|
🔢 ИНН:
|
4407004479 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1024402037703 |
|
📍 Адрес:
|
Костромская область, г. Шарья. ул. Пристанционная, дом 4 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
09.11.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области 09.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное автономное учреждение «Комбинат школьного питания» (ИНН: 4407004479) , адрес: Костромская область, г. Шарья. ул. Пристанционная, дом 4
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Костромская область, г. Шарья, 1-микрорайон, дом 7 и Костромская область, г. Шарья, ул. Октябрьская, дом 17. |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Костромская область, г. Шарья. ул. Пристанционная, дом 4 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-11-27T16:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 157510, Костромская обл, Шарьинский р-н, Шарья г, Ветлужский пгт, Кооперативная ул, дом 12 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-11-09T09:40:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 15 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Шадрина Надежда Павловна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт ТО в Шарьинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушение требований санитарного законодательства |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Марченко А.Л, Сверчкова Т.Н., Софронова Ю.В. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Текст | ст. 6.6. |
| Код | 765 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-27 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-10 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | в срок до 03.02. 2021 года: 1. На пищеблоках МБОУ «СОШ № 6» и МБОУ «СОШ № 21» заменить чашки со сколами, деревянную лопатку с деформированной поверхностью для перемешивания готовых блюд на пищеблоке МБОУ «СОШ № 21» 2. На пищеблоке МБОУ «СОШ № 6» и МБОУ «СОШ № 21» привести в соответствие температуру горячей воды для ополаскивания кухонной и столовой посуды 3. Обеспечить фактический рацион питания, соответствующий примерному меню для обучающихся 1-4 классов 4. На пищеблоках МБОУ «СОШ № 6» и МБОУ «СОШ № 21» привести в соответствие температуру готовых блюд (первых и вторых блюд) 5. Использовать в питании обучающихся йодированную соль 6. Проводить витаминизацию третьих блюд или готовить инстантные витаминные напитки в соответствии с прилагаемыми инструкциями непосредственно перед раздачей 7. На пищеблоке МБОУ «СОШ № 6» оформить технологические карты на котлеты «Киевские», «Печень говяжья по-строгановски», каша гречневая рассыпчатая, огурец порционный в соответствии с примерным меню 8. Ежедневно вести меню – раскладки для обучающихся 1-4 классов, получающих горячее питание в виде завтраков и обедов 9. Вести ежедневно ведомости контроля за рационом питания для обучающихся 1-4 классов, получающих горячее питание в виде завтраков и для обучающихся 1-4 классов, получающих горячее питание в виде обедов согласно по форме 6 приложения 10. В конце каждой недели, или один раз в 10 дней, осуществлять подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания (в расчете на один день на одного человека, в среднем за неделю или за 10 дней) В срок до 10.04.2021 года: 10. Обеспечить производственный лабораторный контроль за качеством и безопасностью питания обучающихся 1-4 классов МБОУ «СОШ № 6» и МБОУ «СОШ № 21» |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Марченко Аксана Леонидовна. |
|---|---|
| Должность | директор МАУ «Комбинат школьного питания» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | с актом КНМ ознакомлен 27.11.2020г. директор МАУ «Комбинат школьного питания» Марченко Аксана Леонидовна. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное автономное учреждение «Комбинат школьного питания» |
| ИНН | 4407004479 |
| ОГРН | 1024402037703 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-11-09 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001016667 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054408611597 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Шадрина Надежда Павловна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт ТО в Шарьинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Панкова Наталья Александровна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт ТО в Шарьинском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-11-09 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-04 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | контроль выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ от 16.10.2020 года № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 года № Пр-1665. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) Осмотр помещений, поступающей и реализуемой продукции на предмет соответствия установленным требованиям; 2) Исследование продукции на соответствие гигиеническим требованиям, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, требованиям нормативных документов; проведение лабораторно-инструментальных исследований (смывов с объектов внешней среды, отбор проб готовой продукции и сырья); 3) Рассмотрение и анализ документов. |
|---|---|
| Дата начала | 2020-11-09 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-04 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 228/45-Ш |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-09 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (п. 3 ч. 2 ст. 10), ч. 2 ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ (ред. от 31.12.2014 г.) «О качестве и безопасности пищевых продуктов». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |