состоянии здоровья Гусевой Миланы стоит адрес: г. Москва, ул. Синевинская 11 к15-512, а в справке об отсутствии контактов с инфекционными больными указан адрес : г. Кострома, ул. Галичская 45-75; в справках о состоянии здоровья Яблоковых Яны и Даны указан адрес: г. Санкт-Петербург, ул. Пулковская, д.1 корп.2 кв.65, а в справке об отсутствии контактов с инфекционными больными указан адрес: г. Кинешма, ул. Красногорская 6-8; в справке Евтушенко Софьи указан адрес: Московская область, г. Лыткарино, ул. Ст. Степанова 6-37, а в справке об отсутствии контактов с инфекционными больными : г. Кострома, Рабочий проспект Текстилей 29-26; в справке о состоянии здоровья Киселевой Анастасии указан адрес: г. Кострома, пр-т Мира 92-41, а в справке об отсутствии контактов: г. Кострома, ул. Катушечная, д.80а;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Фактически на момент проверки москитная сетка отсутствует на форточках окон в комнатах: № 106, 306,307, Фактически в моечной кухонной посуды моечная ванна с дефектом поверхности, большой скол эмали. В туалетах комнат 1-го этажа ( № 106,107,108) отсутствует туалетная бумага, полотенца.Фактически на момент проверки в складе сухих продуктов и рядом в коридоре низ стены покрыт грибком; на лестничном марше запасного выхода в жилом корпусе повреждена целостность боковой поверхности подоконника; на 3-м этаже в санитарном узле повреждена целостность поверхностей дверей кабин. - в главе V, в п.5.3. указано, что собственный источник водоснабжения должен отвечать санитарно- эпидемиологическим требованиям к источникам водоснабжения для питьевого назначения. Фактически по результатам лабораторных исследований воды из артезианской скважины( после фильтра ( протокол № 8519 от 29.07.2019) содержание железа составило 2,4 мг/дм3, при норме не более 0,3 мг/дм3.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Фактически на момент проверки в медицинской книжке Молчанова В.А. отсутствует отметка о вакцинации протии гепатита, против кори и ревакцинация кори, у Фираго Д.В. отсутствует информация о вакцинации против кори и гепатите (V2, V3), у Остапушенко Т.С. отсутствует информация о вакцинации против гепатита;, у Диевой В.Ю. от краснухи, у Сокирко Ю.С. от гепатита (V2, V3), у Власова Е.А. отсутствует отметка ревакцинации против кори, АДСМ, у Полосниной Н.А. отсутствует вакцинация против гепатита (V2, V3); у Ворониной И.Е. ФЛГ закончилась 9.07.2019, у Ивановой М.И отсутствует ФЛГ, индивидуальное заключение по м/о и санитарный минимум по ЛОУ; у Лебедевой не представлено индивидуальное заключение по м/о; у Голубева отсутсвует санитарный минимум, у Разгулиной В.А. отсутствует индивидуальное заключение по м/о.Фактически на момент проверки в справке о состоянии здоровья Грибовой Ирины стоит адрес: г. Кострома, ул. Козуева 66-9, а в справке об отсутствии контактов с инфекционными больными указан адрес : г. Кострома, ул. Юных пионеров 49-10; в справке о состоянии здоровья Илюхиной Надежды стоит адрес: г. Кострома, ул. Китицинская 7-7, а в справке об отсутствии контактов с инфекционными больными указан адрес : г. Кострома, Студенческий проезд 110-100;Фактически на момент проверки в женском туалете в 1 унитазе не работает слив, 1 закрыт на ремонт, в биде вода вообще отсутствует( не доходит); бумажные полотенца около уличного рукомойника около домика № 1 отсутствуют.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Фактически по результатам лабораторных исследований воды из артезианской скважины( после фильтра) ( протокол № 8659 от 30.07.2019) содержание железа составило 2,2 мг/дм3, при норме не более 0,3 мг/дм3, мутности 5,5 мг/дм3, при норме не более 1,5 мг/дм3.Фактически по результатам лабораторных исследований смывов на БГКП ( протокол № 9603см от 29.07.2019) из10 смывов в 8 обнаружены бактерии группы кишечной палочки ( тарелка глубокая, чашка, ложка столовая, шумовка, лопатка, нож «кура вареная», стол « готовая продукция», бак « молоко» ), что указывает на некачественное мытьё посуды, обработку оборудования и инвентаря или несоблюдение правил личной гигиены сотрудниками пищеблока;Фактически на момент проверки не представлено свидетельство о государственной регистрации на напиток сокосодержащий мультифруктовый ООО « Нектар» г. Самара.Фактически на момент проверки томаты, огурцы ООО « Тач Фрут» г. Москва хранятся при +17С, при норме от 0 до +8С; апельсины, лимоны Южная Африка ООО « Тач Фрут» г. Москваа хранятся при +17С, при норме от 0 до +8С; бананы Эквадор хранятся при +17С, при норме +13-+14С; лук зеленый, петрушка, укроп, производства ИП Бобров А.И. Томская область, хранятся при +17С, при норме от 0 до +5С ;Фактически на момент проверки на складе находится напиток кофейный растворимый с натуральным кофе, производства ООО « Ресурс» г. Москва.Фактически по анализу бракеража готовых блюд чай с лимоном выдавался 23.07,24.07.2019;Фактически по результатам лабораторных исследований блюд на соответствие технологическим картам установлено( протокол № 8669 от 1.08.2019), что компот из сухофруктов приготовлен с отклонением от технологической карты: энергетическая ценность составляет 70 ккал, при норме 123,1-136,1 ккал, углеводы составили 17,5 г, при норме 30,8-34 г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Фактически по результатам лабораторных исследований воды из реки ( протоколы № 8660,8661 от 30.07.2019) вода не соответствует по микробиологическим показателям , термотолерантные колиформные бактерии обнаружены в нижней границе места купания в количестве 150 КОЕ/100мл, при норме не более 100 КОЕ/100мл; в верхней границе термотолерантные колиформные бактерии обнаружены в количестве 300 КОЕ/100мл, при норме не более 100 КОЕ/100мл;Фактически на момент проверки частично требуется окос травы ( в сторону душевых за ограждением, санитарно-защитная зона скважины);Фактически по результатам лабораторных исследований( протокол № 8673 от 30.07.2019 ) в салате из свежих огурцов заправленный бактерии группы кишечной палочки ( колиформы) обнаружены в 0,1 г, количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов составило 3,0х105 КОЕ/г, плесени 60 КОЕ/г.). Фактически на момент проверки на складе находится соковая продукция : напиток сокосодержащий мультифруктовый ООО « Нектар» г. Самара, нектар яблочно-виноградный ООО « Нектар» г. Самара с фруктозно-глюкозным сиропом, который является подсластителем.Фактически на момент проверки у Тарасова А.Г. отсутствует информация по ревакцинации против кори, у Горяшиной Л.А., Румянцевой И.В., Воскресенской Н.В., Горяшина С.П, Кашпар В.В., Степкиной О.Н. санитарный минимум пройден только 21.07.2019 смена с 10.07.2019; у Кудиновой Т.А., Кораблевой М.О., Лодыгиной Е.В., СЧмирновой Л.С., Барановой С.В, Малафеевой Е.Л. санитарный минимум пройден только 16.07.2019 смена с 10.07.2019;;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ у Кудиновой Т.А. отсутствует ревакцинация против кори, у Кораблевой М.О. отсутствует гепатит V2,V3;, У Лодыгиной отсутствует ревакцинация против кори, обследование на рота-, норовирус; у Смирновой Л.С. отсутствует обследование на рота-, норовирус; у Воскресенской отсутствует ревакцинация против кори; у Ульяниной М.О. отсутствует отметка о вакцинации против АДСМ, кори, краснухи, гепатите; у Погасян А.О. отсутствует информация о вакцинации против гепатита, кори, краснухи, индивидуальное заключение по м/о;,у Морозовой Д,М. отсутствует индивидуальное заключение; у Тендзегольскис С.О. отсутствует информация о вакцинации против кори, краснухи, гепатите; у Маневой Е.А. отсутствует информация по вакцинации против гепатита, кори, краснухи, индивидуальное заключение; у Смирновой Т.Б., у Ветошкиной М.Н.отсутствует отметка о прохождении санитарного минимума; у Коридоровой А.А. отсутствует отметка о вакцинации против гепатита; у Муртазалиевой А.О. отсутствует информация о вакцинации против АДСМ, о санитарном минимуме; у Малафеевой Е.Л.отсутствует информация о ревакцинации против кори, об обследовании на рота-, норовирус;; у Арутюновой Е.А. отсутствует информация о вакцинации против гепатита, индивидуальное заключение по м/о; у Белянкиной А.М. отсутствует отметка о вакцинации против гепатита; у Кашпар В.В. отсутствует информация о вакцинации АДСМ, об обследовании на рота-, норовирус; у Гламазда Е.П. отсутствует индивидуальное заключение по м/о; у Батырева Е.Г. отсутствует отметка об обследовании на рота-, норовирус;, у Степкиной О.Н. не представлена информация о вакцинации АДСМ, обследование на рота-, норовирус прошла 19.07.2019, смена с 10.07.2019.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Фактически на момент проверки в справке о состоянии здоровья Козловой Екатерины стоит адрес: д. Катино, д.20, а в справке об отсутствии контактов с инфекционными больными указан адрес : г. Кострома, ул. Профсоюзная 30-4; у Галас Данилы в справке о состоянии здоровья указан адрес: г. Кострома, ул. Профсоюзная 25-112, в справке об отсутствии контактов с инфекционными больными : Усадебная д.24, у Феофановой Дарьи в справке о состоянии здоровья адрес: г. Кострома, ул. Южная2б-1, в справке об отсутствии контактов с инфекционными больными : г. Кострома, ул. Почтовая 7-37; у Майоровой Марины, Петровой Дианы, Кошкина Артема отсутствуют справки об отсутствии контактов с инфекционными больными; в справке Щербаковой Анастасии, Курапова Александра, Иконникова Михаила, Лебедевой Анны отсутствует отметка осмотра на педикулез; в справке Нечаевой Анастасии отсутствует информация о перенесенных заболеваниях, нет группы здоровья и физкультурной группы, отсутствует отметка об осмотре на педикулез; у Николаса Педро справка( на испанском языке), включая контакты с инфекционными больными от 21.06.2019 Фактически занятия проводятся в досуговых помещениях с трехсторонним освещением;Фактически для проведения учебных занятий по информатике, химии,физике, биологии, обществознанию, математике ( занятия по 45 минут с 9:30 до 13:00, с 15:00 до 17:00) используется приспособленная мебель, скамейки и офисные столы, пластиковые стулья и круглые столы;Фактически в ряде помещений на момент проверки мебель ( в т.ч.тумбочки, гардины) имеет повреждения целостности, что не дает возможности качественной их обработке, так в комнате № 215 у тумбочки нет ручки, в комнате № 211 гардина висит на одном креплении, тумбочки стоят друг на друге; в комнате № 212,№ 309 у шкафов нет ручек); в комнате № 312 сломана дверца тумбочки; в комнате № 309 у тумбочки нет стенки;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»,ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции»,Приказ № 327н « об утверждении порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним в период оздоровления и организованного отдыха»:
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Менжинский Игорь Игоревич
Должность Директор ОГБУ Центр организации отдыха и оздоровления детей»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО Двали Вера Геннадьевна
Должность зам. директора( директор ЗЛОиОД « Синие дали»)
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО Трошина Ирина Анатольевна
Должность зам. директора( директор ЗЛОиОД « Строитель»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО Молчанов Вадим Александрович
Должность зам.директора ( директор ЗЛОиОД им. Ю.Беленогова
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО Тарасов Алексей Геннадьевич
Должность зам. директора( директор ЗЛОиОД « Красная горка»)
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст Менжинский Игорь Игоревич, Трошина Ирина Анатольевна, Молчанов Вадим Александрович, Тарасов Алексей Геннадьевич, Двали Вера Геннадьевна

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Областное государственное бюджетное учреждение « Центр организации отдыха и оздоровления детей»
ИНН 4415003422
ОГРН 1024402235692

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-07-16

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001016667
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054408611597
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Усикову Ольгу Борисовну
Должность главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ключко Л.П.
Должность заместителя начальника отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Галамий Т.В.
Должность главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гузельян Ирину Георгиевну
Должность главного специалиста-эксперта отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гаголушко Валерия Владимировича
Должность ведущего специалиста-эксперта отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-07-22
Дата окончания проведения мероприятия 2019-09-19
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, Приказа главного государственного санитарного врача РФ № 103 от 6.03.2019 « О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 »,

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - Обследование помещений, территории. Мероприятие провести с 22.07.2019г. по 5.08.2019 г. в рабочее время с 8.00 ч до 17.00 ч. - Проведение лабораторно-инструментальных исследований. Мероприятие провести с 22.07.2019г. по 5.08.2019 г. с 8.00 ч. до 17.00 ч. - Рассмотрение и анализ документов и результатов лабораторно-инструментальных исследований. Мероприятие провести с 22.07.2019 г. по 19.08.2019 г. с 8.00 ч. до 17.00 ч.

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 438
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-07-16

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ч.2.п.3 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения» (статьи 11, 15, 17, 28, 29, 34, 35, 36); Федерального закона от 29.12.2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», Закона РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", Гражданского кодекса РФ, санитарных правил СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ № 73 от 27.12.2013г.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки