Причина проверки:

с целью исполнения Приказов Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 01022021 г 93 от 01022021 г 94 изданных в соответствии с поручением заместителя председателя Правительства Российской Федерации Абрамченко ВВ от 19012021 г 1 задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение нарушений обязательных требований законодательства РФ в сфере ветеринарии Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленныхмуниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

поручение заместителя председателя Правительства Российской Федерации Абрамченко ВВ от 19012021 г 1

Выявленные нарушения (2 шт.):

• На хранении и реализации находилась продукция животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов
• 02022021 хозяйствующим субъектом Якимушкиным Сергеем Александровичем во ФГИС «Меркурий» была оформлена транзакция 3025877882 с целью подтверждения производства хозяйствующим субъектом Якимушкиным Сергеем Александровичем продукции шпик свиной соленый с чесноком 274 кг шпик свиной соленый с черным перцем 231 кг шпик свиной соленый с красным перцем2 кг Продукция выработана из сырья шпик «Фермерский» мороженный свиной дата выработки 28032020 года поступивший по эВСД 6610572490 от 27082020 На момент проверке во ФГИС «Меркурий» на балансе хозяйствующего субъекта находится 904298 кг шпика соленого эВСД 6610572490 от 27082020 Фактически по адресу гИваново улСуздальская д 16 В шпик отсутствует Со слов ИП Якимушкина СА шпик был возвращен поставщику возвратная накладная не представлена В ходе проверки установлено что производственное помещение требует ремонта на полу стенах выбоины и сколы Окна не оборудованы сектами от проникновения насекомых При входе в помещение не установлен дезинфекционный коврик пропитанный дезинфицирующим раствором для дезинфекции обуви

Нарушенный правовой акт:

• требования ст 15 ст 21 Федерального Закона РФ «О ветеринарии» 49791 от 14051993 года п 2 п 3 Приложения N 1 к приказу Минсельхоза России от 27 декабря 2016 г 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»
• пп 2 п3 ст 10 пп8 п3 ст 10 пп3 п3 ст10 пп5 п3 ст10 пп6 п3 ст10 пп10 п3 ст10 пп11 п3ст10 п1 ст14 п5 ст14 п4 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 года 880
• Федеральный закон от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Постановление Правительства РФ от 08042004 г 201 «Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору» Положение о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору утв постановлением Правительства РФ от 30062004 г 327 Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Костромской и Ивановской областям утв приказом Россельхознадзора от 15042013 г 202 в редакции Приказа Россельхознадзора от 02022017г 114 Приказ Россельхознадзора 114 от 02022017 г «О внесении изменений в Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Костромской и Ивановской областям

Выданные предписания:

• Продукцию поместить на ответственное хранение до предоставления ВСД при не предоставлении ВСД решить вопрос об утилизации Не принимать продукцию животного происхождения бес ветеринарных сопроводительных документов
• нарушения устранить